tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Aliss
|
Mishyna ах какое же все праздничное!!! и живописное!! класс-класс!!!  прям я загорелась пойти сделать! надо порадовать малышек моих.. а почему мед искусственный? у меня ток натуральный..
|
|
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
|
Mishyna®
|
а почему мед искусственный? у меня ток натуральный.. ну, там в оригинальном рецепте патока - а самое близкое к ней по консистенции это все-таки искусственный мед. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Aliss
|
а почему мед искусственный? у меня ток натуральный.. ну, там в оригинальном рецепте патока - а самое близкое к ней по консистенции это все-таки искусственный мед. мда..? нет у меня искусственного... попробую с натуральным наверное. |
|
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
|
Mishyna®
|
artemid@, Aliss, спасибо! Для нас эти печеньки - неотъемлемая часть подготовки к Новому году и Рождеству. Как же приятно всем вместе их разукрашивать! У Сашки в этом году они такие интересные получились, у нашего папы невероятно смешные, а мои признаны самыми красивыми. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
olalum
Гродненец
 Репутация: +7/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 116
Когда вы думаете о пределе, вы сами его создаёте.
|
Нашла очень хороший рецепт рождественского имбирного печенья.
Класс!!!!! |
|
|
|
« Последнее редактирование: 27 Декабрь 2012, 20:27:18 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Mishyna , печеньки такие красивые!!!!!! просто ах!!! смотришь на них и прямо чувствуешь дыхание приближающихся праздников.. супер
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
рождественского имбирного печенья. MishynaСвета! Красотища! Прям ощущение праздника! Молодчины  Шоколадные маффины с заварным кремом Мммм .. В разрезе нечто!  Яблочные маффины с коричной посыпкой Ну и быстрые и простые печенюшки от Чадейки Марина, как всегда красота и приапетитнейше! И, не только красиво, но и очень вкусно! Я же пробовала! .... раньше Вот такой шоколадный кексик сегодня спекла Столько шоколада, прям хочется пальчиком сбоку снизу поддеть и облизать Очень аппетитный! Девоньки, эта страница - это нЕчто!!!!!
Добавлено: 28 Декабрь 2012, 07:05:16
Рождественский фруктовый кекс Я наверное не решусь на такое! Но выглядит шикарно!!!!! булочки на скорую руку. Такие уютные Ну вот не найду другого слова! Вот все блюда Белошвейки веют теплом и уютом! Я ее даже представляю такой уююююютной! с огроооомной тёплой грудью  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
Вот такой шоколадный кексик сегодня спекла шоколадный прешоколодный  Qvality, яблочки с корицей ... ну что тут скажешь ... ВКУСНОТЕНЬ....лУблю, и печеньки милашки Шоколадные маффины с заварным кремом ммм... ещё таких не пробовала.... красивенькие в разрезе имбирного печенья вкусно, представляю какой волшебный аромат царил в квартире во время выпечки не смотря на то что рождество уже прошло, но вчера у нас дома царила рождественская сказка со своим волшебным благоухинием, пусть не настолько красивое как у Светланы, но не менее вкусное моё имбирное печенье (вместо корешков имбиря я использовала молотый имбирь и время выпекания у меня было поменьше, смотрела по цвету) |
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
моё имбирное печенье супер!!! еще одни имбирные прелестюшки праздник к нам приходит!!!! так и чувствуется  всёёёёё, я тоже загорелась выпеканием этих замечательных праздничных печенюшек))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
бараш
|
Mishyna такие очаровательные получились печеньки. класс! Я всю неделю ищу время для приготовления имбирных печенюшек, но все никак не удается..-планирую всетаки сегодня/завтра их сделать. Девочки будут печь, а мальчики смотреть А пока изучаю рецепты... а перец в этом рецепте не мешает??? я как-то ему не доверяю 
Добавлено: 29 Декабрь 2012, 12:20:51
ParanoЯ печеньки красивые-красивые!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Mishyna такие очаровательные получились печеньки. класс! Я всю неделю ищу время для приготовления имбирных печенюшек, но все никак не удается..-планирую всетаки сегодня/завтра их сделать. Девочки будут печь, а мальчики смотреть Танюша, спасибо! Пеки обязательно! Полина будет в восторге, я уверена! Перец совсем не мешает, он там нужен! Но не обычный черный, а душистый.  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
