tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
тигрица
Гродненец
 Репутация: +71/-4
 Offline
Пол: 
Сообщений: 238
А я не пряник,что бы всем нравиться!
|
а мы такой делаем только с черносмородиновым вареньем  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Кучеряшка
|
Йа училко!, класс!  Обязательно такой сделаю  И шоколад тоже положу крупными кусочками, мой малый очень его любит, и чем больше, тем лучше 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
а мы такой делаем только с черносмородиновым вареньем Я вот тоже с вареньем делаю, только там немного другой рецепт. У нас в семье его называют Венский пирог или Венское печенье. Помню во времена студенчества мама готовила эту вкусную песочную выпечку и давала в дорогу. Ах, вкус детства и родного дома... Йа училко!, как приятно, что вы воспользовались моим рецептом, а ещё больше радует, что он пришёлся вам по душе Я тоже кусочки шоколада думала сделать крупнее, но для выпечки использовала тонкий шоколад, поэтому получились мелкие куски. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
с огромным удовольствием полистала последние пару страничек, столько вкусного и радует, что красивого! у меня накопилось очень много рецептов, но совсем нету времени выкладывать и описывать. вот сегодня выкроила часок, чтобы возобновиться) Ванильные кексы со сгущенкоймне очень хотелось кексов с вареной сгущенкой сделать, да так чтоб её побольше, побольшееее!!!))) искала рецепты, но всё никак не могла найти идеальное тесто, воздушное и не жирное. решила поэкспериментировать и в тоже время обратиться к базовому бисквиту. и он не подвел  вот сам рецепт: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, ваниль, и растительное масло (я влила на глаз, ну примерно 1-2 ст.л.). взбила яйца с сахаром и ванилью, добавила масло, взбила еще раз и аккуратно всыпала муку. в формочки выкладывала пару ложек теста, затем огромную ложку сгущенки и сверху еще немного теста. у меня как раз выходит на всю форму - 12 штучек. выпекала при 160 градусах до готовности (думаю минут 30). грандиозно! делала их уже три раза - великолепно!! нежные, с тонкой корочкой, потрясные. не сухие бисквитные, но и не жирные маффины  и начинкииииии не как в магазине кот наплакал))  при всем моем равнодушии к бисквитам и тем более к кексам, эти трескала с удовольствием. один из тех рецептов, который мне хочется и хочется повторять! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
NEL4
|
Ванильные кексы со сгущенкой Классные фотки (впрочем как всегда ) отличные кексы, особенно сгущенка в них  И я с кексами и тоже со сгущенкой. Кексы на сгущенном молокерецепт Дополнение:добавила кокосовую стружку (аромат на всю квартиру). |
|
|
|
« Последнее редактирование: 13 Май 2013, 13:34:48 от NEL4 »
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
MixSasha NEL4 какие кексики! молодцы девочки! вкусняшки удались даж по фото видно!)
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
*МЮВочка*
|
Тортик бисквитный с курагой и черносливомТесто:классический бисквит Крем: сметана,пудра сахарная,чернослив в разрезе
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nusechka
|
у нас тоже были похожие печеньки, но рецепт у меня в записной под названием "Творожное пирожное". Рецепт теста немного другой 3 желтка, 3/4 стак.сахара, 1 пачка размягч. маргарина, 2,5 стакана муки и соду погасить. Часть теста выложить на противень, затем начинку, и её полить взбитыми белками с 1/4 стакана сахара, оставшееся тесто потереть на тёрку.
Начинка может быть любой, если из творога (когда много творога я добавляю немного манки 1-2 ст.ложки) крахмал, 1-2 яйца, сметана, сахар, вообщем по вкусу!
ещё вариант с яблоками, их нужно припустить с сахаром, добавить корицу, но обязательно очистить кожицу.
