tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Юнона
|
Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно приготовить с сыром "Филадельфия". Я вчера поэксперентировала, сделала домашний сыр. Получился очень вкусный. А вот куда его применить как-то не придумаю.
в Кракове, в ресторане японской кухни я пробовала роллы с сыром филадельфия с клубничным и шоколадным соусом....было божественно.  Похоже на это  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Soltandasha, какой красивый аппетитный кусочек!!!!!!!!   а можете написать в каких пропорциях сколько чего брали для коржей  я тоже такого хочу 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Soltandasha
|
можете написать в каких пропорциях сколько чего брали для коржей я тоже такого хочу Для коржей: 2 яйца 1 банка сгущенки мука + разрыхлитель ванилин Замесить тесто и в форму для запекания на мин. 30. Разрезать пополам(чтобы ровно было ,я верхушку тоже срезала)  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Jane_
|
мука сколько? А то я такой кулинар ...Мне надо точно. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Soltandasha
|
сколько?
А то я такой кулинар ...Мне надо точно. Примерно 1 стакан)))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Бисквитные коржи(яйца,сгущенка,мука) и крем(сметана,сах. пудра,чернослив) напишите рецепт нормально, а то можно бетон получить наугад)) спасибо |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Pank LADY
|
Зимой всегда хочется жрать чего-то пряно-корично-имбирно-медового! вопщем - теплого, насыщенного и уютного После Рождества осталось много сухофруктов, корицы и разных пряностей. Вспомнился рецептик Угугушечкиного такоооого зимнего кекса После некоторых изменений замутились вот такие Имбирные кексики с орехами и сухофруктамиаромат просто улетный, просто ноздри рвет на вкус будут опробованы утречком с кофеюшей . и эта... не могу раздуплить как фотки под спойлер запихивать  |
|
|
|
Записан
|
- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
|
|
|
|
бараш
|
чего-то пряно-корично-имбирно-медового! вопщем - теплого, насыщенного и уютного это точно! особенно в такие снежные дни. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
Soltandasha, обязательно попробую, рецепт очень простой и лёгкий. Как раз, как я люблю Имбирные кексики с орехами и сухофруктами Красивые, пышные пупсики получились, особенно аппетитна карамельная помадка сверху А я делала пирожное "Картошка". Очень его люблю, готовлю нечасто, но получаю от процесса невероятное удовольствие. Предлагаемый рецепт без сгущёнки, хотя с ней тоже вкусно получается. Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Pank LADY
|
пирожное "Картошка" о класс! вкус детства! и вообще, все ваши рецептики вызывают у меня воспоминания с детства, где все весело, беззаботно-радосто и всяких вкусняшек наготовила любимая мамочка  |
|
|
|
|
Записан
|
- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь!
- Нет, спасибо.
- А сигару?
- Они тоже продлевают жизнь?
- Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
|
|
|
|
MixSasha
|
пирожное "Картошка" класс!! меня мама тоже по такому рецепту учила делать |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
ой-ёй-ёй!!!!!! вот это реально вкус детства класс!!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Имбирные кексики с орехами и сухофруктами Прелесть кексики! ) Сверху поливочка така манящая лизнуть . и вообще, все ваши рецептики вызывают у меня воспоминания с детства, где все весело, беззаботно-радосто и всяких вкусняшек наготовила любимая мамочка И у меня Я тоже так же писала в какой-то из тем почти слово в слово Beloschwejka, так просто! Неужели такой же вкус, как в детстве?
Добавлено: 18 Январь 2013, 08:55:47
тарт Татен с бананами. Mанюня, очень аппетитный десерт. ) Представляю тонюююююсенькую лусточку и с кофе без сахара |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
не могу раздуплить как фотки под спойлер запихивать ты их радикалом попробуй загрузить тогда ссылки с радикала в спойлер запихнешь) кексики просто чудесные!
