tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Qvality
|
MixSasha, а рецепт?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
мы на вы?? Смеющийся так это можно исправить....    не вопрос флудерши  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
seula
|
Судя по фото у Саши муж вернулся |
|
|
|
|
Записан
|
Что у тебя с глазами? Они совсем красные. Ты плакал?
— Нет, - отвечает он, смеясь. – Я слишком пристально вглядывался в свои сказки, а там очень яркое солнце.
Кнут Гамсун "Виктория"
|
|
|
|
MixSasha
|
MixSasha, а рецепт?
с собой нету. кратко: заварное тесто, заварной крем, миндальные хлопья |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
НеЯ
|
Саша! Рецепт давай! Я тоже хочу к тебе на чай.....
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Судя по фото у Саши муж вернулся а вот и нет  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
MixSasha, а рецепт?
с собой нету. кратко: заварное тесто, заварной крем, миндальные хлопья Как-то очень кратко  Судя по фото у Саши муж вернулся а вот и нет И о чем нам думать?  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-LolKA-
|
MixSasha, а рецепт?
с собой нету. кратко: заварное тесто, заварной крем, миндальные хлопья Как-то очень кратко да-да. требуем рецепт. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
MixSasha, а рецепт?
с собой нету. кратко: заварное тесто, заварной крем, миндальные хлопья Как-то очень кратко да-да. требуем рецепт. вечером |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
полностью оттуда, тока в своей форме + миндаль если я правильно поняла, то вы не лепили пирожные, а тесто раскатали, испекли блин и намазали кремом и посыпали миндалем, так? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Марусечка оно не раскатывается. другая консистенция. просто разделила на 2 части и испекла 2 коржа. ну а потом да, крем и миндаль
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
ага, спасибо, поняла...попробую, эклеры лень лепить, а вот такой тортик в самый раз...  о, и еще: сколько желтков использовали? и где покупали миндальную стружку? |
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Октябрь 2010, 14:30:56 от Марусечка »
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Марусечка миндальную стружку в польше, давно уже, остатки у нас не найти желтков 5
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
ага, тогда насыплю грецких орехов...спасибо...  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Miledi
|
и где покупали миндальную стружку? В воскресенье видела на Короне в зале А |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ТатьЯша
|
Морковные булочки тесто не сложное, надо попробовать |
|
|
|
|
Записан
|
- а как ты поступаешь, когда тебе больно? - я?? улыбаюсь, конечно. |
|
|
|
Кнопа
|
Девочки, подскажите кто какой крем для медового торта делает? я вот сделала сметана+сахар. Что-то суховат получился.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
НеЯ
|
Девочки, подскажите кто какой крем для медового торта делает? я вот сделала сметана+сахар. Что-то суховат получился.
Сметанный. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Девочки, подскажите кто какой крем для медового торта делает? я вот сделала сметана+сахар. Что-то суховат получился.
знаю со сгущенкой делают, но я не такой, а молочный. типа как в слойках. но с собой нету. дома не нашла короче дословно, наверное в маминой книге остался, но вот примерно так: 1 яйцо 1 ст. сахара 2 ст. л. муки Молоко пол стакана + ~ 2- 3 стакана Масло сливочное - 50 гр. Ванильный сахар или ванилин. Количество молока зависит от того- какую консистенцию крема вы хотите получить. Я люблю пожиже. 1. Размешать яйцо, сахар и муку с половиной стакана молока. 2. Довести до кипения остальное молоко на медленном огне. И в разогретое молоко вливаем тонкой струйкой полученную массу, естественно помешиваем. 3. Варим массу не медленном огне постоянно помешивая, пока вы не получите желаемую консистенцию крема. 4. Снимаем с огня кладем сливочное масло и взбиваем. Даем крему немного остыть.
Добавлено: 11 Октябрь 2010, 22:43:29
а сейчас вот это пеку  с небольшими правда изменениями. грецких не было, пошел миндаль и в креме вместо цедры коньяк  |
|
|
|
« Последнее редактирование: 11 Октябрь 2010, 22:43:29 от MixSasha »
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
ღஐღღremzikღღஐღ я в курсе
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Кнопа
|
Спасибо, воспользуюсь ссылкой. Я как-то пробовала медовый тортик с таким кремом. Но у кого не спрашивала, все только про сметанный слышали и делали. так что попробую этот крем в следующий раз. Спасибочки, MixSasha |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 13 Октябрь 2010, 10:17:38 от MixSasha »
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
MixSasha,я что-то пропустила? Это как называется и где рецепт?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
MixSasha,я что-то пропустила? Это как называется и где рецепт?
на прошлой страничке ваще-та. ну ладно, ща к фоткам запощу |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ulik
|
оо! ремзик, сэнкс за ссылочки давно такое искала))))) Микссаша, как всегда пополнила свой дневничек твоими творениями)))) с меня плюс в репу |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
оо! ремзик, сэнкс за ссылочки давно такое искала)))))
прям всё-всё искала? Микссаша, как всегда пополнила свой дневничек твоими творениями)))) с меня плюс в репу на здоровье ты лучше тему пополняй своими творениями |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 22 23 25 26 ... 342 Далее» Вниз