следующая тема »

[07 Август 2025, 12:27:25]

Новости, реклама:

[07 Август 2025, 12:27:25]

Новости, реклама:

[Qvality]

Салат  "Брокколи с  перепелиными  яйцами"

наверняка вкусно

А моим частым обедом бывает Салат «Хрустящий»

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

я его чуток изменила. Во-первых- не добавляю лук..
Во-вторых-кладу больше салатных листьев


Для сухариков использую белый хлеб пр-ва Алми или Евроопт, вкуснее. И обжариваю, даже правильнее сказать подсушиваю,  на совсем маленьком количестве масла...все-таки углеводно-жировое сочетание не есть гуд..



Заправку готовлю по рецепту, но еще добавляю каких-либо семечек

[бараш]

~Ka_lenKa~ вкусно и сытно!
Qvality вкусно и легкий!

[Beloschwejka]

Девочки, молодцы, столько салатиков вкусных тут навыкладывали!!! Не буду от вас отставать! Предлагаю вашему вниманию "Лёгкий летний салат из свежих овощей"

Этот салат очень яркий, что просто поднимает настроение, а рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке 

[Мэг_(Maggie_)]

Салат их помидоров и шампиньонов в соево-уксусной заливке

Салат мой простой, но думаю имеет смысл его выделить благодаря заправке. Подсмотрела в рецептах на одноклассах, ну конечно добавила от себя кое-чего)).

Короче кинула всего: листья салата, помидоры, огурчики, свежие шампиньоны тонкими пластинками, обязательно петрушки побольше, конечно же мягкий фету "Аристей"
заправка: соевый соус 2 ст.л.
1 ч.л.бальзамического уксуса
оливковое масло где-то 1 ст.л.
сахара пол ч.л.
душистого перца
орегано
кунжутные семечки

и что важно, залить этим салат, хорошо вымешать и дать постоять минут 15-20. периодически можно перемешивать. он так приятно промариновывает ингредиенты

[MixSasha]

да, отлично!

[MixSasha]

Горячий салат с голубым сыром





на разогретом оливковом масле быстро обжарить ломтики кабачков ,шампиньоны и куриное филе (по очереди). специи, соль, всё по вкусу. выложить кусочки голубого сыра, заправить оливковым маслом и лимонным соком. супер!

[fancy]

Может немного банально, но салаты предназначались на др мужа
Салат с ветчиной и перцем

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Состав:
ветчина- 250 гр., лук репчатый фиолетовый- 1 штука(я брала обычный и только пол луковицы), перец сладкий болгарский 1,5 шт, сыр -100 гр., яйца отварные- 2 штуки. Ветчина, перец, лук - соломкой, сыр и яйцо на крупную терку.  
Лук мариновать. Выкладывать можно слоями или перемешать. Все заправить соусом
соус:
кетчуп- 2 столовые ложки
майонез- 3 столовые ложки
сметана- 3 столовые ложки
соль - по вкусу
Салат конечно на любителя, но соус предает необычный вкус. Скажу честно с кетчупом салаты не готовила, поэтому понравилось.

Салат с языком и орехами
хотела сделать салат с языком, что в ресторанах делают (полесский или белорусский называется, не могу вспомнить. В итоге не нашла) Делала то, что уже пробовала. ))))

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Так же салат можно перемешать или нет, но орехами посыпать перед подачей
Отварной язык говяжий или свиной 100 гр., зелёный огурец 100 гр., сыр 50-70 гр., чищеный грецкий орех 50 гр., майонез, соль.
Язык, огурец - соломкой, сыр на терку. Орехи просто разломать руками.

[_Ze Best !]

Может немного банально

Вкуснятина ))

[NEL4]

Может немного банально

Зато как вкусно

[marissa bonita]

Fancy Салат с ветчиной и перцем - классный, я тоже подобный делаю, только в заправку кетчупа совсем немного - чайную ложку примерно, просто чтоб оттенок соусу дал и слегка ощутимый вкус 

[fancy]

_Ze Best !, NEL4 спасибо.

Fancy Салат с ветчиной и перцем - классный, я тоже подобный делаю, только в заправку кетчупа совсем немного - чайную ложку примерно, просто чтоб оттенок соусу дал и слегка ощутимый вкус 

я делала его в первый раз, поэтому соблюдала рецептик. Следующий раз все на глаз буду  ...

[Minttu]

                                          Греческий салат

Огурец,томат,красный лук,оливы,фета,прованские травы,оливковое масло.У нас сыр нарезают кубиками,а на родине салата прямоугольный кусок сыра кладут сверху каждой порции.

