Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
29 Август 2025, 17:41:16
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Страниц  : 1 ... 301 302 304 305 ... 346 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Выпечка.  (Прочитано 1114212 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
tundra
Гость


Email
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 »

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! » Записан
Первое сообщение / продолжение темы 
★ Юлия ★
Я - главный проектировщик своей жизни!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +363/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3419


Доченька 07.07.2014 Сыночек 28.09.2017

Просмотр профиля
« Ответ #9061 : 08 Сентябрь 2014, 12:30:11 »

КЕКСЫ  Улыбка

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


* Кексы.jpg (86,65 Кб, 671x493 - просмотрено 1349 раз.)
Записан

Мечты сбываются! Главное верить и действовать...

Кальцифер
Почетный гродненец
*****

Репутация: +358/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1051


Каждый поступок должен быть взвешен...

Просмотр профиля Email
« Ответ #9062 : 08 Сентябрь 2014, 14:19:12 »

●Юлия●, какие красивые кексы!
Записан
★ Юлия ★
Я - главный проектировщик своей жизни!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +363/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3419


Доченька 07.07.2014 Сыночек 28.09.2017

Просмотр профиля
« Ответ #9063 : 08 Сентябрь 2014, 16:58:58 »

Бастет, спасибо!
Красивые (сейчас такой выбор силиконовых форм))) и вкусные  Подмигивающий
Записан

Мечты сбываются! Главное верить и действовать...

NONKA
Настоящий гродненец
****

Репутация: +65/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 370


Просмотр профиля Email
« Ответ #9064 : 13 Сентябрь 2014, 09:44:41 »

Мой торт на второй дочкин День Рождения Улыбка


* P1090046.jpg (97,83 Кб, 900x601 - просмотрено 1094 раз.)
Записан
★ Юлия ★
Я - главный проектировщик своей жизни!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +363/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3419


Доченька 07.07.2014 Сыночек 28.09.2017

Просмотр профиля
« Ответ #9065 : 13 Сентябрь 2014, 15:16:24 »

Яблочный пирог Осы.
Cпекла этот пирог, но у меня он так не вырос Грустный Но вкусно  Улыбка
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


* пирог.jpg (37,73 Кб, 479x444 - просмотрено 1030 раз.)
Записан

Мечты сбываются! Главное верить и действовать...

NEL4
Настоящий гродненец
****

Репутация: +224/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 524


Просмотр профиля
« Ответ #9066 : 14 Сентябрь 2014, 20:13:50 »

•Юлия• Я бы не сказала,  что и у меня он сильно поднялся, форма наверное поменьше.

Добавлено: 14 Сентябрь 2014, 19:21:29
И снова я  сегодня с яблочным пирожком.
Пряный яблочный пирог

Рецепт http://ranja.livejournal.com/740782.html


* IMG_20140913_095245.jpg (132,36 Кб, 900x900 - просмотрено 996 раз.)
Записан
★ Юлия ★
Я - главный проектировщик своей жизни!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +363/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3419


Доченька 07.07.2014 Сыночек 28.09.2017

Просмотр профиля
« Ответ #9067 : 16 Сентябрь 2014, 21:56:04 »

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из детства  Палец вверх
ВКУСНО!!! ЛЕГКО!!!

Рецепт:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


* Творожное печенье.jpg (64,3 Кб, 663x462 - просмотрено 788 раз.)

* 0.jpg (43,63 Кб, 560x366 - просмотрено 828 раз.)
Записан

Мечты сбываются! Главное верить и действовать...

Otsebiatina
Гродненец
**

Репутация: +63/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 113


Просмотр профиля Email
« Ответ #9068 : 16 Сентябрь 2014, 22:43:55 »

мамы в декрете всё выпекают )
и я тут сегодня пыталась куда-нибудь яблоки приспособить
Яблочные кексы
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

думала, что получилась ерунда, глядя на эстетический вид кексов ) но нет, вполне съедобно с чайком )


* як.jpg (61,16 Кб, 900x600 - просмотрено 787 раз.)
Записан

"делай все, что хочешь, если это делает тебя счастливым"
Beloschwejka
Настоящий гродненец
****

Репутация: +241/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 467


Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #9069 : 17 Сентябрь 2014, 10:06:50 »

Как много сезонных рецептов! Отличная у вас девочки выпечка с яблоками, сливами, грушами! У меня вот тоже грушевый пирог с безе. Делается очень просто, а выходит вкусным, нежным и ароматным. Главное, взять спелые груши!
Пирог:                                                                         Безе:
Сливочное масло — 100 г.                               Белки — 2 шт.
Сахар — 0.5 стакана (можно чуть меньше).   Сахар — 1/4 стакана.
Желтки — 2 шт.   
Мука — 250-300 г.   
Разрыхлитель — 2 ч. л.   
Цедра одного лимона.   
Груши — 3 шт.   
А вот и кусочек Улыбка
Полный рецепт и пошаговые фото на agushka.info
Записан
Laurencja
Детский фотограф Гродно
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +2333/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4322


www.gorchichko.com

serenkaja Просмотр профиля WWW
« Ответ #9070 : 17 Сентябрь 2014, 10:39:13 »

