tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
marissa bonita
Гость
|
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
tanyusha
|
Mанюня, он такой прям сочный на фото, вкуснющий, наверно....И большой Вам плюс за то, что Наполеон, все-таки, с заварным кремом!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Украшали офис по случаю приближающегося Дня всех влюбленных! Вернулась домой в приподнятом настроении - так мило все получилось! И когда в поисках рецептика "испечь чего-нибудь к чаю" наткнулась на этот веселенький рецепт, просто не смогла пройти мимо! До того он соответствует моему настроению! Ну, и все ооооочень просто! Печенье "Яичница" рецепт
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Фасольк@
|
Mishyna , гыгы))) такое прикольное
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
Печенье "Яичница" Света, какое оно забавное, позитивное и действительно, поднимает настроение. Выглядит интересно, а про вкус ничего не сказала... как оно?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
тортик Наполеон такой соблазнииииительный!! ммм...  особенно с утра, с пустым чаем( Лук очистить, мелко нарезать, смешать с картофелем и шпротами ого!! и как вам?? Печенье "Яичница" хех, прикольно))) на Пасху пойдет на ура!  я как-то в преддверии Пасхи на похожий наткнулась, тоже делала:
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Зина Иванова
|
Mishyna, классное печенько! Обязательно повторю. А как само печенье на вкус?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Привет. Вчера печенье я не пробовала. Сегодня к утреннему кофе позволила себе одну штучку. Само печенье классическое, песочное почти не сладкое, с глазурью и абрикосом получается достаточно сладким. В общем совсем не плохо. Но, у меня оставалось немного теста и я из него просто повырезала всякие сердечки и испекла. Без глазури и абрикоса мне даже больше понравилось. И совесть не мучает по поводу лишних калорий.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
OCEAN
Гродненец
 Репутация: +30/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 101
|
**olya**, а в разрезе покажите? Уже съели 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
у Mishyna реально похожи на яишницу.....на домашнюю,с желтками такими желто-оранжевыми 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
вишневецкий казанец
|
слойки с корицей готовое слоеное тесто+корица с сахаром: тесто немного раскатать, присыпать корицей с сахаром, свернуть рулетиком, разрезать на части, сплюснуть ладошкой, смазать яйцом с сахаром, в духовку на 10-12 минут любимый торт моего сынули - черепаха))) 6 яиц, стакан сахара - взбить, добавить 1,5ст. муки - выпечь блинчики, крем - 1 литр сметаны+1 стакан сахара+сок с половинки лимона взбить, выложить черепахой, сверху шоколадная глазурь
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
TaNyushka
|
Вчера вечером замутила Шоколадный торт с безе.Утром с кофе мммм.... Очень вкусный и ооочень сладкий. Для шоколадного коржа: Какао-порошок 2 ст.л. Масло растительное 50 мл. Молоко 150 мл. Мука 1,5 ст. Сахар 1 ст. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель для теста 1 ст.л. Кипяток крутой 100 мл
Для безе: Яичные белки 2 шт. Сахар 2/3 ст. Для крема: 150 гр. сл. масла и 0,5 банки вареной сгущенки ( Хорошо будет и с заварным кремом)
Из вышеперечисленных ингредиентов готовим шоколадный корж на кипятке. Яичные белки взбиваем при помощи миксера в густую пену, для того, чтобы белки лучше взбивались, добавить щепотку соли или на кончике ножа лимонной кислоты. Ко взбитым белкам постепенно высыпать сахар, продолжая взбивать. Выпекаем белковый корж на пергаментой бумаге (я делала на силиконовом коврике). Мой корж стоял в духовке чуть больше 1 часа. Готовим крем: взбиваем масло и сгущенку. Охлажденный шоколадный корж разрезаем на 2 коржа. 1-й корж смазываем кремом, кладем на него белковый корж, смазываем кремом, затем опять шоколадный корж. Украшаем по желанию. Оказалось, что мой муж очень любит безе, а я и незнала. 
