следующая тема »

[15 Январь 2025, 13:00:52]

Новости, реклама:

[15 Январь 2025, 13:00:52]

Новости, реклама:

[MixSasha]

мне тоже такой нравится салат, только не с крабами, а курицей и обжаренным лучком

[RemZ]

 Избранные салаты и закуски (с фото)


http://www.liveinternet.ru/users/p1973/post95040395/

[FILIMONA]

Очень вкусный и "неизбитый" (ненадоевший) салатик, как называется не помню:
Берутся круглые большие вафельные коржи - 4 шт (их можно купить на Скидельском рынке),
консерва "Сардина с добавлением масла" (именно "Сардина"), 3 вареных яйца, сыр - грамм 200, майонез (лучше не низкокалорийный).
На первый вафельный корж выложить размятые консервы (вынуть косточки), промазать майонезом;
положить второй корж, на него порезанные кубиками белки, майонез;
третий корж, тёртый на крупную тёрку сыр, опять майонез;
четвёртый корж, на него покрошить желтки, майонез.
Украсить!
Времени для пропитки практически не требуется.

[Мэг_(Maggie_)]

ничего себе салат..  я вообще-то называю это Рыбный торт

Коржи я беру для торта Наполеон
Сыр беру плавленый+чуть-чуть чеснока (сырки заморозить в морозилке - тогда они классно натрутся)
беру не только белки, но и желтки и обязательно + лук(ошпаренный)

И постоять он должен ночь - будет тогда отменный

[izolda]

Я тоже такой тортик люблю, только начинку всегда разную делаю, в зависимости от того что в холодильнике есть, но рыбная консерва обязательно.

[Marryan]

Недавно нашла в интернете рецепт салатика, буквально перед Новым годом, теперь это мой любимый салатик. Для него нужно отварить 2 куриные грудки, 2 луковицы порезать, залить соком одного лимона, дать постоять 15 мин., порезать 1 жёлтый перчик, порезать 1 небольшой пучок зелёного салата и добавить 1 б. кукурузы. Всё перемешать и заправить майонезом.

[MixSasha]

Ая вчера себе после работы такой салатик сварганила, так сказать, из чего было и что успела: кальмары отварить 5 минут ровно, нарезать кольцами, зеленый салат или зеленые листья пекинки нарезать, обжарить лук, добавить вешенки, посолить, жарить до готовности. Все смешать, можно заправить лимонным соком с перцем и оливковым маслом, но лично мне было достаточного того масла, которое было на грибах. Вкусно, улет просто, особенно с теплыми грибами, ммм 

[НеЯ]

Делала такой салатик:

300 гр. ветчины
300гр. сыра
1 огурец
150 гр моркови по корейский
2 отварнцых яйца

Ветчина - соломка
Сыр - на крупной терке
Огурец - на крупной терке, слить сок.
Яйца на крупной терке


1ый слой- сыр
2ой слой - ветчина
3ий слой - сыр
4ой слой- ветчина
5ый слой - огурец
6ой слой - морковь по корейский
7ой слой - яйцо

Второй и четвертый слой смазывала мойнезом.

[Lily]

на днях делала салатик
упаковка крабовых палочек - у меня было 200 гр.
яйца - было 4 шт.
плавленный сырок - у меня был "Дружба" 
яблоко - 1 , но зато большое
Все потереть на крупной терке.

Слоями
белки - майонез
половину крабовых
сырок
желтки - майонез
яблоко - майонез
оставшиеся крабовые палочки - майонез

получился такой нежный приятный салатик

вообще-то есть очень много разных вариаций
 например, все то же, но плюс тертое сливочное масло, либо вместо яблока 2 слоя горошка, но в этом исполнении тоже не плох )

[izolda]

Посоветуйте плиз какой-нибудь вкусный салат с селедкой, только без свеклы. Со свеклой надоело уже хочется чего-нибудь новенького. Обещала завтра родителям салатик (вместо тортика) сварганить. А что делать ума не приложу.

[MixSasha]

1) сельдь, картофель, укроп, сметана;
2) выкладывала на первой стр фото и рецепт салатика с есльдью

[Мэг_(Maggie_)]

САЛАТ "ФАСОЛЬКА"

Очень классный салат, необычный, сытный, красивый

НАДО:
 - крабовые палочки -упаковка
 - красная консервированая фасоль - чуть меньше пол банки
 - чеснок - кто как любит, где-то четверть зубчика, очень мелко
 - петрушка мелко, много
 - майонез
Добавлено: 04 Май 2009, 15:41:45

[Arhitektor]

 

Посоветуйте плиз какой-нибудь вкусный салат с селедкой, только без свеклы....

