tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
marissa bonita
Гость
|
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kimulechka™
|
У меня дома кулинарный бум), я два раза за выходные еще не пекла ни разу  Не успели съесть полосатые кексики  Кексики апельсиновые 1 стакан сахара; 9 столовых ложек растительного масла 1,5 стакана муки 2 ч. л. разрыхлителя; 3 яйца; 1 апельсин Апельсин тщательно вымыла, порезала на кусочки, очистила от косточек и измельчила в блендере (с кожурой). Но я не всю кожуру туда пускаю, а то горчат потом кексики чуть-чуть. Я половину кожуры срезаю, а половину оставляю Яйца взбила с сахаром, влила масло, взбила миксером все вместе. Добавила апельсиновую массу и снова взбила. Добавила муку и разрыхлитель, перемешала. В этот раз в 1 част теста добавила какао, чтобы кексы были полосатыми. Разложила по формочкам и в духовку на мин 20-25 при темпе 170 градусов. Готовые кексы посыпала сах пудрой. (рецепт уже писала раньше в теме, только его в рецептах так и не появилось  ) Спасибо за него Ане Mendalka за ними испекла слоечки с творожком  слоеное тесто покупное, начинка (250 гр творога, 1 яйцо, 2 ст.ложки сметаны, изюм, 2 ст.л. сахара).
Начинить и выпекать. |
|
|
|
« Последнее редактирование: 28 Апрель 2013, 20:25:19 от Kimulechka™ »
|
Записан
|
Бесконечность не предел! © |
|
|
|
Кучеряшка
|
Йа училко!, мммм, какая красота... 
Добавлено: 28 Апрель 2013, 19:26:10
Kimulechka™, очень аппетитно и нежно 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
аппетитно и нежно Это точно! мне прям так фотки нравятся, что хочется идти готовить вкусняшки |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kimulechka™
|
Спасибо, девочки.  |
|
|
|
|
Записан
|
Бесконечность не предел! © |
|
|
|
Selenna
|
манник в формах для кексов  Рецепт: 250 мл кефира 0,5 стакана сахара 2 яйца 200 г творога 1 стакан манки |
|
|
|
« Последнее редактирование: 28 Апрель 2013, 20:18:57 от Selenna »
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
SelennaВ данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Kimulechka™слойки оч аппетитные! В ближайшее время повторю обязательно!
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Pank LADY
|
Девочки! столько всего МЕГАвкусного и изысканного, просто прелесть! все умницы и чудесницы  а я вся в работе  ничего не выпекаю.  сегодня вот нашла время и творог в холодильнике на вот этот пирог правда вот сфоткать, просто нет сил  |
|
|
|
|
Записан
|
- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
|
|
|
|
LIGRA
|
было дома предостаточно бананов, часть из них я пустила в выпечку: Пирожные Банкокко Банановый кекс с кардамоном т.к. форма у меня достаточно большая делала двойную норму правда в списке рецептов что-то его не нашла , поэтому пришлось немного порыться чтобы его отыскать с рецептом, фоткать уже не стала  Бананово-апельсиновый кекс с мускатным орехом рецепт (если у вас форма небольшого размера, то смело можно кол-во ингридиентов делить пополам  ) 4 спелых банана 1 апельсин 150г слив.масла 2 яйца 1,5-2 ч.л. соды 10 ст.л сахара 14 ст.л. муки 1ч.л. корицы 1/2 или 3/4 мускатного ореха в общем по вкусу (я ещё добавила чуточку кардамона) ванилин (я что-то про него забыла и не добавляла) Отварить в течение 30 мин. апельсин, затем разрезав и достав косточки, если они имеются, взблендерить. Пока вариться апельсин очистить бананы, размять, соединить с содой. Сливочное масло растопить на водяной бане (или в микроволновке) дать немного остыть, добавить сахар, хорошенько перемешать туда же ввести яйца и всё взбить. Далее к этой массе добавить бананы, апельсин перемешать, затем ввести все оставшиеся сухие компоненты. Тесто переложить в форму и оправить выпекаться при 180 С ок 35-45 мин |
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
Училко!
|
Хороши кексы , а мне вот бананы в выпечке как-то не понравились, это мне напомнило жареные крабовые палочки Все ж на любителя это дело Но ваши кексики заманчивы даже очень |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
а мне вот бананы в выпечке как-то не понравились, это мне напомнило жареные крабовые палочки их еще и жарят?  Банан в кексе от МихСашки очень хорошо смотрится, мне понравилось
Добавлено: 30 Апрель 2013, 08:52:13
правда в списке рецептов что-то его не нашла сейчас исправлю положение |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Кучеряшка
|
LIGRA, всё очень аппетитно выгдядит! Я тоже как-то делала Банкокко, моим понравилось
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
их еще и жарят? очень вкусно в тоненькие блинчики завернуть четвертинки банана и обжарить на сливочном масле.....а сверху сахорной пудрой посыпать  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Цитата: Qvality от Сегодня в 09:50:40
их еще и жарят?
