следующая тема »

[24 Январь 2026, 18:10:34]

Новости, реклама:

[24 Январь 2026, 18:10:34]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[LIGRA]

Шоколадный торт с колой

а вкус колы присутствует??

[MixSasha]

Шоколадный торт с колой

а вкус колы присутствует??

неа

[Ugugushechka]

Шоколадный торт с колой

Очень аппетитный кусочек.
На вид нечто промежуточное между шоколадом на кипятке и брауни.

[ДЮЙМОВОЧКА)))]

MixSasha ?  А в какой пропорции смешать муку и разрыхлитель.  По рецепту 250 г.муки . Сколько разрыхлителя???

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

  Чёто я не догоняю

[MixSasha]

Шоколадный торт с колой

Очень аппетитный кусочек.
На вид нечто промежуточное между шоколадом на кипятке и брауни.

спасибо, Ириша. ты знаешь, брауни суше, а шоко на кипятке более дырявчат)) а этот торт, что-то нереальное, он сочный, но не мокрый, воздушный, но не мусс, насыщенный, ощущение что он с начинкой, но это не так)))))) короче, пробуйте!

MixSasha ?  А в какой пропорции смешать муку и разрыхлитель.  По рецепту 250 г.муки . Сколько разрыхлителя???

я где-то 1,5 чайной ложки всыпала

[нюша]

Шоколадный торт с колой

выглядит ах-но))))
а я пекла......

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

кой-кАВо в гости ждала

по Сашкиному рецепту Ржаной кекс со сливами только у меня были нектарины, немного с кислинкой......ОНИ тоже утонули ,  но, в итоге, получился очень вкусный кекс...Сашуль, ещё раз спасибка за рецепт

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

[Beloschwejka]

Шоколадный торт с колой

Ого! Какой шоколадный!!!

Ржаной кекс со сливами

Очень интересная идея положить в кекс кусочки слив. Мне нравится, что они большие, а не мелко порезанные! Здорово!
А я делала сегодня венское печенье.
Рецепт: пачка сливочного масла, (маргарина), стакан сахарной пудры, 2 яйца, 4 стакана муки, ванилин, джем (варенье).
Получилось вкусно!

Полный рецепт и пошаговые фото смотрите на agushka.infо

[вишневецкий казанец]

выпекала вкусности для деток - Булочки «Крем-де-Паризьен», рецепт отсюда  http://vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1027507
и "выпечка из Эстонии" отсюда http://vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1027627 , правда мед в тесто не добавляла, сверху присыпала пудрой. Что сказать - для фанатов дрожжевой выпечки (к которым относятся мои дети) оооочень вкусно))

[ParanoЯ]

вишневецкий казанец а как с кремом? насколько густым делали?
у меня в некоторых повытекал 

[tanuhas]

выпекала вкусности для деток - Булочки «Крем-де-Паризьен», рецепт отсюда  http://vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1027507
и "выпечка из Эстонии" отсюда http://vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1027627 , правда мед в тесто не добавляла, сверху присыпала пудрой. Что сказать - для фанатов дрожжевой выпечки (к которым относятся мои дети) оооочень вкусно))

от булочек с заварным кремом аж слюна потекла))))и вообще обратила внимание, что шикарная дрожжевая  выпечка у вас!

[вишневецкий казанец]

от булочек с заварным кремом аж слюна потекла))))и вообще обратила внимание, что шикарная дрожжевая  выпечка у вас!

))спасибо))

у меня в некоторых повытекал

я чуть больше муки положила, да и защипывала тщательно, чтобы крем не вытекал

[Ugugushechka]

Шоколадный торт с колой

Очень аппетитный кусочек.
На вид нечто промежуточное между шоколадом на кипятке и брауни.

спасибо, Ириша. ты знаешь, брауни суше, а шоко на кипятке более дырявчат)) а этот торт, что-то нереальное, он сочный, но не мокрый, воздушный, но не мусс, насыщенный, ощущение что он с начинкой, но это не так)))))) короче, пробуйте!

О, Саша, за что тебя люблю, что не только умеешь приготовить но и вкусно описАть.
После твоих слов еще больше хочу и думаю, что как–нибудь воскресным утром эту мечту реализую.

[MixSasha]

Ржаной кекс со сливами

форма у тебя длиннее наверное? низковатый кажется. с нектаринами верю что тоже улёёёёт!

Булочки «Крем-де-Паризьен»

какие они потрясные! дрожжевая выпечка и правда ваш конек)) кстати, мне кажется или уже был этот рецепт? Мишина вроде выкладывала... я на него точно помню уже заглядывалась

О, Саша, за что тебя люблю, что не только умеешь приготовить но и вкусно описАть.
После твоих слов еще больше хочу и думаю, что как–нибудь воскресным утром эту мечту реализую.

но приготовься, что он конкретно такой мооощны! зови друзей, а то его много не съешь)) кстати, хранила его в холодильнике! если что

[LIGRA]

выпекала вкусности для деток

потрясающе красивые вкусности!!

[вишневецкий казанец]

спасибо)))

мне кажется или уже был этот рецепт

вот не знаю)))точно были слойки с кремом патисьер, тоже кстати оооочень вкусные, я не раз по ее рецепту готовила, а вот булочки...не помню)

[MixSasha]

точно были слойки с кремом патисьер

точно-точно!!! мне именно крем запомнился!

[Ugugushechka]

кстати, мне кажется или уже был этот рецепт?

Видимо все же не только крем запомнился
Это я их пекла.
Действительно очень очень вкусно было.
http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=7917140

[MixSasha]

кстати, мне кажется или уже был этот рецепт?