Рецепт на большущую салатницу, я делала в стеклянной квадратной форме для выпечки, все слоями
1. 2-3 отв. картошки на овощной терке
2. 150 г селедки кубиками
3. Лук репчатй мелко (обошлась просто зеленым)
4. 100 г майонеза
5. 200 г морковки по-корейски, слегка порубив
6. 3 отв. яйца на овощную терку
4. 2 свежих огурчика (по 10 см) мелкой соломкой
5. 100 г майонеза
6. Средняя баночка горошка (400 г)
кстати, называется "ДРАКОША"

[amber flower]

попробуйте вот такой салатик:

слой порезанной соломкой ветчины
слой порезанных кубиками отварных яиц
слой порезанной соломкой пекинской капусты
слой порезанного соломкой сладкого перчика
все слои промазываются небольшим количеством майонеза

салатик получается легенький и вкусный.

а вот еще один рецептик, это из старых салатов, но нравится мне своей простотой и еще тем, что готовить его нужно накануне потребления, так сказать :

вам потребуется: постная свинина, репчатый лук и морковь, для заправки- майонез.
все берем в пропорции:1 часть мяска, 2 части лука и 3 части моркови.
мясо отвариваем и режем кубиками
лук режем мелко и обжариваем в подс. масле
морковь трем на терке и обжариваем в подс. масле
все соединяем, солим по вкусу и заправляем небольшим кол-вом майонеза
назавтра перемешиваем, добавляем еще немного майонеза (если показалось маловато) и подаем на стол.
в этот салат можно еще добавить вареные яйца и перед подачей соленый огурец.

всем приятного аппетита

[Karamellkka]

Если хочется много свежей зелени--рекомендую сделать вот такой салатик.
  яйца (отварить)
  огурцы (свежие)
  укроп
  петрушка
  лук (зелёный)
  майонез
  соль
Все нарезать. Лука, петрушки и укропа по объёму я всегда беру столько, сколько яиц и огурцов, ну то есть много(хотя кому как нравится). Вот такой витаминный весенний салатик. 

[Мэг_(Maggie_)]

такой салат оч вкусный, можно туда еще редиски добавить
главное зел.лука побольше
а заправить можно сметаной

[FOXY]

Очень быстрый и классный салат + ингридиенты несложные.

1.  2 помидора (нарезать крупными дольками и уложить по краю тарелки)
2.  200 г. вареной колбасы (нарезать соломкой и обжарить )
3.  2-3 огурца (нарезать соломкой)
4.  50 г. сухариков с беконом
     Перемешать колбасу, огурец, а сверху посыпать сухариками.
5.  200 г. твердого сыра потереть и посыпать сверху на сухари.

Накладывать салат по порциям незапревленный. Майонезом заправлять можно  уже каждому индивидуально...

Попробуйте, понравится

[Lily]

Если хочется много свежей зелени--рекомендую сделать вот такой салатик.
  яйца (отварить)
  огурцы (свежие)
  укроп
  петрушка
  лук (зелёный)
  майонез
  соль

А я иногда делаю так: в блендер кладу редис, листья салата, зелень (лук не кладу), вареные яйца, сметану, соль. Все это взбивается до однородной консистенции. Залить этой смесью порезанные огурчики (можно их потереть на крупной терке).
Взято отсюда. http://www.good-cook.ru/salat/salat_133.shtml

[Альгуня]

 а я делаю вот такой салат из серии витаиных
Беру сухую (!) морскую капусту, отмачиваю её, отвариваю, режу мелко, добавляю редиску, яйцо варенное, иногда консервированную кукурзу, ну, и огурцы, лук зеленый, все заправляю майонезом или  сметаной. Вот.

[izolda]

А у меня сегодня антикризисный салат (дома почти совсем ничего нет ):
1 луковицу порезать мелко и ошпарить кипятком
1 яблоко очистить и мелко порезать
смешать,  заправить майонезом,
посолить и добавить какую-нибудь приправку (я добавляю карри)

[Мэг_(Maggie_)]

Изольда, у меня аж глаза окруклились от ингридиентов  неожиданно, очень антикризисно))
жаль мужа таким не проймешь, он мясо любит..