очень вкусно в тоненькие блинчики завернуть четвертинки банана и обжарить на сливочном масле.....а сверху сахорной пудрой посыпать Оля Кво про крабовые палки спрашивала а не про банан) банан то да вкусно, а с палками вопрос) |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
их еще и жарят? очень вкусно в тоненькие блинчики завернуть четвертинки банана и обжарить на сливочном масле.....а сверху сахорной пудрой посыпать начала читать...и сразу мысль-кто-то из нас двоих сошел с ума  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
их еще и жарят? очень вкусно в тоненькие блинчики завернуть четвертинки банана и обжарить на сливочном масле.....а сверху сахорной пудрой посыпать начала читать...и сразу мысль-кто-то из нас двоих сошел с ума я увидела только слово бананы и фсе...хочу блинов |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Ну так палки же и в выпечку добавляют, как для меня, так они гретые вообще бе........ для меня они и сырые беее было дома предостаточно бананов, часть из них я пустила в выпечку классная выпечка! и сколько всего!!! надеюсь понравились рецепты |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
Хороши кексы , а мне вот бананы в выпечке как-то не понравились, это мне напомнило жареные крабовые палочки спасибо, а вот про жаренные палки что-то не слышала LIGRA, всё очень аппетитно выгдядит! Я тоже как-то делала Банкокко, моим понравилось пасибки, нам тоже было вкусно  Цитата: LIGRA от Сегодня в 01:41:11
было дома предостаточно бананов, часть из них я пустила в выпечку
классная выпечка! и сколько всего!!! надеюсь понравились рецепты да понравились: банкокко - очень нежное пироженко банановый с кардамоном - аромат специй и вкус потрясающие просто банановый - здесь он более спокойный, мягкий вкус бананово-апельсиновый с мускатным орехом - я бы сказала что он более апельсиновый чем банановый, в общем апельсиновый с нотками банана и специй, вкус очень теплый (надеюсь что понятно описала свои оЧУчения ) |
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
Зина Иванова
|
Помню обсуждалось, но не могу найти где. Какой белый шоколад лучше купить для Эстерхази?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Помню обсуждалось, но не могу найти где. Какой белый шоколад лучше купить для Эстерхази?
Лучше немецкий или рошен. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LITUVA
|
а пористый подойдет? а то я в евроопте на рошен белый пористый посмотрела и не взяла, т к засомневалась как топиться будет
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
и топить с молоком, а не масле
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
а пористый подойдет? да пойдет! и топить с молоком, а не масле Ага, правильно! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
defist
|
во, а я топила с маслом, секунда-и глазурь свернулась, пришлось вместо1 шоколадки, 2 ввалить, и со второй тоже самое. Я пришла к выводу, что нужно вообще глазурь делать из какао, ;)а тортик ооочень заценили, вкусный. Неделю на него настраивалась-и все получилось! :)кроме глазури. |
|
|
|
|
Записан
|
Я не люблю когда мне лезут в душу, тем более когда в нее плюют... |
|
|
|
Зина Иванова
|
Так, еще по эстерхази вопрос. Где кокосовое молоко брали? Я один раз готовила, брала все коровье. Сейчас хочу с кокосовым попробовать. Сильно на вкус влияет?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Я с кокосовым не пробовала Вчера пекла тортик по новому рецепту Украшать крошкой мне показалось слишком просто и не празднично, возиться с мастикой было лениво.......... решила опробовать впервые украшать шоколадом и как всегда пошла по сложному пути уж очень мне эти цветы понравились , боясь конечно, что все может не получиться я взялась за дело , но все получилось даже очень как по мне Позже будет фото в разрезе и отзыв по вкусовым качествам |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 231 232 234 235 ... 342 Далее» Вниз