tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Козявкина
|
испекла "Блонди с грецкими орехами и шоколадом" по этому рецепту: . Девочки MixSasha, Mishyna какие они у вас по консистенции получились? у меня после остывания твердоватые и тягучие, так и должно быть? Купила в Алми пече
|
|
|
« Последнее редактирование: 21 Сентябрь 2013, 00:15:40 от Козявкина »
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
твердоватые и тягучие
вот так было)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
испекла "Блонди с грецкими орехами и шоколадом" по этому рецепту: . Девочки MixSasha, Mishyna какие они у вас по консистенции получились? у меня после остывания твердоватые и тягучие, так и должно быть? Купила в Алми пече мы так и не узнали что вы купили в Алми, но блонди у вас получились конечно очень красивые 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Qvality
|
Mishyna какие они у вас по консистенции получились? помню, что было вкусно..  Добавлено: 21 Сентябрь 2013, 00:39:31
скоро выложу отчетик по магическим пирожным )) и хде? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nusechka
|
пирог с грушами или яблоками 100 гр. слив масла растопить 3 яйца 1 стакан сахара 200 гр.муки разрыхлитель груши или яблоки пол рюмки ликера (я добавила вино) - а вообще для чего это добавляют??
|
|
|
|
Записан
|
Варидерм в наличии 80295828960
|
|
|
|
MixSasha
|
Цитата: MixSasha от Вчера в 17:45:29 скоро выложу отчетик по магическим пирожным )) и хде? муж к компу не подпускает, борьбу смотрит  а с телефона никааак
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nusechka
|
я спекла, магические  печь из-за вкуса яиц я не боялась, с яйцами у меня всё нормально. с каким успехом моё пирожное поднялось, с таким же осело, не знаю в чём причина.  Вкусно, дети сказали нямка. Но желание печь повторно отбивает! лимон и мяяяята Мохито я точно никогда не попробую, с мятой у меня проблемы, организм её не воспринимает никак! Остаётся только любоваться!
|
|
|
|
|
Записан
|
Варидерм в наличии 80295828960
|
|
|
|
nemezis
|
Девочки, так лень копаться в рецепах... Нужно быстрый тортик, примерно такой быстрый как кола или баунти. Но их я уже заездила
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nusechka
|
Нужно быстрый тортик, я пеку в мультиварке медовый бисквит 6 ст. ложек мёда с содой на паровой бане, 5 яиц, 1 стак. сахара, 2 стак.муки. 65 минут выпечка, 20 минут подогрев, открыть крышку через 20 минут. Получается очень высокий бисквит который можно разрезать на 5-7 коржей.
|
|
|
|
|
Записан
|
Варидерм в наличии 80295828960
|
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Девочки, так лень копаться в рецепах...Нужно быстрый тортик, Ну пипец!  Готовые рецепты. В списке. И лень. Ну ваще наглеж 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
ну и вот, Магические пирожные по рецепту от Анфисы впечатления)): у нас никому, кроме ребенка не понравились эти пирожные) я его не есть не смогла, мне было похоже на запеканку из омлета и манной каши  муж сказал, нууу, съедобно, но больше не надо такого, дочке было вкусно, сегодня спрашивала, а что? уже закончилось?))) ну, как говорит Нелла, все мы разные)) я рада что попробовала, сам процесс конечно волшебный, из блинов пирожные осело очень, теста в форме было на 2/3, поднялось над формой огромной горой, а на выходе остывшего его было на 1/3 )) но кстати, нюсечка, я нашла выход - сложила их друг на дружку вот я помню Кудреттулах боялась печь из-за возможного вкуса яиц. но рискнула и не пожалела ни разу, он у меня вообще яйцами не пах. там как суфле получилось. в пирожных я надеялась что и правда на заварной крем будет похоже и после ночи в холодильнике яичность пропадет. но нет.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
вот так вот на вкус и цвет: ) расстроилась, что не понравилось, но в который раз убедилась, что мы с мужем яйцееды еще те 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
вот так вот на вкус и цвет: ) расстроилась, что не понравилось, но в который раз убедилась, что мы с мужем яйцееды еще те  Нее, я не расстроилась! Главное малая съела и при чем быстро) значит удалось, просто на любителя)))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
мне было похоже на запеканку из омлета и манной каши муж сказал, нууу, съедобно, но больше не надо такого, дочке было вкусно Вот и я их делала немного раньше, впечатления мои такие же как и твои  Муж сказал так же как и твой, а всвязи с тем, что детей пока нет есть их было некому 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
я его не есть не смогла, мне было похоже на запеканку из омлета и манной каши даа,эт на любителя....вот поэтому у меня и нет охоты его делать....  знаю,что меня это не впечатлит  для тех кто занимается часто приготовлением еды,особенно выпечки,по самому рецепту уже достаточно хорошо представляется результат 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
