следующая тема »

[11 Сентябрь 2025, 11:57:04]

Новости, реклама:

[11 Сентябрь 2025, 11:57:04]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Ugugushechka]

У нас на работе сегодня был повод празднично попить чайку
На скорую руку утром испекла печеньки.

Печенье с белым шоколадом и апельсиновыми цукатами.






За  основу взяла рецепт блонди. Разделила порцию напополам, немного скорректировав ингредиенты "на глаз"
120 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
70 г растопленного сливочного масла
140 г коричневого сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
50 г белого шоколада
80 г апельсиновых цукатов

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Описание процесса по ссылке на оригинальный рецепт http://www.vkusnyblog.ru/smak/15266
только что в конце из теста катала шарики и так выкладывала на пергамент. В духовку минут на 15-20, главное не пересушить

[бараш]

Тирамису

какое оно большое и вкусное!!
Ugugushechka печеньки румяные, отличные!

[Beloschwejka]

Тирамису

Очень красиво и аппетитно! Прямо захотелось попробовать!

Печенье с белым шоколадом и апельсиновыми цукатами.

Какие румяные кругляши! Стильно и красиво!
А у меня сегодня пирожки с яблоками

Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке!

[artemid@]

Печенье с белым шоколадом и апельсиновыми цукатами.

А у меня сегодня пирожки с яблоками

Девочки, сюда надо заходить сытым... Все оч красиво!

[redbird]

Делала Захер по рецепту Артемиды, т.е. сделала 2 маленьких, из них чебурашку.
Для бисквита:
150 г шоколада
30 г сахарной пудры
180 г сахара
2 ст. л. сливок
150 г сливочного масла
6 яиц (разделить на белки и желтки)
150 г муки
Абрикосовый джем для пропитки
(взбить масло с сахаром, вмешать растопленный на вод. бане шоколад, затем сливки и муку. Отдельно взбить белки с пудрой и каплей лим. сока, нежно вмешать белки в тесто. Выпекала 45 мин. Разрезала ножом, собрала 2 торта, один пополам-уши! Украшала тёртым шоколадом, пудрой и апельсинами.)

Для глазури:
40 г сливочного масла
20 г сахарной пудры
50 г какао
3 ст. л. горячего молока

Абрикосовый джем заменила: цедра+ сок 1 лимона+ слив. масло 30г.

Очень вкусный торт! Нежирный и оч. шоколадный.
Шоколадку покупала Коммунарка 200г, классический.

[artemid@]

redbird, рада, что понравилось!

[*** цветочек ***]

Яблочный пирог из слоеного теста очень быстро и вкусно...

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

по этому рецепту-http://www.foodclub.ru/detail/3224/

[MixSasha]

ооо!! не сравнить их страшненький и твой прекрасный!

[*** цветочек ***]

MixSasha спасибо......

[Mishyna®]

redbird, какой чебурашка прелестный!!!
***цветочек***, пирог замечательный!!!

[belajavorona]

***цветочек*** я в сижу и думаю чеб такое не сложное из яюлок сделать а тут такой замечательный рецепт подсказка!))) круто! пошла делать))

[Qvality]

из яюлок сделать

это хто такие?

Яблочный пирог из слоеного теста очень быстро и вкусно...

и удобно, если гости на пороге

[olalum]

А у нас вчера была шарлотка.
Тесто:1.5 стакана муки,1 стакан сахара,4 яйца,ванилин,соль на кончике ножа.
Начинка:на мою форму 2 больших яблока.
Взбить яйца с сахаром,добавить муку,ванилин,соль.Форму смазать маслом.Яблоки порезать кубиками на протвень.Залить тестом.Выпекать 40-45 мин на среднем огне.

[Lady*****]

А у нас вчера была шарлотка.
Тесто:1.5 стакана муки,1 стакан сахара,4 яйца,ванилин,соль на кончике ножа.
Начинка:на мою форму 2 больших яблока.
Взбить яйца с сахаром,добавить муку,ванилин,соль.Форму смазать маслом.Яблоки порезать кубиками на протвень.Залить тестом.Выпекать 40-45 мин на среднем огне.

очень аппетитная шарлотка, скажите, а соду не добавляете?

[olalum]

А у нас вчера была шарлотка.
Тесто:1.5 стакана муки,1 стакан сахара,4 яйца,ванилин,соль на кончике ножа.
Начинка:на мою форму 2 больших яблока.
Взбить яйца с сахаром,добавить муку,ванилин,соль.Форму смазать маслом.Яблоки порезать кубиками на протвень.Залить тестом.Выпекать 40-45 мин на среднем огне.

очень аппетитная шарлотка, скажите, а соду не добавляете?

Без соды.Очень пышная

[Selenna]

шарлотка

красота!

[olalum]

cпасибо.

[-LolKA-]

может кто с тыквой какую вкусную выпечку делает 

[k@wka]

Я очень люблю творожную запеканку с тыквой. Готовится очень просто и быстро.  Тыкву нужно порезать кусочками и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавить ее в творожную запеканку. На 500г тыквы надо взять 250г творога, ну и остальные продукты (2 яйца,2 ст. л сахара,0,3 ст манки, 0,5 ст сметаны, 25г сливочного масла). Как готовить творожную запеканку, я думаю, все знают. Попробуйте, может и вам понравится.