Добавлено: 18 Январь 2013, 11:37:20
А я делала пирожное "Картошка". ммм как же я его обожаю! кстати тоже одна из замечательных идей кулинарного подарка. берите на заметку |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
_Ze Best !
|
кстати тоже одна из замечательных идей кулинарного подарка. Сча все друг другу картошку пошлют |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Для коржей:
2 яйца
1 банка сгущенки
мука + разрыхлитель
ванилин
Замесить тесто и в форму для запекания на мин. 30. Разрезать пополам(чтобы ровно было ,я верхушку тоже срезала) О, это же такой же рецепт, как тот что я использовала в тортике по случаю Санькиного Дня рождения! Soltandasha, скажи, он потрясающий! Только его обязательно нужно хорошо пропитывать. Сметанный крем - отличный вариант. У меня крем был заварной, поэтому я дополнительно делала пропитку из апельсинового сока и Pina colada. Beloschwejka, пирожные такие хорошенькие! В детстве были мои самые-самые любимые! Pank LADY, класс! Представляю, какие они ароматные!
Добавлено: 18 Январь 2013, 11:50:49
Сча все друг другу картошку пошлют Ну, нет! Я скорее всего Блонди буду посылать. И тогда даже можно не подписывать от кого подарок. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Ну, нет! Я скорее всего Блонди буду посылать. И тогда даже можно не подписывать от кого подарок. короче блонди уже зарезервирован и будет твоей визитной карточкой |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
|
|
Soltandasha
|
О, это же такой же рецепт, как тот что я использовала в тортике по случаю Санькиного Дня рождения!
Soltandasha, скажи, он потрясающий! Он просто восхитительный.Я никогда не знала,что такой вкусный торт,может быть простым в приготовлении))))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-LolKA-
|
вот и мне очень нравятся подобные рецепты - самый простой и вкусный для меня - "кучерявый мальчик" (некоторые говорят "Графские развалины")
Для коржей:
1 ст сахара
2 яйца
200 гр сметаны
0.5 банки сгущенки
2 ч.л. соды погаш уксусом (или разрыхлитель)
1.5 ст муки
Крем - сметана 400 гр+сахар
Очень быстро и вкусно
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Soltandasha
|
вот и мне очень нравятся подобные рецепты - самый простой и вкусный для меня - "кучерявый мальчик" (некоторые говорят "Графские развалины")
Для коржей:
1 ст сахара
2 яйца
200 гр сметаны
0.5 банки сгущенки
2 ч.л. соды погаш уксусом (или разрыхлитель)
1.5 ст муки
Крем - сметана 400 гр+сахар
Очень быстро и вкусно Я попробую испечь по вашему рецепту ::)В прошлый раз брала рецепт из интернета,у меня не такой получился на вкус ,как надо(((Графские развалины - один из любимый мной тортиков)))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
tanyusha
|
вот и мне очень нравятся подобные рецепты - самый простой и вкусный для меня - "кучерявый мальчик" (некоторые говорят "Графские развалины")
Для коржей:
1 ст сахара
2 яйца
200 гр сметаны
0.5 банки сгущенки
2 ч.л. соды погаш уксусом (или разрыхлитель)
1.5 ст муки
Крем - сметана 400 гр+сахар
Очень быстро и вкусно
Точно, это самое простое и вкусное. Только я кладу 1 яйцо, 1 стакан муки и без сгущенки...корж получается ооочень пышным (пробовала муки больше добавлять, но корж получается плотнее и не так хорошо пропитывается). |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Завтра нашему маленькому солнышку Ники будет 2 месяца! По этому поводу я испекла Морковно-ананасовый пирог и украсила по случаю. Рецептик Фотографии в процессе приготовления Продукты, которые нам понадобятся  Духовку разогреть до 175 градусов  Морковь натереть на мелкой терке  Ананас измельчить блендером до состояния пюре, смешать с морковью.  Сухие ингредиенты смешать в большой емкости  в отдельной посуде смешать мак, яйца и масло  Вмешать получившуюся смесь в морковь с ананасами  мокрые ингредиенты вмешать в сухие с помощью лопатки аккуратными движениями  выпекать до золотистой корочки. У меня получилось 55 минут  |