МеDведь
|
сорри за качество фотки  мы пока в процессе  а какие они вкусные.....! |
|
|
|
|
Записан
|
инструктор FoxClub |
|
|
|
ParanoЯ
|
бараш МеDведь спасибо
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Покажу мой Новогодний Эстерхази. Ах! Какой он красивенный и аппетитнейший!!!!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ParanoЯ
|
Mishyna шикарно жаль плюсануть больше не могуууууу
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
Спасибо, девочки! Поехали дальше - Профитроли с заварным кремомбелок 1 шт. вода 3/4 стакана желток 1 шт. молоко 1/4 стакана мука 1 стакан сахар 3 ст. л. сахарная пудра для посыпки сливочное масло 90 грамм яйца 3 шт. Смешайте воду с молоком и поставьте в кастрюле с толстым дном на средний огонь. Добавьте сливочное масло и немного соли. Доведите смесь до кипения. Тем временем взбейте в миксере или просейте через сито муку в течение примерно 30 секунд, чтобы насытить кислородом и разрушить любые комки. Отдельно смешайте 3 яйца и 1 белок. В другой мисочке взбейте желток с небольшим количеством воды. Как только вода начала кипеть, снимите ее с огня и добавьте муку. Перемешайте и верните на огонь, чтобы постоянно перемешивая поварить еще 3 минуты. Затем выложите смесь в комбайн. Включите на 15 секунд. Затем добавьте яичную смесь из 3 яиц и белка и вымешать в течение 45 секунд. При помощи кондитерского мешочка сформируйте профитроли. Выкладывайте их сразу на пергаментную бумагу на противне. Смажьте каждый пуфик взбитым с водой желтком. Выпекайте 10 минут при темперетуре 220 градусов. Потом уменьшить до 190 градусов и выпекать еще 15-20 минут. Выключить духовку, разрежьте профитроли посередине, чтобы внутри образовалась полость. Оставьте в выключенной духовке еще на час подсушиваться. Тем временем готовим заварной крем. Я рецепт взяла здесь Готовые профитроли посыпаем сахарной пудрой. Все! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
olalum
Гродненец
Репутация: +7/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 116
Когда вы думаете о пределе, вы сами его создаёте.
|
Mishyna как же это вкусно!!!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Mishyna как же это вкусно!!!!! подтверждаю! попробовала эстерхази Светин и нежнейшие профитроли язык можно проглотить так вкусно! Спасибо Светочка за вкусняшки до сих пор помню как мне было вкусно! |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Qvality
|
Какой он красивенный и аппетитнейший!!!!! согласна А я вообще ничего не пекла на этот НГ....  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
нюша
|
Mishyna, Света молодец очень постаралась, все такое красивое, и выглядит вкусненько А я вообще ничего не пекла на этот НГ.... и я  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Цитата: Qvality от Сегодня в 15:11:42
А я вообще ничего не пекла на этот НГ....
и я я тоже из вашей компании клубничный тирамиссу был на десерт и фсеее |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
MixSasha
|
я тоже из вашей компании и я)) ничего не пекла) вчера только булочек с корицей накрутила из алмиевского теста Покажу мой Новогодний Эстерхази. МихСашечка, спасибки за вдохновение! ой, Светочка, пожалуйста! такой невероятно красивый он у тебя вышел! супер!! судя по вопросам в личке, он был хитом в этом году))) сорри, кому не ответила, дней 5 не заходила на форум, не видела |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
мой Новогодний Эстерхази какой же он вкуснющий!!! впервые его делала на 1-ый ДР сынишки, а теперь вот думаю что и на 2-ой Никиткиным ДР повтарю его, великолепный торт!!!! Профитроли с заварным кремом и у нас тоже они были вкусняшки |
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
tanyusha
|
Mishyna, форум не разрешает мне поставить тебе ту кучу плюсиков, которую я хочу
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
NONKA
|
Мой тортик на Новый Год |
|
|
|
« Последнее редактирование: 05 Январь 2013, 13:14:12 от NONKA »
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 197 198 200 201 ... 346 Далее» Вниз