tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
LIGRA
|
Qvality, MixSasha (потом поделитесь впечатлениями), belajavorona, Aliss спасибо вам девочки  повторила рецепт который цветочек выкладывала, очень просто и ооочень вкусно было))) выглядит преаппетитнейше, да и лепестки думаю только дополняют вкусовые впечатления  Финские ржаные лепешки милашки, мне вот тоже туда кунжутные семечки просятся  И еще я по ошибке в тесто для коржей положила вместо 250 гр шоколода, 150 я хоть и люблю сладкое, но думаю что и 150 г шоколада вполне достаточно (сама бы больше точно не ложила), а то что у него ярко-выраженный кофейный вкус... ммм... мне нравиться 
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
belajavorona
|
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Viridis
|
с вишней будет вкусно я думаю 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
нюша
|
belajavorona, Катюш, хороший пирог вышел  Финские ржаные лепешки Марин, лепешки улетные, молодец, вечно что-то новенькое найдешь  я вчера делала брауни вкусная штука  Шоколадно-вишневый торт с молочным суфле))) Такой красивый и аппетитный  .........быстро 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Финские ржаные лепешки чудненькие такие, надо будет как-нибудь сделать  Шоколадно-вишневый торт с молочным суфле))) суфле ну оооочень аппетитное!  я сегодня тоже решила немножко покулинарничать, готовка меня успокаивает и приводит мысли в порядок )) ну осень, опять эти бесконечные яблоки, и новый рецепт яблочной выпечки) Маффины с яблоками и миндалемрецепт: как обычно, характерная черта маффинов - их простота и быстрота) эти еще и очень изящные на вкус. и не приторные. у меня всё в точности, как в рецепте. даже изюм вымочила в роме )) в Роме  в общем, рекомендую!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Katrishek
|
MixSasha, сказочно, я даже представила какие они на вкус  каких я только маффинов не делала, а до яблочных не добралась! осталось раздобыть ром и миндаль))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
Шоколадно-вишневый торт с молочным суфле))) Какая вы молодец! Красота!!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
осталось раздобыть ром и миндаль)) ром можно заменить любым другим алкоголем - коньяк, виски, ликер - он все равно не чувствуется как ром)) просто был) и орешки грецкие тож классно впишутся! хотя с миндалём тоньше вкус, эт да)) спасибо!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
такие симпатяжки  заскочу к тебе утром, хочешь?)) 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Viridis
|
заскочу к тебе утром, хочешь?)) конечно, всегда рада тебя видеть 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
.Шоколадно-вишневый торт с молочным суфле))) ммм.. какой он воздушный  и вишнёвый..  Маффины с яблоками и миндалем АХ!!! какя красота и вкусненько как...ммм.. так и хочеться взять и попробовать 
|
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
бараш
|
сколько вкусненького наготовили LIGRA флонди очень заманчивый и интересный рецептик. Qvality лепешечки аппетитные, а еще и с борщиком.. belajavorona пирожок такой домашний, для семейного чаепития. Гёрла брауни шоколадно-шоколадно-шоколадно!! ***цветочек*** тортик нямка. Собираюсь нечто похожее приготовить, хочется шоколадно-вишневого вкуса. Изучаю рецептики.. А с самой вишней ничего не делала? MixSasha классные маффины! Кстати, в этих бумажных формах не разваливаются при выпечки? ты по 1 шт. используешь? Как-то в таких делала печеночные кексы, так они форму не держали..  Девчонки -молодцы! все карасиво и вкусненько.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*** цветочек ***
|
Какая вы молодец! Красота!!!! Спасибо))) ммм.. какой он воздушный и вишнёвый.. Спасибо....  А с самой вишней ничего не делала? Поздно вспомнила про вишню....и поэтому просто достала косточку и посыпала сахарком..........Можно и внутрь конечно добавить.... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
а вот и мои маффины по рецепту от MixSasha Пью молочный улун с яблочными кексами. Вкусноооо может не такие аккуратненькие, ставила формочки бумажные друг к дружке в большую форму, но думаю, чтобы были аккуратными стоит ставить в спецформу для маффинов. очень понравилась верхняя корочка- яблочко, мало, сахар, добавила еще корицы; само тесто пропиталось маслом и стало мякгим, нежным и не сухим, добавила также изюм, вымоченный в роме, но вкуса придало немного, нужно больше изюма класть.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
