tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
|
|
Ugugushechka
|
belajavoronaРешайся, Катюш, он того стоит  Ugugushechka, вид у пирога пекрасный, но я все никак не решусь на подобную овощную выпечку  Спасибо, Марин! Боишся привкуса моркови? Здесь ни вкуса, ни запаха Йа училко!От одной только фотографии этих маффинов стало вкусно. Помню у нас в семье был период, когда мы все от них балдели, каждое воскресное утро я их пекла, ммм, как вспомню: чашечка кофе и вкуснющий сырный маффин...  Захотелось повторить 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
Делала Сырные маффины с укропом cупер!!!!!!! так заманчиво выглядят)))))))))))  уже сохранила рецепт 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Pank LADY
|
Кто будет готовить, не забудьте добавить соль мне понравилась МихСашкина идея посыпать их сверху кристалликами морской сольки  дааа, они очень-приочень вкусные
|
|
|
|
|
Записан
|
- Хотите яблоко? Яблоки продлевают жизнь! - Нет, спасибо. - А сигару? - Они тоже продлевают жизнь? - Нет, они укорачивают ее. Потом это уравновешивается яблоками.
|
|
|
|
Beloschwejka
|
Йа училко! Какие красивые маффины, класс! Шикарное фото! А мы с дочкой сегодня приготовили рулет с яблоками, получилось вкусно, ну и съелось, конечно быстро Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
Ugugushechka очень классный пирожок))я когда-то пекла торт морковный,у гостей зашел на ура,а подружка,попросившая рецепт,печет его весьма часто.Так что и побалую родных морковным лакомством,с меня фото  ,а тебе плюсик)) Beloschwejka как всегда по домашнему просто и вкусно))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Училко!
|
жаль мало осталось В следующий раз сделаю больше 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ИришкаА
|
жаль мало осталось В следующий раз сделаю больше  ты мне обещала рецепт!!!!!!!!!!! Где он? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ponczik
|
вообще от сорта сыра Какой сыр можно брать для этих маффинов? Очень уж соблазнительно выглядят 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
вообще от сорта сыра Какой сыр можно брать для этих маффинов? Очень уж соблазнительно выглядят  да любой - чеддер, гауда.. и тп.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
KIra ツ
Всё когда-нибудь бывает в первый раз
Настоящий гродненец
   Репутация: +288/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 475
Красивым кажется всё, на что смотришь с любовью...
|
Остановила я свой выбор на Пряном морковном пироге. вчера вечером тож решила повторить. по вкусу и внешнему виду оооочень похож на коврижку, только более влажный, рассыпчатый и мягенький. у меня он коричневого цвета, хотя сразу был светленький, но после специй (корица и мускат.орех) сразу поменял цвет. (фотку вечером скину, счас на работе). моркови абсолютно нет никакого вкуса, но все-таки очень много соды, я прям ее чувствую, даж послевкусие, как будто в рот засунула ложку соды  Ugugushechka, у вас не чувствовался? в принципе неплохой пирожок, но как по мне, надо меньше соды.
|
|
|
« Последнее редактирование: 18 Ноябрь 2012, 17:16:56 от KIra ツ »
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
А смысл морковь добавлять, если она не чувствуется? Тогда какая ее роль в пироге?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
olalum
Гродненец
 Репутация: +7/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 116
Когда вы думаете о пределе, вы сами его создаёте.
|
Остановила я свой выбор на Пряном морковном пироге. вчера вечером тож решила повторить. по вкусу и внешнему виду оооочень похож на коврижку, только более влажный, рассыпчатый и мягенький. у меня он коричневого цвета, хотя сразу был светленький, но после специй (корица и мускат.орех) сразу поменял цвет. (фотку вечером скину, счас на работе). моркови абсолютно нет никакого вкуса, но все-таки очень много соды, я прям ее чувствую, даж послевкусие, как будто в рот засунула ложку соды  Ugugushechka, у вас не чувствовался? в принципе неплохой пирожок, но как по мне, надо меньше соды. Я специи уменьшила на половину.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
KIra ツ
Всё когда-нибудь бывает в первый раз
Настоящий гродненец
   Репутация: +288/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 475
Красивым кажется всё, на что смотришь с любовью...
|
А смысл морковь добавлять, если она не чувствуется? Тогда какая ее роль в пироге?
