tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
_Ze Best !
|
вишневецкий казанец Красотища все блюда! 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 13 Февраль 2012, 12:43:13 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
-Chloé-, BAGIR@, MixSasha, _Ze Best !, Lepestok, FREELENY, мужа хвалят, а мне так приятно!!! 
Добавлено: 13 Февраль 2012, 13:57:05
вишневецкий казанец, LIGRA как здорово!!! Красота!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
вот что получилось.... вкусненько? у меня куча фиников завалялась и уже они засахарились, просто есть невкусно, думаю пустить в выпечку |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
вишневецкий казанец, LIGRA как здорово!!! Красота!!! спасибо, я ещё только учусь... (глядя на Ваши фотоотчеты слюноотделение только усиливается  ) вкусненько? у меня куча фиников завалялась и уже они засахарились, просто есть невкусно, думаю пустить в выпечку нам с мужем понравилось, пекла вчера, а сегодня уже и фотографировать нечего (вовремя успела); а с финиками у меня таже история, давно лежали не знала что и ними делать, вот и пригодились |
|
|
|
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
нюша
|
нюша, лепешки вкусны только в горячем виде? мы и холодные ели, тож вкусно нюша, ты ударно на выходных потрудилась) все оч красивенькое Это ещё не всё  Печенье такое я очень люблю  похоже как на КОРОНЕ ДОМАШНЕЕ пекут. а чё они тогда с дырками? Не до трещинки  , хотя, всегда одна большая (трещина) получается ммм, аппетитно выглядит и вижу что на сковородке масла немного. а то обычно такие пирожки купают в масле( Да, масла совсем чуток, за это моя ТЕФАЛЬ мне очень нравиться |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
Ugugushechka трубочки невероятные! и фото замечательное!!! Спасибо, моя дорогая  На небольшой корпоратив в честь надвигающегося праздника вот такой Фото в разрезе нет. Не до фото уже было Добавлю лишь, что сам тортик был в форме сердца, ну и цветочки повторяли его форму. |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Недотрещинки  Печенье такое я очень люблю похоже как на КОРОНЕ ДОМАШНЕЕ пекут. чет ссылка твоя не открывается  это типа творожное? ну и с вчерашней лайт версии сходочки покажу печенье Сахарное печенье с грецким орехомтесто замесила как в рецепте в точности. но сразу скажу, сахара многовато (на мой вкус). думаю грамм 50 предостаточно. тем более оно потом обваливается еще в сахаре так в общем, замесила, скрутила в колбаску, разрезала на кусочки. у меня получилось чуть больше 12, вроде 15-17.. скрутила каждый кусочек в шарик и выкачала в сахаре затем приплюснуть ложкой и выложить на бумагу для выпечки |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
MixSashaСаша, какая вкусняшка! Утащила и пошла печь
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
MixSashaСпасибо, Сашуль, за эмоции! У меня шарики сложно лепились, я добавляла еще муки, на руки насыпала муку, но в целом, в разрезе потом был как на кртинке оригинала. По вкусу, норм, я бы не сказала, что нечто совсем уж нереально вкусное, здесь мне больше понравился шоколадный бисквит, но творожок тоже неплохо так оттенял шоколадный вкус. Так что как по мне, то примерно на 4 из 5. Ну и еще вряд ли буду печь.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
вот такой Шоколадно-творожный тортик Фото какое!!!!!  Шоколад прям лоснится! Печенье такое я очень люблю нюшаОчень очень аппетитное печенье! Сахарное печенье с грецким орехом Сашка, как всегда пиать! Красота! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
gulzar
|
у меня на выходных был пирог "Тертый"
готовится так:
топим пачку масла или маргарина
1 яйцо, 100 гр сахара, взбиваем
чайную ложку соды гасим уксусом,
туда же 2 стакана муки, месим тесто
делим на 2 части
одну раскатываем в плоский блин
на него много густого варенья (у меня смородина тертая с сахаром)
остальное тесто делим на бруски, заворачиваем в пищевую пленку и в морозилку
замерзает за минут 20-25
мерзлое тесто натираем на "бурачную" терку сверху на варенько
в разогретую духовку
на 180 градусов
готово за 20-25 минут
вот что получилось
|
|
|
« Последнее редактирование: 03 Март 2012, 17:54:30 от gulzar »
|
Записан
|
|
|
|
|
Диролка
|
нюша, такое печенье - это ж вкус детства! класс! у нас называлось "гусиные лапки". мне мама доверяла ответственную работу - вилкой "перепонки" делать!  Ugugushechka, чумачече красиво! MixSasha, миленькие такие печеньки!
