следующая тема »

[08 Сентябрь 2025, 05:20:11]

Новости, реклама:

[08 Сентябрь 2025, 05:20:11]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[баракуда]

nusechka какая Вы молодец, столько всего вкусного печете
А кекс наразрезе просто ах, буду пробывать

[Katrishek]

Девочки, не перестаю восхищаться    фото рассмотрела, вроде бы и поела уже    удовольствие то получила))

[нюша]

nusechka  столько всего,
молодчина, такие вкусняшки

[Scorpionchik]

такие аппетитные фотки что я готова облизать монитор

[агатка]

Имбирная коврижка. Хоть и не очень люблю я пряный вкус, решила попробовать. Получилась очень даже сытная  и  ароматная коврижка

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

175 гр.муки
50 г. овсяной муки
1 1/2 ч.л. соды
1 ст.л молотого имбиря
75 гр. сахара
75 гр. сливочного масла
100 гр. меда
1 яйцо
150 мл. молока
150 гр. изюма
Приготовление: Смешать в большой миске два вида муки, соду ,имбирь.Растопить слив. масло с сахаром и медом.Снять с огня,добавить яйцо,молоко.Размешать и добавить сухие ингредиенты. Выпекать около  40 мин  при 180С

Эклеры с творожно-черничным кремом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Крем:
Творожок ванильный "Ласковое лето"
Сахар
Черника замороженная
Сыр "Маскарпоне"
Эклеры:100гр. слив. масла, 1/4 л.соли,220гр. муки, 4-5 яиц,250мл.воды.Воду вскипятить, добавить масло,соль.Довести до кипения.Добавить муку и взбитые яйца (вводить по 1-2 ст.л.). Выпекать 30 мин при 200С

[belajavorona]

Лолка недавно ссылку дала на рецепт кекса по ГОСТу от Чадейки) счас запилю коллаж с тел вечером добавлю ссылку на рецепт)http://chadeyka.livejournal.com/153396.html

[Ännhen]

о, дамы! спасибо вам за идеи рецептов и воодушевляющие фотки 
сейчас я еще и эклеры хочу сделать и кекс по ГОСТу 

вчера мужу на ДР делала Дамский каприз (как двусмысленно звучит    ) - рецепт тут кто-то раньше выкладывал. очень вкусно, муж даже затребовал сфоткать, хотя подшучивал раньше, когда я еду стала фотографировать))

[_Ze Best !]

вечером добавлю ссылку на рецепт)

забыла? 

[belajavorona]

вечером добавлю ссылку на рецепт)

забыла? 

Не доползла до компа(( скоро доеду домой и добавлю))) я помню) сорри модеры)))
Добавлено: 15 Март 2014, 16:18:09все сделала) али уроцки с компа выглядит фотка  с тел нормально так было  потом размер изменю что бы не было так мутно)

[MixSasha]

ну я поспамлю Столичным кексом, тоже делала по Чадейке) http://chadeyka.livejournal.com/153396.html
прям нечего добавить, такой настоящий! мой муж сказал, как в детстве) как тогда...
масляный, рассыпчатый, в тоже время не сухой, ароматный. 2в1 такой рецепт оценит, мне кажется)

[belajavorona]

ну я поспамлю Столичным кексом, тоже делала по Чадейке) http://chadeyka.livejournal.com/153396.html
прям нечего добавить, такой настоящий! мой муж сказал, как в детстве) как тогда...
масляный, рассыпчатый, в тоже время не сухой, ароматный. 2в1 такой рецепт оценит, мне кажется)

о ну вот он такой да) тока я в широкой форме делала, он такой раньше на развес продавался, в противне испеченный)
ну вот согласна с тобой, он такой как детстве! ничего лишнего! обычно я соседей угощаю выпечкой потому что мы столько не съедаем сколько получается в порции) а тут все сами съели на раз два) так уже вкусно было) и много изюмок (как моя Соня говорит)))

[баракуда]

MixSasha класс, пойду сделаю, как раз что-то такое искала)))

[*Синичка*]

сколько всякой вкусняшки выложили!!
Я тоже стала поклонницей печь по Чадейке. В копилке испеченного есть "перевернутый кекс с орехами и бананами" http://chadeyka.livejournal.com/287094.html (реально надо перворачивать сразу теплым,а то карамель застывает потом) и "карамельный кекс с ириской" http://chadeyka.livejournal.com/229673.html ,шикарного вкуса и аромата!Я без фото,обещаю исправиться

[MixSasha]

он такой раньше на развес продавался, в противне испеченный)

прикольно) вот я этого не помню, но я помню его порционными. и мои умяли на раз))

баракуда тут уже все его разрекламировали, делай смело)

*Синичка* классные рецепты! карамельный с ириской я делала, тут даже где-то в списке рецептов есть. я его в гости к Ире Угугушечке брала, помню всем понравился а с бананами обязательно попробую, интересный вариант. у нас бананы часто залеживаются, уже прям не знаю че с ними печь))