***цветочек*** обалденный тортик))я кста.тож очень эту штучку из Польши люблю)) MixSasha как всегда шикарно и такие фото,что прямо хочется впрыгнуть в комп  а я со своими небольшими выходными пичальками,не совсем у мну вышло так.как хотелось бы,можно цитировать и указывать ошибки а может на форуме тема есть "наши кулинарные ляпы"  овсяное печенье "мигом" - это уже я его так обозвала.но вообще это то,что тут на последних страничках не однократно выкладывали действительно быстрое-замесила все по рецепту.но добавляла чуть смородиного варенька и чернослива,но...передержала в духовке-отсюда и по цвету темнее и сильно твердое,ели только взрослые))) брауни-тянучкитут совсем "засада"-вроде и по репту Сашиному.поднялись на 15-ой минуте шикарно,а на 18-20 где-то упали и фсе((( и по вкусу как будто недопечены и горчат,но это и от грецких орехов может быть такое пирог песочный с яблокаминазвала просто и рецепт почти их головы взят:замесила тесто(сметана,желтки.чуть соли,чуть сахара ,сода.мука) и положила в холод.когда достала раскатала по форме с бортами,чуть наколола вилкой,выложила нарезанные яблоки кубиками и поставила в духовку.пекла порядка 20 минут,тесто готово и яблочки чуть подрумянились.Сделала заливку:слив масло,сметана,мед.чуть сахара,цедра и сок апельсина,заварила помадку на газу и залила этой смесью пирог,запах шел потрясный,достала.самазала взбитым белком и чуть подрумянила.да,он вышел немного влажный внутри,но эта пропитка мне понравилась,добавила сочность,наутро влага пропла.впиталсь в пирог.Проблемы со взбитым желтком у мну постоянно.и вроде знаю как правильно взбивать,но все равно проблемы,может свежесть не та.вентель на микси цептеровском не тот(плоский совсем или кислородный беру)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
а я сегодня кушала MixSashины мафины давненько и у меня кексаф не было....надо будет такие испечь 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
ну вот мои запланированные брауни в качестве угощения девочкам на работу еще были знаменитые блонди от моей любимой Мишиной делала на большом противне поэтом они как бы меньше по объему получились и вообще я с ними укосячила вынув раньше, потом пришлось еще раз поставить доделаться, но это все фигня, потому что они произвели настоящий вкусовой фурор! ну и я в общем довольна осталась исходом  ну и самое главное блюдО был пирог с капустой
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Katrishek
|
Подтверждаю, очень удачный рецепт маффинов яблочных, уже все съедено  ром заменила бренди, и еще корицу добавила в конце... belajavorona, мне блонди приглянулся, аппетитнейший!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Viridis
|
belajavorona, вот это брауни. Не то что у меня больше на кашу похоже, чем на торт 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
marissa bonita
Гость
|
ну вот мои запланированные брауни в качестве угощения девочкам на работу вкуснятинки  девочкам на вашей работе можно только позавидовать 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
belajavorona круто! брауни вообще соблазняет своим видом. И пирог с капустой- красавчик 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
ну вот мои запланированные брауни вишню вымачивала в роме Представляю, как вкусно! belajavorona, всё выглядит очень и очень! Добавлено: 30 Октябрь 2012, 10:28:01
девочкам на вашей работе можно только позавидовать  я уже тихо это делаю)))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
belajavorona
|
ну вот мои запланированные брауни в качестве угощения девочкам на работу Каааатя! а када нам стока многа вкуснава наделаишь?  када сходка будет 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Qvality
|
За язык тебя нихто не тянул........  Все слышали?  Все, выпечку со своих хрупких плеч скинула.....Хоть отдохну... Алишь наемся....
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Все, выпечку со своих хрупких плеч скинула.....Хоть отдохну.. типа тебя это сильно напрягало  Алишь наемся... а так вообще голодная всегда уходила? да? 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|