Видимо все же не только крем запомнился
Это я их пекла.
Действительно очень очень вкусно было.
http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=7917140

аааа тооочно, вот балда)
дада, именно помню что на фотках начинка выглядела просто потрясно и оооч соблазнительно

[Pank LADY]

вишневецкий казанец респект и уважуха!!! просто МАСТЕР дрожжевой выпечки 
MixSasha шокоторт с колой у меня следующий на исполнение  уверена, он мне понравится 
делала КОКОСАНКИ
рецепт http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=6764088

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

было 100 гр обычного белого кокосика  недостающую часть добавила подкрашенным, как написали, натуральным красителем из близлежащего (30 метров-пройтись-в-тапочках) магазика, оранжевого цвета кокосиком!!! в результате было трудно угадать готовность  ибо - заведомо румяные     

[LIGRA]

делала КОКОСАНКИ

ох, вкусняшки, обожаю их  и рецепт оч. удачный 

[MixSasha]

спасибо, девочки, за признание моего рецепта

[вишневецкий казанец]

делала КОКОСАНКИ

вкуснота....
я вот все собираюсь сделать..

[Katrishek]

делала сегодня клубничный чизкейк. вот как чувствовала - как раз девичник нарисовался )))))))
вышло легко и нежно. основа рецепта тут http://foodfm.livejournal.com/4017.html

[belajavorona]

делала сегодня клубничный чизкейк. вот как чувствовала - как раз девичник нарисовался )))))))
вышло легко и нежно. основа рецепта тут http://foodfm.livejournal.com/4017.html

невероятно красиво и уверена вкусно!! вчера любовалась сегодня опять зашла посмотреть на эту красоту!

[goldfish]

Шоколадный торт с колой

Великолепный! Спасибо, что поделилась! Вчера у меня был очередной кулинарный бум )) На сладкое - "шококольный" торт сделала ))
Не сразу разобралась с глазурью - смутило в рецепте "взбить пудру с маслом". У меня она получилась очень плотным комком. То ли я что-то не так сделала, то ли я просто не того ожидала. Однако накладывалась и размазывалась глазурь отменно. И вкус у неё какой-то такой знакомый. Точно знаю, что где-то давно в каком-то изделии покупном я пробовала очень похожую глазурь, которая мне жутко нравилась =) Но вот что и откуда, вспомнить не могу. То ли на кольце заварном, то ли на эклере... Эх, память девичья.  Помню только, что это было покрытие и консистенцию/вкус.

А на второе опробовала рецепт Нины (niksya) Закусочного кекса с вялеными томатами.
Вяленые томаты собирала по баночкам =)) Потому что 330 грамм - это должен быть вес самих томатов нетто, а не томатов с маслом. Заодно попробовала, выбрала самые вкусные =)
Уже при готовке мне показалось, что томатов я всё-таки набрала больше, чем нужно, однако результат показал, что нет, именно так много их и нужно!
За счёт пикантных томатов и ароматного сыра грюйер кекс получился таким благоухающим!
А кухня у меня сначала пропиталась ароматом шоколада, потом вяленых томатов и сыра =) Просто невероятная ароматерапия =)



Рецепт:

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Закусочный кекс с вялеными томатами

И н г р е д и е н т ы:

200 г муки
 5 г разрыхлителя
 3 яйца
 100 мл молока
 100 мл оливкового масла
 100 г натертого сыра грюер (можно заменить пармезаном)
 330 г вяленых томатов нетто (готовых, в масле, чтобы они были уже мягкими)
 соль, перец по вкусу

П р и г о т о в л е н и е:

Разогрейте духовку до 180С.

Смажьте форму для кекса или хлеба размером 20х11 см сливочным маслом и слегка присыпьте мукой.

Вяленые томаты откиньте на дуршлаг и дайте стечь маслу. Кстати, это масло мы можете использовать в кекс. Если у вас не будет хватать его до 100 мл, то для оставшегося количества добавьте оливковое масло.

В большой миске смешайте яйца, оливковое масло и молоко. Взбейте венчиком до объединения.

Просейте сверху муку с разрыхлителем, соль и перец.

Снова перемешайте венчиком или силиконовой лопаткой, как вам будет удобнее. Добавьте натертый грюер и томаты. Перемешайте до объединения, но особо не усердствуйте, а то кекс не поднимется.

Выложите готовое тесто в форму, разровняйте.

Выпекайте кекс в заранее разогретой духовке 25-35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

После выпекания ваш кекс должен постоять в форме 10 минут, затем переверните его на решетку, снимите форму и дайте полностью остыть.

Источник: http://niksya.ru/?p=23372

[*МЮВочка*]

                                                                    Наполеон

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1000 тесто брала с этого сайта,а крем сгущеное молоко+масло

Добавлено: 15 Июнь 2013, 17:03:04

делала сегодня клубничный чизкейк. вот как чувствовала - как раз девичник нарисовался )))))))

надо будет и мне такой сообразить

[Sweet_h]

ну что ж..мой первый опыт-первый "блин"))))))))))))))))))))

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

шоколадный бисквит на кипятке... творожно-сметанный крем

[*МЮВочка*]

Sweet_h,эта мастика?

[Sweet_h]

Sweet_h,эта мастика?

да..собственного приготовления)http://forum.say7.info/topic369.html

cпасибо Йа училко и ***Аня*** за советы !

[MixSasha]

goldfish, приятно, что воспользовались рецептом, слава Б-гу понравился)) по поводу глазури - похожие впечатления. что-то знакомое и кола придает такууую качественность ей
кекс с томатами великолепен!

основа рецепта тут http://foodfm.livejournal.com/4017.html

делала с рикоттой? соблазнительный чизкейк!

Наполеон

цветочки его несомненно украшают!

первый "блин"))))))))))))))))))))

с почином)) первый торт? или вообще первая выпечка?