точно, хочется успеть побольше сезонного и... разного Улыбка

на прошлой неделе пекла пирог по рецепту Чадейки. С яблоками и... вареной сгущенкой Улыбка
Переживала, что будет приторно, но нет ) всего в меру, да и несладкая основа оттеняет
только яблоки я не сладкие брала, как в рецепте, но в след. раз еще больше возьму



Рецепт http://chadeyka.livejournal.com/267564.html
Записан

★ Юлия ★
Я - главный проектировщик своей жизни!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +363/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3419


Доченька 07.07.2014 Сыночек 28.09.2017

Просмотр профиля
« Ответ #9071 : 17 Сентябрь 2014, 15:33:37 »

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из детства 
ВКУСНО!!! ЛЕГКО!!!
Я подсмотрела Ваш рецептик на ДП  Обеспокоенный , испекла - очень вкусно получилось  Строит глазки
Только вместо корицы добавила в тесто чуточку ванилина.  Палец вверх рецепт переехал на ПМЖ в поваренный блокнотик  Веселый
Да, рецепт с ДП.
Я люблю просто корицу Улыбка  И я ванильный сахар ВСЕГДА добавляю с обычным сахаром.
Достойный рецепт! Действительно вкусно  Подмигивающий Подмигивающий
Записан

Мечты сбываются! Главное верить и действовать...

nusechka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +610/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1942


Просмотр профиля
« Ответ #9072 : 23 Сентябрь 2014, 16:05:27 »

Что-то меня попёрло.....
наверное погода так влияет, хочется чтобы дома было тепло и вкусно пахло.
вообще-то по плану были сочники, но когда утром я увидело это фото.... стало всё предельно ясно, сегодня быть выпечке с яблоками
и может мои булочки не такие красивые как в оригинале, но я думаю что они такие же вкусные!! а запах!! в подъезде пахло, не говоря про квартиру))
рецепт здесь http://andychef.ru/recipes/apple-buns/
Яблочные бисквиты с соусом
Записан

Варидерм в наличии 80295828960
KoroLek (_Elka_)
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы.
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1700/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4479


Илья 10.05.11

Просмотр профиля WWW
« Ответ #9073 : 23 Сентябрь 2014, 18:54:13 »

nusechka и я утром порывалась их спечь после фото в инсте)))) но лень взяла свое Крутой а вы молодец! думаю это мега вкусно!
Записан
nusechka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +610/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1942


Просмотр профиля
« Ответ #9074 : 23 Сентябрь 2014, 19:03:27 »

nusechka и я утром порывалась их спечь после фото в инсте)))) но лень взяла свое Крутой а вы молодец! думаю это мега вкусно!
да да! Очень вкусно!  пришли с улицы, а дома этот запах - сразу чайник включила)))
Записан

Варидерм в наличии 80295828960
kotja
Почетный гродненец
*****

Репутация: +399/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1029


https://vk.com/milka_bowtie

Просмотр профиля
« Ответ #9075 : 23 Сентябрь 2014, 20:07:55 »

пожалуйста тыкните носом на рецепт пирога Зебра. Готовила две недели назад, забыла переписать. Не могу найти! Плачущий

Добавлено: 23 Сентябрь 2014, 20:09:09
пожалуйста тыкните носом на рецепт пирога Зебра. Готовила две недели назад, забыла переписать. Не могу найти! Плачущий
Записан

Галстук - бабочки и подтяжки
http://forum.grodno.net/index.php?topic=3112246.msg14551503#msg14551503
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19101

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #9076 : 23 Сентябрь 2014, 20:16:10 »

тут главное в зебру попасть Обеспокоенный
эта? http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=5017463  Подмигивающий
Записан
агатка
Настоящий гродненец
****

Репутация: +156/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 411


Просмотр профиля Email
« Ответ #9077 : 25 Сентябрь 2014, 18:35:41 »

Яблочно-клюквенный штрудель
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


* P1130113_thumb.jpg (80,7 Кб, 900x675 - просмотрено 1815 раз.)
Записан


~Silena~
Гродненец
**

Репутация: +11/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 57


Просмотр профиля Email
« Ответ #9078 : 27 Сентябрь 2014, 15:30:25 »

Трюфельный сметанник))
http://vk.com/id66341606?w=wall66341606_537%2Fall


* Ki_OlRsH-zU.jpg (68,6 Кб, 604x453 - просмотрено 1682 раз.)
Записан
Рыжуля
Настоящий гродненец
****

Репутация: +91/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 883


в моём сердце живёт любовь и счастье!!!