|
|
|
|
Записан
|
!!!!!!!!!!Мой код на скидку в онлайн-аптеке iherb PEH823
|
|
|
|
|
|
LIGRA
|
Шоколадно-кофейные кексики какие они хорошенькие... гораздо лучше чем по ссылке 
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
Pank LADY
|
Печенье "Яичница" здоровски так!  прикольное печенька Шоколадно-кофейные кексики действительно! наши девочки такие умницы, что фотки на порядок лучше, чем в первоисточнике рецепта! Супер 
|
|
|
|
|
Записан
|
- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь! - Нет, спасибо. - А сигару? - Они тоже продлевают жизнь? - Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
|
|
|
|
бараш
|
любимый торт моего сынули - черепаха))) нам мама в детстве его часто делала, мы его очень любили. Я сама на первый ДР дочки такой пекла... ой, как давно это было 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ЛинаШ
|
Творожная запеканка, как в детском садике. Состав: творог - 500 г, сахар - 100г, манка -100г, масло сливочное - 50г, молоко - 50 мл, 2 яйца, щепотка соли, сухофрукты, изюм. Все смешать и оставить на 40 мин для набухания. Выпекать при 180-200 град. 30- 60 мин.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nusechka
|
|
|
|
|
|
Записан
|
Варидерм в наличии 80295828960
|
|
|
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
какие шоколадно-аппетитные....так и хочется слизнуть сахарную пудру 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Юнона
|
Наконец-то моя жизнь устаканивается и нахожу время для выпечки  Устала я от утренних хлопьев на завтрак и решила сделать с ними что-нибудь по-оригинальнее, чем просто залить йогуртом. Яблочный крамбл с шоколадомРецепт взят из книги "Про шоколад" яблоки 4 штуки (лучше с кислинкой) сок половины лимона стакан пшеничной муки стакан овсяных хлопьев 2/3 стакана сахара (лучше меньше) 90г шоколада (у меня молочный был) масло сливочное 100г щепотка корицы Яблоки очистить от кожуры и сердцевинки, нарезать мелкими кубиками. Сбрызнуть лимоном. Масло растопить в кастрюле, добавить сахар, стакан хлопьев, стакан муки - всё вымешать до однородной массы. Шоколад порубить на мелкие кусочки или натереть на терке. Яблоки и шоколад добавить в тесто. Перемешать, не очень активно. В огнеупорную форму, предаварительно смазанную маслом, выложить тесто. Выпекать 40-50мин при т-ре 160гр. Подавать лучше теплым с шариком мороженного. Если у вас назавтра, о чудо, останется хоть кусочек и вы решите его разогреть - не поддавайтесь соблазну сделать это в микроволновке - он станет сухим сверху и влажным внутри, что отрицательно скажется на его вкусе. Не пожалейте времени и разогрейте его в духовке. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Юнона , как же это, наверное, вкусно  уже записала рецептик - как-нибудь обязательно повторю 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
пирожки с капустой к приезду мамочки  кто-то ссрпшивал про пирожки из алмиевского теста, так вот я пекла и не раз, только чет не выкладывала раньше) и так тесто алмиевское пирожковое, начинка капуста 8 мин бланшировать, остудить, добавить рубленное яйцо и зелень и только тогда посолить. Пирожки перед выпечкой всегда смазываю яйцом, мне без блеска не нра)
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
нюша
|
пирожки из алмиевского теста я тоже из него пекла и не раз, всегда удачно.... начинки так много  , как я люблю, не одно тесто кушать)))) Добавлено: 06 Февраль 2013, 19:51:41
эклеры с кремом из маскарпоне  тесто обычное : сливочное масло – 100 г; вода – 250; мука – 80; яйцо – 4 штуки. Налить в кастрюлю воду, довести ее до кипения, погрузить в воду сливочное масло, посолить и всыпать всю муку. Как только добавили муку, сделайте огонь на плите минимальным и хорошенько перемешайте тесто. Проварить его в течение 2-3 минут на слабом огне, не забывая помешивать. немного охладить и по одному вбить в тесто яйца. После добавления каждого последующего яйца тесто надо тщательно вымешивать.
крем как для тирамису получиличь очень нежные, вкусные я сразу слопала 5штук 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
эклеры с кремом из маскарпоне Строит глазки Клёвые! Меня уже второй месяц не покидает желание сделать...чёт всё не дойдёт очередь до них...но очень хочу. Был творог,надо было использовать.Сделала по типу Цветаевского,но меньше сметаны+добавила творог.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Был творог,надо было использовать.Сделала по типу Цветаевского,но меньше сметаны+добавила творог. думаю что так же вкусно как и цветаевский-классический!) мне кажется что цветаевский в любой вариации будет супер!
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
эклеры с кремом из маскарпоне обалдеть  думаю с таким кремом - безумно вкусно  Сделала по типу Цветаевского отличный пирог! такой румяный и высокенький 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|