придает определенный вкус, но не такой прям "Морковь". и пирог получается более влажный и рассыпчатый
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
Ugugushechka, у вас не чувствовался? У меня не было соды  Я разрыхлитель использовала  Специи я тоже "на глаз сыпала". А смысл морковь добавлять, если она не чувствуется? Тогда какая ее роль в пироге? Да, благодаря моркови он более влажны, даже скорее сочный, ну и не черствеет он совершенно, у меня вот до сих пор пол пирога, специально сегодня отрезала на пробу, как свежеиспеченный.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
KIra ツ
Всё когда-нибудь бывает в первый раз
Настоящий гродненец
   Репутация: +288/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 475
Красивым кажется всё, на что смотришь с любовью...
|
У меня не было соды Я разрыхлитель использовала Специи я тоже "на глаз сыпала". вот, я лох  . я решила, что там принципиально сода, еще большими буквами прописано  и вы ничего не уточнили  короч, пирог все равно вкусный, просто надо меньше класть того, что написано
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
а насчет соли, я люблю как Панк Леди отметила, пару кристалликов сверху. я тоже так всегда делаю) даже если сыр остренький все равно мне принципиально важно что бы сверху были кристалики крупной морской
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
AppKa, ты молодец. не буду пафосничать, честно скажу, что торт довольно сложный в приготовлении даже для опытного кулинара! не каждый захочет за него браться, а ты справилась 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
AppKa, ты молодец. Согласна! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
AppKa
|
MixSasha и Qvality, спасибо девочки
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
AppKa потрясающе!!! Вот это да! Очень-очень интересный, неизбитый и уверена, что вкуснейший тортик!!!  А я сегодня решила сделать-таки сырные маффины, о которых столько раз слышала, и которые так удачно вспомнила Йа училко! Они потрясающие! Муж с сыном оценили на 100 (и это мои-то сладкоежки  ). Оказывается и несладкая выпечка бывает вкусной. С этим открытием каждый из них отошел от обеденного стола оставив мне по буське в щечку  приятно... P.S. Кстати я положила в 2 раза больше сыра, чем указано в рецепте.  
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Mishyna я думала ты уже в роддоме а ты маффинчиками сырными балуешься))) классные какие они у тебя получились) хороший рецептик когда-то Саша подкинула, всем кому такие маффинчики пробовать давала рецепт сразу просят)
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
LIGRA
|
Делала Сырные маффины с укропом А я сегодня решила сделать-таки сырные маффины ну очень вкусные фотографии  , их так расхваливают что и самой хочеться попробовать, в общем рецептик себе уже отметила  Торт "Три шоколада" АХ!!! давно засматриваюсь на этот торт, но всё никак не решаюсь..... молодчинка, снимаю шляпу 
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
*Синичка*
|
AppKa бесподобнейший тортик!!Умничка!! Mishyna очень здоровские маффины!!!Надо идти на рынок за укропом))) За морковью я уже сходила...домашние мои так быстро съели этот пирог,что я сфоткать забыла  ..интересное сочетание.гармоничный вкус и понимаю в который раз,что пряности отдают свою прелесть сладкой выпечкой и наполняют ТАКИМ ароматом квартиру.что чувствуешь иногда себя великим кулинаром 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Сырные завитушкиKIra ツ, спасибо а простой и оч вкусный рецептик  А к чаю у меня сегодня вот такие слоеные рогалики с шоколадом какая вкусняшка! обожаю такую выпечку  по этому рецепту ( ) делала завитушки, похрумкать. исчезают из тарелки незаметно  единственное, тесто было слоеное дрожжевое.но все равно хорошая идея, и можно начинку поменять) сыр у меня был достаточно соленый и ароматный, поэтому никакой соли и перца я не добавляла, только тимьяна щепотку. тесто смазывала взбитым белком слегка (лежал не расходованный.)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|