|
|
|
|
Записан
|
Варидерм в наличии 80295828960 |
|
|
|
|
|
Alison Silver
|
Девоньки, у меня сегодня праздник! У меня наконец-то получились пирожки!!!  Поясню: у меня, видимо, "тяжелая рука" - тесто не поднимается вообще. Никакое, никогда.  Даже пирожки из теста купленного в магазине у меня превращались в тонкие сухарики. А сегодня... ура! У меня столько радости, вам не передать!  Рецепт тут Тесто:
кефир - 0.5 л
масло растительное - 100 мл
сода - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - сколько возьмет
тесто должно быть мягкое, не крутое
начинка любая, у меня варенье яблочное (дольками) и цукаты из грейпфрута, перетертые с медом |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kimulechka™
|
О Бог мой, сколько вкусного вы наготовили!!! Пришла моя силиконовая форма посылка с Украины, а в ней королевская форма, грех было не испечь кекс, о котором я так долго мечтала. Тесто по рецету, но добавила сушеную клюкву. Сахара чуть меньше добавила, но не жалею). И так вечно на ночь пеку. Вкус изумительный, сладкий, но с кислинкой. Ням-ням. Дети вточили по огроменному куску каждый). В разрезе:  Еще горячий:  |
|
|
|
|
Записан
|
Бесконечность не предел! © |
|
|
|
Katrishek
|
Ванильные кексы со сгущенкой о, я их вконтакте еще приметила))) к сгущенке равнодушна, но вот домашние просто банками ее лопают, так что повторю обязательно. я наверное глупость спрошу какую сгущенку класть - сразу вареную или обычную? Alison Silver, поздравляю! они и правда такие ровненькие, видно что получились)))
Добавлено: 13 Май 2013, 23:25:49
Kimulechka™, как я завидую вашим детям сейчас! представила сушеную клюкву, так вообще слюной подавилась))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Какие все умницы!!! ♡♡♡Н@T@Шк@♡♡♡ так нежно украсила!!! Не сомневаюсь что вкусно! Alison Silver эх....... какие они...... прям хочется украсть один Kimulechka™ фотки у вас обалденные и не сомневаюсь на вкус хороши |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LITUVA
|
MixSasha NEL4 кексики такие нежные на вид (но к сож вар сгущенку у нас не любят, так, что не придется повторить) ♡♡♡Н@T@Шк@♡♡♡ оч красиво девочки, никогда не пекла в бумажных формах, вопрос, их надо вкладывать в железные или силиконовые предварительно или просто расставлять на противне и тесто выкладывать?И так вечно на ночь пеку. меня тоже вечером на выпечку пробивает, а силы воли на то, чтоб дотерпеть до утра и попробовать утром не хватает , тем более когда домашние уплетают Вот сег "слезы ангела" испекла. Зачетный пирог, нежное суфле, муж сказал как в конфетах птичье молоко+эффект слезок его заинтересовал У меня наконец-то получились пирожки!!! Поздравляю! Надо закрепить!!! А я вот на вых пекла эклеры(тут как-то пробовала торт дамские пальчики испечь,у меня не получилось ), решила добить заварное тесто. в сб получились, класс!!! А в вс хотела закрепить, но чето не очень получились. как-то не думала, что заварное тесто такое капризное |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Alison Silver
|
Katrishek, Йа училко!, ♡♡♡Н@T@Шк@♡♡♡, lituva спасибо, девоньки! я вам по-доброму завидую - такую красоту выпекаете!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
так что плюсик тому, кто его внедрил жду плюсик |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
LITUVA
|
жду плюсик Улыбка СПС что отозвались сами, а то знаю, что обещала, а руки порыться в списке рецептов не доходят, чтоб узнать первооткрывателя поставила Вам + |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Бусинка✿
|
какая красотища и вкуснотища здесь...а я вот что-то давно ничего не пекла, надо исправляться...  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
MixSasha
|
я наверное глупость спрошу какую сгущенку класть - сразу вареную или обычную? ну обычная там не сварится я кладу вареную, покупную - Лакомка или Егорка королевская форма точно королевская! очень красиво!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
kamilla
|
Девочки, помню, что кто-то выкладывал рецепт тортика с masa krowkowa,но не могу его найти. Помогите......  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Зина Иванова
|
masa krowkowa я так поняла, что это сгущенка вареная. На мой вкус - гадость редкостная.
Добавлено: 15 Май 2013, 11:59:21
я не про торт, а про эту масу кровкову |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Katrishek
|
ну обычная там не сварится я кладу вареную, покупную - Лакомка или Егорка спасибо  хорошо что спросила, мне казалось, что сварится |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Alison Silver, шикарные пирожки) такие аппетитные Kimulechka™, классный кекс!!! nusechka, интересная выпечка, приготовлю как-нибудь) Ой, сейчас так тепло, хочется гулять, отдыхать, на кухне хочется проводить меньше времени, а фоткать так вообще лень Вот из последнего, что сфоткала - любимые апельсиновые кексики по рецепту Kimulechka™ Обожаю их, готовлю уже, наверное, пятый раз
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kimulechka™
|
Mанюня, какие аппетитные! Я их тоже постоянно готовлю.
|
|
|
|
|
Записан
|
Бесконечность не предел! © |
|
|
|
ИришкаА
|
я так поняла, что это сгущенка вареная. На мой вкус - гадость редкостная. а я так поняла что это масса котоая с засахаренными кусочками и ликером - если она - то мне очень нравится! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
масса котоая с засахаренными кусочками и ликером - я выкладывала такой тортик и Элисс, но не могу ни одного, ни второго рецепта найти в списке |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
: 1 ... 234 235 237 238 ... 342 Далее» Вниз