следующая тема »

[17 Декабрь 2025, 05:58:54]

Новости, реклама:

[17 Декабрь 2025, 05:58:54]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[NEL4]

как впечатления?

Мне понравился. В меру сладкий, нежный, с  кислинкой от вишни. Рецепт прост, что для меня также + Да и вообще люблю выпечку с вишней

[Qvality]

Торт конфета "БАУНТИ"





Интересный по своему составу...нежный, в меру сладкий и несмотря на свою калорийность, кажется легким...
Обязательно повторю)

[_Jane_]

Торт конфета "БАУНТИ"

Мммм,какая вкусняшка  !
Но что-то у меня не открывается эта ссылка...

[belajavorona]

Торт конфета "БАУНТИ"

Мммм,какая вкусняшка  !
Но что-то у меня не открывается эта ссылка...

ага и у меня((

[Qvality]

Исправлено!

[marissa bonita]

Qvality , это что-то невероятное!!!! выглядит просто потрясающе

[Козявкина]

Qvality, обожаю этот тортик-конфету, у меня немного другой рецепт, но в закладках лежит этот, все никак не могу найти время на его воспороизведение.

[Kimulechka™]

Бисквитный торт, рецепт тут, только какао еще добавляла, чтобы коржи были темные.

[anfisa frozen]

Qvality, он по вкусу правда баунти напоминает?обожаю все, что связано с кокосом!
вот и у меня Кокосовое печенье с белым шоколадом
Рецепт брала тут

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

http://cooking-time.livejournal.com/17590.html?mode=reply

[Qvality]

Qvality, он по вкусу правда баунти напоминает?

нет конечно, копией не является)) но сочетание нежного крема, шоколада и кокосового безе хорошее

[-LolKA-]

Qvality, кокосовое безе сухое получается?

[Qvality]

Qvality, кокосовое безе сухое получается?

я не делала высокую температу именно чтоб безе подсушилось, а в конце еще и дверку духовки приоткрыла.....но лучше следить, все-таки тут и тесто, которое быстро схватывается и безе, которое нужно подсушивать более длительное время.

[MixSasha]

Торт конфета "БАУНТИ"

вау какой он! у меня один рецепт Баунти давно в закладках, все хочется его сделать, но пока не добралась. твой торт прям вдохновение

[-LolKA-]

Qvality, кокосовое безе сухое получается?

я не делала высокую температу именно чтоб безе подсушилось, а в конце еще и дверку духовки приоткрыла.....но лучше следить, все-таки тут и тесто, которое быстро схватывается и безе, которое нужно подсушивать более длительное время.

ну т.е. сухое получается?

[Qvality]

Торт конфета "БАУНТИ"

вау какой он! у меня один рецепт Баунти давно в закладках, все хочется его сделать, но пока не добралась. твой торт прям вдохновение

Спасибки
делай ...у меня он тоже долго "на полке лежал", не думалачто удачный рецепт))..но даже масляный крем, к которым я отношусь с осторожностью, тут меня порадовал.

ну т.е. сухое получается?

да!  но проверяй во время готовки

[-LolKA-]

Интересный по своему составу...нежный, в меру сладкий и несмотря на свою калорийность, кажется легким...

как его подавать? прямо из холодильника?
вчера сделала, в холодильнике стоит.... вот и думаю - может достать на какой час-два из холодильника и поставить не в такое холодное место - чтобы и крем не потек, но и чтоб "сроднились " крем и безе

[Qvality]

нет, можно из холодильника.....ну а крем с безе особо не сродняться, им ведь тесто мешает ...... кста, торт я делала в пятницу, так в воскресенье он вкуснее, так что выстаивание ему на руку)

[-LolKA-]

им ведь тесто мешает

сколько там того теста)))
ок. вечером опишу впечатления от торта
на вид - такой же как у тебя получился) надеюсь - гостям понравится

[Qvality]

Знаешь, я сейчас подумала...можно за 20 минут до подачи достать, возможно нежность крема будет лучше чувствоваться

надеюсь - гостям понравится

я родителей угощала. Моей маме очень понравился, а она у меня в этом деле привереда)

[*МЮВочка*]

 Немного  кокосовой выпечки                                                                          

                                                                             Печенье с курагой и кокосом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

http://forum.say7.info/topic24247.html

я добавила больше муки и держала в холодильнике тесто около часа
мне очень печенье понравилось,легкое и вкусное,и очень быстро готовится
games-mmorpg.ru

[Qvality]

*МЮВочка*, а по вкусу курага+кокос как?