[Фасольк@]

Салат из креветок и форели  "В помидюрке"

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

 Помидоры разрезать вдоль, вынуть чайной ложкой мякоть, чуть присолить, перевернуть разрезом вниз на тарелку - дать стечь соку мин 20 минут. В дальнейшем "внутренность" помидор была использована для маринада мяса.
Рыбу кубиками + креветки отварные + отварной белок яйца + тучу свежей зелени (у меня были петрушка и укроп). Для заправки №1 в блендере соединила фету + майонез + зуб чеснока + красный молотый перец - до однородной массы. Для заправки № 2, тем же способом, соединяла фету + оливковое масло + сок лимона + зуб чеснока + черный молотый перец. Смешала ингредиенты с заправками и наполнила помидорки непосредственно перед подачей. Вкусно такой салатик закусывать хрустящим белым хлебушком (порезала хлеб на кубики, посолила, поперчила, сбрызнула оливковым маслом, пару минут "просушила" под грилем)

[_Ze Best !]

"В помидюрке"

Отличное решение!!!!! 

[Кудряша]

Сытный салат  с авокадо  и кунжутом.  

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Ингредиенты: куриные грудки, мягкий  авокадо, помидор,  салат Айсберг, кунжутное семя.

Для соуса: мед,  оливковое масло, соевый соус.

Приготовление: Куриные  грудки  нашинковать  небольшими  кубиками,  обжарить  на оливковом  масле,  посолить и добавить  немного карри.  Листья  салата нарезать,  выложить  на  блюдо,  сверху выложить  курицу,  дольками  нарезать  авокадо  и помидор, выложить  на  салат.  Сверху  полить  соусом  и посыпать  обильно  кунжутом.


Я  не  нашла  салат,  поэтому  сделала  с листьями пекинской капусты,  но в  идеале  должен быть Айсберг.  И конечно же  в данном  салате  "изюм" придает  соус. Очень  вкусный  и сытный  салат,  мне он  заменяет целый  обед.  

[Qvality]

Дервиш, согласно правилам раздела

6. Фотографии, копированные из Интернета, должны иметь ссылки, на свой первоисточник.

Не поленитесь, и закрепите в своем сообщении ссылку, откуда взяли фотографию.

[Qvality]

Ну удали, да и дело с концом.

Удалять не буду...ленивый

[Beloschwejka]

Салат из варёной свеклы

Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке

[KIra ツ]

ой, порадовала эта страничка. девочки и мальчики молодцы

[MixSasha]

Салат из печеных перцев с творогом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

на дно листья салата, затем очень вкусные помидоры - такие как щаз, то лучше без них, перцы (у меня были местные - оранжевый, зеленый и фиолетовый), нарезала их кусочками, полила смесью оливкового масла с солью, перцем и орегано, запекала под грилем, остудила, выложила в салат. кажется там еще огурцы были, не помню. да и пофиг, можно что угодно. главное перцы. и творог. посоли, заправить оливковым маслом и многооооо укропа. больше ничего не надо) но с рецептом запоздала. он такой..сентябрьский

[belajavorona]

Салат из печеных перцев с творогом

вот кстати да! очень классное сочетание запеченных овощей и кисло-соленого творога или брынзы!  
салат со сходочки фото не айс

огурец, помидор, перец порезать и чуток посолить, добавить кусочки сочной груши и горгонзолы, заправить оливковым маслом с лимоном.

[бараш]

belajavorona помню этот вкусный салатик, груша здесь весьма кстати: придает новый, экзотический  вкус. А вот горгонзолу я еще никогда не покупала  и наверное другим сыром его не следует заменять.

[нюша]

Катюш, спасибо, что рецепт добавила, обязательно сделаю))

[belajavorona]

бараш пасип! горгонзолу можно наверное попробовать заменить дор блю...
нюша отчитаешься потом))

[Pank LADY]

горгонзолу можно наверное попробовать заменить дор блю...

не знаю, я резко чувствую разницу, дор блю более нежный и сливочный. в салат приветственнее горгонзола будет  
Добавлено: 22 Октябрь 2012, 22:28:26а я этот салат на сходке так и не попробовала    хочется от автора    

[Qvality]

а я этот салат на сходке так и не попробовала

я тоже....боялась заразиться))

[belajavorona]

а я этот салат на сходке так и не попробовала    хочется от автора

повторю не вопрос))

Цитата: Pank LADY от Сегодня в 00:27:22
а я этот салат на сходке так и не попробовала
я тоже....боялась заразиться))

чем? я ж не беременная 

сча в олмях продают с синей плесенью датский, забыл как называется, он острее дор блю, вот его можно запросто попробовать. и стоит дешевле обоих.

интересненько, надо посмотреть что за он))

а еще можно попробовать - сча в молодечно начали эти сыры делать, стоят дешевле, а по вкусу не уступают

ооочень сомневаюсь что у нас сделают хороший сыр с плесенью, но ради интереса конечно хочу продегустировать

[belajavorona]

йожег а где брал?

[MixSasha]

ооочень сомневаюсь

я тоже сомневался - взял для пробы. очень даже гут

за 110 тыс?
солёный капец прост

[_Ze Best !]

ооочень сомневаюсь

я тоже сомневался - взял для пробы. очень даже гут

за 110 тыс?
солёный капец прост

А для салата то норм! Нет? Салат не солить и гуд гуд будет