ну я еще один очень удачный рецепт чадейки покажу
Шоколадный кекс на белках



я его делала к приезду в гости любимой свекрови и мы все дружно ахали и охали над моим мастерством)) он правда получается оч классным. нежный, воздушный, безумно интересной текстуры, нооо правда из той выпечки, которой можно съесть много))
а вот рецепт: http://chadeyka.livejournal.com/282050.html
только у меня форма длиннее, поэтому он не такой высокий получился)

[marissa bonita]

belajavorona, MixSasha, столичный кекс - супер  спасибо за наводку, уже испекла 

[yugina]

Чизкейк "снежная весна"   без выпечки

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Печенье песочное(500 гр.) измельчить в блендере или ручками В печенье добавить масло растопленное(180 гр.) и перемешать.
Сыпучую массу выложить в разъемную форму и поставить в холодильник.
Для начинки -  3 желтка взбить с  3 ст. ложки сахара,
 добавить 250 гр. маскарпоне + 500 гр. творога.
Перемешать и выложить на нашу основу.
Украсила какао и воздушным рисом.
Убрать в холодильник на несколько часов.
По-вкусу не сладкое, но очень воздушное

[*МЮВочка*]

Столичным кексом

Как то тоже пекла-очень понравился,такой безпроигрышный вариант...
nusechka,восхищаюсь..столько выпечки и вся такая разнообразная!!!

Шоколадный кекс на белках

интересный рецептик
А у меня беда....руки крюки у меня давно вынашивала идею сделать "Птичье молоко",вчера решилась ....фиг там испортила(((((сироп я так понимаю не доворила....ай,короче и настроения нету...повторять его ...а так люблю этот тортик

[olalala]

Чизкейк "снежная весна"

беру на заметку....

[Masini]

     Все, Нюсечкина форма протещена, рецепт Мишиной тож, а также Светочкина скатерка! Все прекрасно! Тока мой милый не любитель шоколадной выпечки, поэтому кексик простенький с ванильным киселем






Мишина, Нюсечка, еще раз буси  

[nusechka]

Нюсечка, еще раз буси

спасибо!) 
у мужа бабушки был ДР, пекла кексы

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

рецепт теста
1,5 стак. сахара
4 ст.л какао
200 гр. маргарина растопить
0,5 стакана молока
2 стакана муки
порошок для выпечки
рецепт крема
250 гр. маскарпоне
150 гр. сливок 33-35%
60 гр. сах пудры
хорошо взбить

и пирожные вупи http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=12435073

[yugina]

Ленивые мини-сметанники

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

сушки замачиваем в молоке.Начинка творог 40% + сметана 60% + 1 ч.л. кокосовой стружки + 2-3 ч.л. сахара. И ставим в разогретую до 200 гр духовку на минут 25.

[Masini]

Нюся, вот это красота! Восторг просто! Умница

[Laurencja]

nusechka
Уж ты, как красиво все!

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

а можно спрошу по кулинарный мешок и насадку? где покупали, какой? Красивая "шапочка"

[баракуда]

nusechka вау!!!  красота)))  а верхушечка кексов какая ровные, в чем секрет?

[MixSasha]

а можно спрошу по кулинарный мешок и насадку?    где покупали, какой? Красивая "шапочка"

и меня интересуеееет, очень-очень!

[***Katrin***]

Крепко-шоколадный банановый кекс ( по рецепту mixsasha)
 http://buxgalter-sofi.livejournal.com/365114.html.
Вкус просто шикарный, очень понравился, спасибо за рецепт. 
Апельсиновые маффины ( на 12 штук)

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
40 мл свежевыжатого апельсинового сока
25 мл молока
Цедра апельсина
Масло взбить с сахаром в пышный крем, затем добавлять по одному яйцу, продолжая взбивать. Смешать муку, соль, разрыхлитель и всыпать в крем, размешать, добавить цедру и влить сок с молоком. Выпекать 15-20 мин при 180С.

[nusechka]

Masini Laurencja баракуда MixSasha ой спасибо, спасибо, нахвалили  
открою секрет которого нет, простые формы для кексов, а кондитерский мешок ещё проще, он у меня очень старенький, купила икеевский пару раз попробовала и как-то сторонку отложила, этим сподручнее, вот и всё, насадочка, которую я использовала крайняя справа

[*МЮВочка*]

                                                       Кекс с шоколадом и красным вином
Запах на всю квартиру ::)Получился очень большой))жду пока остынет и подружка на вечернее чаепитие придет ,тогда и отпишу по поводу вкуса

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

http://ginger-blonde.livejournal.com/73000.html
Шоколадку муж принес столичную с начинкой,я ее не топила а просто разломала.И винца у меня чуть было меньше чем в рецепте

Добавлено: 17 Март 2014, 14:33:51nusechka,ручки золотые!

[Scorpionchik]

я что-то не вижу фоток Нюсечки.

[Masini]

Пропали (((

Появились )))