Просмотр профиля
« Ответ #9079 : 28 Сентябрь 2014, 11:41:29 »

Трюфельный сметанник))
ммм, вкуснота! Строит глазки
Записан

Andron0905
Молодой Гродненец
*

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 22

Просмотр профиля Email
« Ответ #9080 : 28 Сентябрь 2014, 17:44:21 »

а сметанный крем вы варили как в рецепте, все получилось? я просто такого варианта крема еще не встречала, всегда думала, что теплая сметана будет жидкой.
Записан
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4132/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16647


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #9081 : 28 Сентябрь 2014, 19:42:27 »

а сметанный крем вы варили как в рецепте, все получилось? я просто такого варианта крема еще не встречала, всегда думала, что теплая сметана будет жидкой.
Там же сливочное масло, чуть остынет - жидким не будет.
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
~Silena~
Гродненец
**

Репутация: +11/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 57


Просмотр профиля Email
« Ответ #9082 : 29 Сентябрь 2014, 00:03:57 »

готовила строго по рецепту))
да, был жидковат крем в начале...но ничего...промазала...поставила в холодильник!
после охлаждения тортик - изумительный!
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49292


S Просмотр профиля
« Ответ #9083 : 29 Сентябрь 2014, 00:11:07 »

лучше рецепт здесь оставить  - мало ли- пользователь удалит
Цитировать
Трюфельный сметанник

Все просто и доступно:

1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта:
1) масляный "трюфельный"-200 г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1 ст.л какао, 1 ст.л сметаны, 1 ст.л сахара, 1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Записан

~Silena~
Гродненец
**

Репутация: +11/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 57


Просмотр профиля Email
« Ответ #9084 : 29 Сентябрь 2014, 00:28:52 »

лучше рецепт здесь оставить  - мало ли- пользователь удалит
Цитировать
Трюфельный сметанник

Все просто и доступно:

1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта:
1) масляный "трюфельный"-200 г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.
У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх порываем глазурью: 1 ст.л какао, 1 ст.л сметаны, 1 ст.л сахара, 1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Палец вверх Палец вверх Палец вверх Палец вверх Палец вверх
Записан
Ponczik
Настоящий гродненец
****

Репутация: +68/-0
Offline Offline

Сообщений: 545


Просмотр профиля
« Ответ #9085 : 29 Сентябрь 2014, 00:50:44 »

nusechka и я утром порывалась их спечь после фото в инсте)))) но лень взяла свое Крутой а вы молодец! думаю это мега вкусно!
да да! Очень вкусно!  пришли с улицы, а дома этот запах - сразу чайник включила)))
И я по вашей наводке сдеала эти булочки - вкусно очень,но мне бы яблочек больше,чем одно...
Записан
nusechka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +610/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1942


Просмотр профиля
« Ответ #9086 : 29 Сентябрь 2014, 08:16:52 »

nusechka и я утром порывалась их спечь после фото в инсте)))) но лень взяла свое Крутой а вы молодец! думаю это мега вкусно!
да да! Очень вкусно!  пришли с улицы, а дома этот запах - сразу чайник включила)))
И я по вашей наводке сдеала эти булочки - вкусно очень,но мне бы яблочек больше,чем одно...
Это и было моим отступлением от рецепта,  яблок я добавила гораздо больше чем по рецепту, всё получилось отлично)))
Записан

Варидерм в наличии 80295828960
Veniaminovna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +65/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 620


Просмотр профиля
« Ответ #9087 : 01 Октябрь 2014, 11:27:08 »

 Испекла вчера себе на ДР Трюфельный сметанник))

Вот такой получился

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Рецепт написан выше ,переписывать не буду, корж пекла я в мультиварке , а сметаты для крема взяла не стакан , а 0,5 литра (крема много не бывает  Веселый). Ну и на вкус очень даже ничего, вкусный крем с ароматом кофе !
« Последнее редактирование: 02 Октябрь 2014, 11:22:30 от Veniaminovna » Записан

~Silena~
Гродненец
**

Репутация: +11/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 57


Просмотр профиля Email
« Ответ #9088 : 02 Октябрь 2014, 21:48:37 »

Испекла вчера себе на ДР Трюфельный сметанник))

Вот такой получился

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Рецепт написан выше ,переписывать не буду, корж пекла я в мультиварке , а сметаты для крема взяла не стакан , а 0,5 литра (крема много не бывает  Веселый). Ну и на вкус очень даже ничего, вкусный крем с ароматом кофе !

С прошедшим Днем Рождения!!))
Записан
Veniaminovna
Настоящий гродненец
****

Репутация: +65/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 620


Просмотр профиля
« Ответ #9089 : 03 Октябрь 2014, 08:39:46 »

~Silena~Спасибо! Обеспокоенный И отдельное спасибо за тортик  Подмигивающий !!!
Записан

Pono4ka
Гродненец
**

Репутация: +38/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 229


Просмотр профиля
« Ответ #9090 : 07 Октябрь 2014, 09:55:48 »

наткнулась я как-то на этот рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3051305 , очень он меня заинтересовал и через некоторое время этот красавчик был у меня на столе. На вкус ооочень шоколадный, текстура влажная, на второй день показался вкуснее Подмигивающий


* DSCN3752.jpg (52,6 Кб, 700x525 - просмотрено 973 раз.)
Записан

Страниц  : 1 ... 301 302 304 305 ... 346 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,244 секунд. Запросов: 20.