[MixSasha]

вот сегодня еще повторила салатик, который выше писала. только еще сверху кунжутом посыпала  и фото прикрепила

[Arhitektor]

В тему фруктового и антикризисного:
салатик: яблоко, хурма и лук. Соль, лим. сок, масло, можно петрушку. довольно старый вариант. еще у мамы в вырезке из какого-то журнала сохранилась)))

[azzckiy]

Правильное приготовление салата.

    Салаты - вкусное, легкое, иногда питательное блюдо. Ни для кого не секрет, что приготовить вкусные салаты можно: из  сырых овощей, зелен и фруктов; из вареных, добавляя  мясные  или рыбные  продуктов, грибы, орехи.
    Салат из свежих овощей и фруктов вполне может быть и  самостоятельным блюдом. Но, кроме того, такая еда – прекрасный  гарнир  мясу, птице, рыбе в любых их видах.
      Правильная подготовка  продуктов  для салата, очень влияет на внешний вид и  вкус самого салата. Если соблюдать некоторые правила в приготовлении этой еды, то можно сохранить все витамины и минеральные вещества.
      Вы должны знать, что приготовить вкусный и правильный салат можно только используя стеклянную, эмалированную  или керамическую посуду. При приготовлении салата все ингредиенты для него нужно нарезать, причем тем крупнее, чем мягче и рыхлее  их ткани. Такая еда, как салаты из сырых овощей готовят  непосредственно перед подачей их на стол. Также  надо  учесть то, что приготовить овощи для салата необходимо щадящим образом: либо сварить в маленьком  количестве воды, либо потушить в небольшом количестве масла. Если есть необходимость в варке овощей, то их нужно варить «в мундире», чтобы сохранить витамин С. Знаете ли вы, что приготовить вкусный салат можно только из остуженных до 8-10 С ингредиентов, ни в коем случае нельзя смешивать теплые и холодные составляющие. Если вы готовите салаты или другую еду из  быстрозамороженных овощей или фруктов, то их надо варить, причем,  не размораживая, в течение 10-15 мин. Такая еда, как  салат, кроме майонеза, и сметаны заправляется  растительным  маслом  - в чистом виде или смешанным в разных пропорциях  с уксусом, перцем, сахаром и солью. Также вам необходимо знать, что приготовить заправку для салата можно с добавлением  горчицы, разнообразных острых  или томатных соусов, чтобы оттенить вкус  самого салата. Солится  такая еда , как салат  непосредственно  перед подачей на стол, а  растительное масло вливают в него  только после того, как салат посолили и приправили  уксусом  и перцем. Также необходимо учитывать, что приготовить салат на  2-3 дня  вообще  нереально: он потеряет, вкус, пользу  или просто завянет, и не будет хрустеть. Салат и другая еда, которая нуждается в перемешивании, должна перекладываться в чистую миску, чтоб при подаче на стол её края остались чистыми. Такая еда как салат должна быть приготовлена только из  свежих, без какого-либо привкуса, продуктов, иначе можно испортить даже самый  лучший салат.

[PanikA!]

А я на каждый день люблю делать салат следующий:
нарезаешь помидор...
давишь 4еснок...
терёшь сыр..
всё это перемешиваешь..добовляешь специи по-вкусу...

Приятного аппетита!

[Мэг_(Maggie_)]

а майонез?

[Мэг_(Maggie_)]

Просто шикарный салат "ИТАЛЬЯНСКИЙ"

- селедка (беру Матиас) 2 полоски
- 1 яблоко
- оливки зеленые четверть баночки
- лук репчатый ошпарить - 1\3 головки
- черный и красный перец
- растит.масло

[Nataniel]

Просто шикарный салат "ИТАЛЬЯНСКИЙ"

- селедка (беру Матиас) 2 полоски
- 1 яблоко
- оливки зеленые четверть баночки
- лук репчатый ошпарить - 1\3 головки
- черный и красный перец
- растит.масло

Настя, какой-то странно-нормальный салат... На тебя не похоже. Может, ты забыла какой-то ключеовй ингредиент? Тертый шоколад, или там взбитые сливки? ...   

[Мэг_(Maggie_)]

Наташа, я наоборот думала ты придераться будешь : селедка с яблоками -то!

[брУтальныЙ]

Сыръ, часныкъ и майонезъ. Самая классная хрень.
Добавлено: Хpeнъ знаетъ когда...Или ананасъ, персики, бананы, манго, шампанское.