[*МЮВочка*]

*МЮВочка*, а по вкусу курага+кокос как?

мне понравилось,но курага больше чувствуется чем кокос ,но вообще печенье нежное

[-LolKA-]

ок. вечером опишу впечатления от торта
на вид - такой же как у тебя получился) надеюсь - гостям понравится

отписываюсь - торт супер!!!! всем очень понравился.
огромное спасибо Qvality что вовремя для меня выложила этот рецепт
обычно я боюсь на мероприятия делать новые торты. но этот меня покорил изначально своей изюминкой и простотой исполнения. кокосовый слой - реально как в шоколадке.
немного смутил крем - вроде делала все как написано. но смущает что минут 15-20 на столе, и он начинает немного течь.... может я что-то неправильно сделала... но в остальном - торт вкусный, необычный, легко готовиться

[Qvality]

-LolKA-, Спасибо за отзыв, очень рада, что понравился И молодец, что не побоялась его сделать

[Зимняя вишня:)]

Крапфены

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Ингредиенты:

125 мл молока
20 г свежих дрожжей (или 7 г сухих)
250 г муки
2 желтка
35 г сахарной пудры
40 г сливочного масла
1 ст.л. рома (или коньяка, или водки)
щепотка соли
цедра одного лимона
повидло, джем, варенье для начинки

Приготовление:

Половину молока подогреваем и растворяем в нем дрожжи. Добавляем пару ложек муки и замешиваем вязкое тесто.

Накрываем его и ставим в теплое место подходить.

Желтки смешиваем с сахарной пудрой и взбиваем добела. Добавляем алкоголь, цедру и соль. Перемешиваем.

Разогреваем оставшееся молоко, кладем в него масло и мешаем до растворения. Добавляем молочную смесь к желткам, в ту же миску кладем опару и постепенно сыплем муку. Замешиваем тесто. Муки может понадобиться больше или меньше, поэтому смотрите на консистенцию.

Делим тесто на 12 частей, из каждой формируем шарик, кладем на присыпанную мукой поверхность, накрываем полотенцем и даем подойти
На подошедшие шарики положить разделочную доску и слегка надавить, чтобы шарики немного сплющились (главное не переусердствовать).

В сотейнике разогреваем масло для фритюра и жарим в нем крапфены с обеих сторон при средней температуре.

Остужаем пончики, затем наполняем их начинкой при помощи шприца. Поыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного чаепития!

[*МЮВочка*]

Крапфены, очень аппетитные

[Qvality]

Крапфены

Это ведь пончики?

[нюша]

Торт конфета "БАУНТИ"

сумасойти.......Мариш, какой крутой торт получился ...хАчу
Добавлено: [time]Чтв 18 Июл 2013 21:59:44[/time]ПИРОГ  с ягодой))
Слоеное тесто распределила по форме, оставила бортики из теста. выложила ягоду (заранее засыпала сахаром, слила сок), бортики закрыла, сделала сетку из оставшегося теста. 1 яйцо взбила с сахаром и 1ст.ложкой сметаны. Залила пирог. В духовку.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

URL=htURL=http://radikal.ru/fp/5acc1512c1094692b48a0af9f651e3f5][/URL]

[/URL]tp://radikal.ru/fp/1bf036d22a904c3faedde1906dd377e6][/URL]

[Зимняя вишня:)]

Крапфены - это австрийские пончики с начинкой

Крапфены

Это ведь пончики?

[Qvality]

хАчу

надо все-таки состоять несостоявшуюся нашу с тобой встречу