[вишневецкий казанец]

творожный пирожок,мраморный кекс и творожное печенье "гусиные лапки"

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

рецепт творожного пирога я уже писала раньше, печеньки - 2 ст.муки, 130 г маргарина, 0,5 ст.сахара, 230 г творога, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя - муку перетереть с маргарином, добавить творог, разрыхлитель и ваниль. замесить тесто, в холодильник на 1 час, раскатать и складывать конвертиками, обмакивая в сахар. Выпекать при 180 град. 30 минут
мраморный кекс - 400 г муки, 100 г крахмала, 0,5 упаковки разрыхлителя(15г), ванилин, 250 г масла слив., 4 яйца, 100 мл молока, щепотка соли, 1 ст.ложка какао
масло растереть с сахаром, ванилином, в процессе добавлять по 1-му яйцу. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, добавить в масляную смесь, добавить молоко и перемешать хорошо миксером. к 1/3 массы добавить какао, выкладывать тесто поочередно светлое и темное на смазанную форму и присыпанную мукой. Тесто в некоторых местах смешать вилкой или зубочисткой. Выпекать при темп. 180 гр. 50-60 минут. Остудить и присыпать пудрой

Получается всё легко и очень вкусно)))

[Qvality]

вишневецкий казанец, ох, сколько у вас творожного

[Евдокия]

О, добралась я до этой темки. Какая тут вкуснятинка. Ням-ням!!!
Жаль, что нужно рецепты писать, а то я свои тортики фоткала, фоткала, а рецептов уже и не найду.

[olalum]

творожный пирожок,мраморный кекс и творожное печенье "гусиные лапки"

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

рецепт творожного пирога я уже писала раньше, печеньки - 2 ст.муки, 130 г маргарина, 0,5 ст.сахара, 230 г творога, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя - муку перетереть с маргарином, добавить творог, разрыхлитель и ваниль. замесить тесто, в холодильник на 1 час, раскатать и складывать конвертиками, обмакивая в сахар. Выпекать при 180 град. 30 минут
мраморный кекс - 400 г муки, 100 г крахмала, 0,5 упаковки разрыхлителя(15г), ванилин, 250 г масла слив., 4 яйца, 100 мл молока, щепотка соли, 1 ст.ложка какао
масло растереть с сахаром, ванилином, в процессе добавлять по 1-му яйцу. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, добавить в масляную смесь, добавить молоко и перемешать хорошо миксером. к 1/3 массы добавить какао, выкладывать тесто поочередно светлое и темное на смазанную форму и присыпанную мукой. Тесто в некоторых местах смешать вилкой или зубочисткой. Выпекать при темп. 180 гр. 50-60 минут. Остудить и присыпать пудрой

Получается всё легко и очень вкусно)))

и вкусно и полезно. :)молодец!!!!111

[*Синичка*]

творожный пирожок,мраморный кекс и творожное печенье "гусиные лапки"

и я обожаю выпечку с творогом)))
а последнее печенько-так я сразу школу вспомнила))на уроках труда,когда выпечку проходили это было первое.что мы делали,такой формы и просто лепешечка и нажимали пальчиком в серединку

[KIra ツ]

столько яблок, поэтому хочется чего-то новенького в выпечке:)
делала кекс http://www.vkusnyblog.ru/smak/6478.
кекс получился очень ароматный и вкусный. довольно влажный и тяжелый (одним кусочком можно объесться))))

[MixSasha]

рецепт творожного пирога я уже писала раньше

можно ссылку на рецепт для невнимательных? люблю выпечку с воздушным творогом

столько яблок, поэтому хочется чего-то новенького в выпечке

аха, и я всё ищу новые рецепты яблочной и грушевой выпечки))

хотела сегодня блонди сделать, но оказалось у меня муки 2 ложки. а ребёнку уже были обещаны вкусняшки.. стало вспоминать, что же можно сделать без муки.? ну конечно, овсяное печенье! рецепт у меня давно был в закладках, но как-то не было желания печь. вот наконец и пригодился и хочу отметить, что рецепт прекрасный. мне даже кажется по нему уже кто-то выпекал. в общем вот:

Овсяное печенье с медом, курагой и белым шоколадом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

рецепт: http://chadeyka.livejournal.com/52898.html
апельсина не было, поэтому взяла апельсиновую эссенцию. настойки тоже не было, добавила ложку белого рома. добавила еще кураги и белый шоколад. правда он не совсем белый, вот этот:




овсяные хлопья у меня Myllyn Paras, всыпала стакан. выпекала как в рецепте минут 10-12 при 180 гр.


миленька и вкусненька вышло)) единственное что - сахар надо было не класть, или хотя бы меньше, т.к. еще шоколад добавил сладость и получилось оч приторно. но для Софии само то

[*Синичка*]

MixSasha здорово!!!И у меня как-то было так,что совсем мука закончилась,пришлось один раз обойтись магазиным печеньком.еще раз сделала что-то из пакета какой-то польской вкусняшки,а вот про овсяное не догадалась тогда,надо будет повторить
KIra ツ классный кекс.сделаю,только форма у меня старая советская круглая с дыркой,а то уже надоело что-нить вечно из яблок выдумывать,а тут на ГФ зайдешь- и всегда вкусной выпечкой аппетит раззодорят

[вишневецкий казанец]

можно ссылку на рецепт для невнимательных? люблю выпечку с воздушным творогом

пожалуйста))) только в прошлом варианте я делала с персиками http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=5670900

[MixSasha]

можно ссылку на рецепт для невнимательных? люблю выпечку с воздушным творогом

пожалуйста))) только в прошлом варианте я делала с персиками http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=5670900

ух ты. ничего себе! видимо пропустила вообще ваш пост, с телефона может смотрела..там без картинок. еще булочки с корицей впечатлили - как в алми!

[Qvality]

KIra ツ, такой пузырчатый

Овсяное печенье с медом, курагой и белым шоколадом

классное....


И сизаль пригодилась)))