|
|
|
« Последнее редактирование: 18 Январь 2013, 23:23:34 от Mishyna »
|
Записан
|
|
|
|
|
-LolKA-
|
вот и мне очень нравятся подобные рецепты - самый простой и вкусный для меня - "кучерявый мальчик" (некоторые говорят "Графские развалины")
Для коржей:
1 ст сахара
2 яйца
200 гр сметаны
0.5 банки сгущенки
2 ч.л. соды погаш уксусом (или разрыхлитель)
1.5 ст муки
Крем - сметана 400 гр+сахар
Очень быстро и вкусно Я попробую испечь по вашему рецепту ::)В прошлый раз брала рецепт из интернета,у меня не такой получился на вкус ,как надо(((Графские развалины - один из любимый мной тортиков)))) попробуйте можно какао добавлять и я делаю его в большой форме прямоугольной. поднимается прилично. потом вырезаю круглую основу, разрезаю ее на 2 части. кремом смазываю. и если шоколадный - банан порезанный кладу. а остальное - что осталось в форме - режу на не очень большие куски (размером со спичечную коробку), обмакиваю каждый кусочек в креме и выкладываю горкой на круглый корж. Получаются "развалины" )))
Добавлено: 18 Январь 2013, 23:02:21
Точно, это самое простое и вкусное. Только я кладу 1 яйцо, 1 стакан муки и без сгущенки...корж получается ооочень пышным (пробовала муки больше добавлять, но корж получается плотнее и не так хорошо пропитывается).
у меня такое тесто на шарлотку. да, получается пышная. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
anfisa frozen
|
мне сегодня так шоколада захотелось, а на выходе вот такие шоколадные маффинки с творогом Кефир — 200 мл
Яйцо (2 яйца и 1 белок - в тесто; 1 желток - в начинку) — 3 шт
Шоколад темный (растопленный) — 100 г
Масло сливочнoe (растопленное) — 100 г
Сахар (100 гр - в тесто; 4 ст.л. - в начинку)
Мукa — 270 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Творог (в рецепте 250 гр, но думаю, 200 гр достаточно) — 250 г
Для начинки хорошо смешать творог, 4 ст.л. сахара и 1 желток.
Для теста смешать сначала "мокрые" ингредиенты: кефир, 2 яйца, 1 белок, растопленный черный шоколад, растопленное сливочное масло, 100 г сахара.Потом сухие: муку, какао, разрыхлитель, чайную соду.Сухие ингредиенты ввести в мокрые, вымешивать не тщательно.
Тесто поместить в маффиновые формы на 2/3 высоты, на середину выложить творожную начинку, оставив свободные края.
Выпекать при 175 град. 20 минут. |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
мне сегодня так шоколада захотелось, а на выходе вот такие шоколадные маффинки с творогом Ой, прям далматинчики, а не маффины! Прелесть! Уверена, это еще и очень вкусно. Беру на заметку. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Mishyna вот я все так и не могу решиться на морковную выпечку((( а крем ты какой делала? сметана с сахаром? anfisa frozen ух, какие красавцы!
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Mishyna®
|
Mishyna вот я все так и не могу решиться на морковную выпечку((( а крем ты какой делала? сметана с сахаром? Катюш, решайся. Морковка совсем не чувствуется. Еще на стадии замешивания теста - как только ты смешала ананас с морковкой, не чувствуется ни вкус ананаса, ни вкус моркови. Это просто сладкое фруктово-овощное пюре. Говорю уверенно, т.к. сегодня утром уже попробовали А крем у меня был польский, вот такой. Но можно и сметанный, мне кажется. Даже лучше будет - тесто получается достаточно сладким и кислинка в креме ему совсем не помешает. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 197 198 200 201 ... 342 Далее» Вниз