|
|
|
|
|
Записан
|
ors.by
|
|
|
|
М@русечк@
|
Ugugushechkaкрасота какая мне б даже резать жалко было... я в прошлом году тоже этот рецепт попыталась освоить, но так и не освоила...впечатления аналогичные Сашиным...хорошо, что Вам он удался... gulzarо, класс, я такое тоже люблю, но тааааак давно не делала...в юности был самый популярный пирог, я его то с вареньем, то с творогом пекла...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
gulzar
|
М@русечк@, спасибо я первый раз пекла - на удивление, получилось вкусно, а то выпечка со мной не дружит... а еще на завтра тортик сделала на вид самый такой простой, надеюсь вкусным окажется коржи пекла на сметане 2 яйца, 100 гр сахара, взбить полбанки сметаны чайная ложка соды, гашенная уксусом, стакан муки во второй корж добавила столовую ложку какао каждый корж разрезала прослоила кремом и фруктами, крем варила сметана, сахар, какао ну и сердечко сверху выложила фруктами ну а так как малый на счастье расколотил тортовницу  красуется на простой досточке разделочной, сорри  
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
gulzar и сердечко тематическое
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*Синичка*
|
Девочки,какие вы все умнички...а я,стыдоба,за год на форуме и первый раз в кулинарной ветке И печь и все остальное люблю и умею,а вот тут столлько нового в закладки утащила,что уже сомневаюсь правильное ли меню на завтрашний ужин придумала .Постараюсь то.что сваяю представить на ваш суд!!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-Chloé-
|
вкусненько? у меня куча фиников завалялась и уже они засахарились, просто есть невкусно, думаю пустить в выпечку
ооо, самое время испечть торт с финиками ммммм
Добавлено: 13 Февраль 2012, 21:21:07
Ugugushechka , просто не оторвать взгляда MixSasha , обожаю печенье! особенно сахарное |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
а у меня Блонди, только я их модернизировала миндальными хлопьями и горсткой изюма... сама попробую только завтра, но, думаю, то что муж уже утянул 2 штучки, хороший знак.. пока готовила их, меня терзали смутные сомненья, что я это уже делала...залезла в свою кулинарную книгу и нашла рецепт печенья под названием "Быстрое" - это и оказались Блонди я его когда-то часто готовила, и когда у меня спрашивали: а как же называется такое вкусное печенье, говорила - не знаюю...но теперь-то я точно знаю ---Блонди... |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Сахарное печенье с грецким орехом о....вот за этим я сюда и зашла спасибо за рецепт!
Добавлено: 13 Февраль 2012, 22:00:21
А мой муж сегодня !!!сам!!! приготовил тирамису. круто!!!! Видно, мой любимый кулинар всерьез решил присоединиться к нашей замечательной компании! Света, присоединяй |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
*Синичка* вливайтесь ооо, самое время испечть торт с финиками ммммм а что за он? можно рецепт? а у меня Блонди ооохохохо как вам завтра будет хорошо... надо срочно идти за белым школадом
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
надо срочно идти за белым школадом тока не иди в алми на кабяка - там нет его... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
надо срочно идти за белым школадом тока не иди в алми на кабяка - там нет его... ахринеть!! с Нового года его там нет, когда еще Эстерхази хотела украсить  Цитата: MixSasha от Сегодня в 16:40:02
Сахарное печенье с грецким орехом
о....вот за этим я сюда и зашла спасибо за рецепт! пажаласта а я так волновалась, думала его есть никто не станет)) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
AppKa
|
Ugugushechka, просто шедевр!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
-Chloé-
|
*Синичка* вливайтесь ооо, самое время испечть торт с финиками ммммм а что за он? можно рецепт? блиннн, не могу найти. в журнале был. весь вечер и все утро искала. потрясающе вкусный торт! только раз его пекла, поэтому полностью рецепт не помню
Добавлено: 14 Февраль 2012, 10:19:40
Торт "Ализе" и вот "Ализе" в разрезе Рецептсначала сварила карамельный соус: стакан сахара, пару кусочков масла и 130 мл жирных сливок потом сделала крем: банка сгущёнки и пачка масла Коржи: 0.5 баночки сгущёнки 3 яйца стакан сахара стакан сметаны 1.5 стакана муки разрыхлитель. Испечённый разрезать на 2. Нижни покрыть карамельным сосусом, а потом кремом. Верхний и бока кремом и посыпать гречиками оооооочень вкуснянский тортик |
|
|
|
« Последнее редактирование: 19 Март 2012, 14:04:14 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
LIGRA
|
Торт "Ализе" какой аппетитный!!! а у меня вот такой тортик ждёт моего любимого (жаль что небыло ситечка чтобы просеять какао, поэтому немного корявенько вышло ; надеюсь что в разрезе будет как на картинке) рецепт  |
|
|
« Последнее редактирование: 15 Март 2012, 23:24:23 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
у каждого святого есть прошлое, и у каждого грешника есть будущее...
|
|
|
|
|
|
бубочка ♥
|
а я утром сделала вот такие сердечки с кусочками шоколада внутри... тесто как для маффинов на йогурте или сметане: 1 стакан муки+порошок для выпечки, 100г сахара+2 яйца+200мл йогурта в моём случае,+сахар ванильный пакетик. печь минут 20-25 |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 128 129 131 132 ... 342 Далее» Вниз