а мне в последнее время стали нравиться рецепты с большим количеством разных пряностей,типа коврижек-пряников.Я не придерживаюсь полностью рецептуры,добавляю то,что есть и согласно своего вкуса и предпочтений близких и люблю,чтобы в процессе чтения и готовки я точно не знала.какого вкуса моя выпечка будет(просто считаю.что когда видишь в рецепте яйца,сахар.мука - это бисквит,когда дрожжи-это точно дрожжевое ну или слоеное дрожжевое,как-то так  0 Фото очень простые.не умею красиво я щелкать,на первом вариации отсюда "Кексики с запахом груш, корицы, миндаля и ванили" (были очень вяжущие груши и надо было куда-нить деть,испекла в виде большого кекса в форме,вместо миндаля у меня арахис.вместо кленового сиропа,меда и коричневого сахара- чуть меда.коньяк.сахар белый.Вкус получился ооочень классный,в пятницу делала.до сих пор маааленький кусочек к вечернему чайку берегу)).Второе фото с этого сайта "Коврижка (pain d’épices) с яблоками " тоже буквально чайная ложка меда у меня, горсть перемолотых тыквенных семечек,приправы чуток другие...вкус тоже обалденный,но сааавсем не такой как в первом. Пожалуйста.если кто не пробовал-испеките.плиз...очень хочется ваших впечатлений от правильного исполнения рецептуры.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nemezis
|
Девочки, так лень копаться в рецепах...Нужно быстрый тортик, Ну пипец!  Готовые рецепты. В списке. И лень. Ну ваще наглеж  ну не ругайся))) там же сразу рецепты не написаны, да и сложность на первый взгляд не оценишь . в итоге напекла я тирамису. только печенье не купала, так как прошлы раз все сказали что бисквит вообще разбяк. Добавлено: 22 Сентябрь 2013, 19:12:52
Нужно быстрый тортик, я пеку в мультиварке медовый бисквит 6 ст. ложек мёда с содой на паровой бане, 5 яиц, 1 стак. сахара, 2 стак.муки. 65 минут выпечка, 20 минут подогрев, открыть крышку через 20 минут. Получается очень высокий бисквит который можно разрезать на 5-7 коржей. интересный рецепт, но нет мульти
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Kimulechka™, манник ну очень симпатичный!!  А у нас сегодня Пирог с яблоками и вареной сгущенкой по Чадейке Единственное отступление от рецепта - яблоки выбрала кислые. Боялась, что получится слишком сладко, но получилось просто замечательно  кислинка яблок и несладкое тесто отлично оттенили сгущенку))) Нам понравилось очень 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
Mанюня, красииииивый!давно смотрю на этот рецепт, пора готовить!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
для тех кто занимается часто приготовлением еды,особенно выпечки,по самому рецепту уже достаточно хорошо представляется результат ну я это подозревала, но все равно рискнула)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Клевые! ой точно, клевые они! давай устроим неделю "ты моё, я твоё"  блин, забыла кокосовую стружку сегодня купить, эх. так бы уже завтра ваяла баунти 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
Это же про macarons было =) Так я про них и писала, если кто не понял)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
   Репутация: +156/-9
Offline
Пол: 
Сообщений: 572
Жить хорошо!
|
Это же про macarons было =) Так я про них и писала, если кто не понял) Все были настолько поглощены магическим пирожным, что сразу же подумали про него =)))
|
|
|
|
|
Записан
|
Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения. В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =) 
|
|
|
|
*МЮВочка*
|
Девочки,не заходила два-три дня на кулинарию,а тут ....  :oмама,дорогая! столько вкусноты.. ая что то ленюсь фоткать в последнее время,надо исправляться  пошла раздавать плюсики
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
Овсяное печенье на белках. Очень простой и вкусный рецепт, печеньки на вашем столе всего за 30 минут! Овсяные хлопья — 50 г. Белки — 2 шт. Сахар — 100 г. Сливочное масло — 30 г. Кокосовая стружка (миндальные хлопья) — 50 г. Ванилин — 1 пакет Вот такие печеньки получаются: Полный рецепт и пошаговые фото смотрите на
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ДЮЙМОВОЧКА)))
|
девочки, смотрите, что я нашла! Хочу узнать ваше мнение, стоит покупать или нет?  Особенности:Новое и высокое качество.Выпекать до идеальной, вкусно миндальное печенье легко с этой мат.Функция небольших хребтов, которые держат миндальное печенье лучше на месте.Переверните и использовать гладкую сторону для других хлебобулочных изделий.30 кругов выпечки с диаметром 38 мм.Термостойкость: -40 ~ +230 ℃.Материал: силикон.Размер: 29см х 26см - 11.42inch х 10.24inch.Пакет включено:1 х Силиконовая выпечки инструмент Мат
|
|
|
|
|
Записан
|
Мама двух сыночков Глеб 27.02.2007. Вадим 20.10.2010.
|
|
|
|