tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
|
|
_Ze Best !
|
И я Цветаевский делала Я на цветаевский в разрезе чо то не ровно дышу, пульс учащается и слюна вырабатывается ... :-  Он такой нееееежненький, моооокренький, слааааденький, аромаааатненький и тд  Женька,  Добавлено: 01 Ноябрь 2011, 19:33:11
Отвечу за Ната - Купеческая Дочь - печенье как бисквит, мягкое и слегка расплылось на протвине (по крайней мере у меня). Ага, спасибо большое Ленточка ))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
больше не буду, не мое это, шарлотка вкуснее имхо. сужу исключительно по фото, но пирог не до конца пропекся, ему надо дать подрумянится было немного, тогда доставать, и у цветаевского есть один ньюанс, его надо есть холодным. Проверено на собственном опыте теплый не то  а вообще ябочки так красивентко уложены и тесто видно что рассыпчатым получилось 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
ღ Жѐнёчҝɑ ღ
|
но пирог не до конца пропекся 1ч и 10 мин в духовке 180 градусов ( рецепте написано 50 минут), я просто побоялось, то он пригорит снизу.  его надо есть холодным Я его вчера приготовила, как остыл - сразу в холодильник поставила и только сча фоткала и пробовала
|
|
|
|
|
Записан
|
Настоящая женщина должна уметь делать 70 вещей — печеньки и 69 
|
|
|
|
belajavorona
|
1ч и 10 мин в духовке 180 градусов ( рецепте написано 50 минут), я просто побоялось, то он пригорит снизу. а духовка газовая или электрическая? в газовой обычно дольше запекается, в электрической у меня так и выходит 1 ч 10мин или 1 ч 20 мин
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Qvality
|
может у кого есть проверенный рецептик? М@русечк@, Вафли, очень вкусные и хрустящие. Рецепт моей мамы, проверен временем и мной  яйца-5шт. маргарин-200гр. мука-200гр. сахар-1 стакан Маргарин растопить, но не кипятить.Смешать с яйцами(вбивать по одному и быстро перемешивать). Добавить сахар, муку. Все хорошо перемешать. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ღ Жѐнёчҝɑ ღ
|
1ч и 10 мин в духовке 180 градусов ( рецепте написано 50 минут), я просто побоялось, то он пригорит снизу. а духовка газовая или электрическая? в газовой обычно дольше запекается, в электрической у меня так и выходит 1 ч 10мин или 1 ч 20 мин Здесь газовая((( На моей кухне будет только электрическая.
|
|
|
|
|
Записан
|
Настоящая женщина должна уметь делать 70 вещей — печеньки и 69 
|
|
|
|
"Юленька"
|
Сегодня на ужин Шарлотка,но без яблок!  Заменила изюмом. Рецепт прост - 150 г масла растопить,4 яйца растереть с 1\3 стакана сахара, сода погашенная уксусом, 150 г сметаны и мука.Можно добавить ванилин.И конечно же изюм.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Шарлотка,но без яблок ну и как бы не шарлотка  просто пирог  скорее кексовое тесто 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
спасибо  о, а я бестолковка, не видела эту тему...  М@русечк@,
Вафли, очень вкусные и хрустящие.
Рецепт моей мамы, проверен временем и мной Подмигивающий Смеющийся вооот, это то, что надо...  а в моем рецепте в инструкции еще и поллитра молока...я чувствовала, что оно там лишнее...получилось вкусно, но не очень хрустяще, скорее, как блинчики такие вафельные...всем понра, но может, они просто вежливые?  1ч и 10 мин в духовке 180 градусов ( рецепте написано 50 минут), я просто побоялось, то он пригорит снизу. В замешательстве у меня тоже газовая, но с грилем, так я потом на минут 5 включаю гриль, чтоб сверху подрумянилось...  а вообще, изумительно красивый пирожок... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Dasha N.
|
И я Цветаевский делала суууууууууупер,у вас даже лучше,Чем на этих фирмовых форумах. Давно на него покушалась,сегодня точно сделаю.
|
|
|
|
|
Записан
|
Помни-нет лекарства от уродства. Но ты можешь стать для всех оптической иллюзией ©
|
|
|
|
ღ Жѐнёчҝɑ ღ
|
И я Цветаевский делала суууууууууупер,у вас даже лучше,Чем на этих фирмовых форумах. Давно на него покушалась,сегодня точно сделаю. Пасиб  Мне доча помогала выкладывать яблоки "красиво" 
|
|
|
|
|
Записан
|
Настоящая женщина должна уметь делать 70 вещей — печеньки и 69 
|
|
|
|
sapеshka
|
стоит в холодильнике и пропадает))) вчера к нему никто не притронулся.  Это кощунство!!!!!!!!!!!! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
dujmovka
|
девочки,появилась мысль сделать заварные-эклеры!!  может кто проверенным рецептом поделится? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
стоит в холодильнике и пропадает))) вчера к нему никто не притронулся.  Это кощунство!!!!!!!!!!!!  Это зажрались просто аппетита нет  Добавлено: [time]Wed Nov 2 15:11:34 2011[/time]
девочки,появилась мысль сделать заварные-эклеры!! может кто проверенным рецептом поделится? Я в молодости года 2 назад ими увлекалась. Вот рецепт 80гр.масла 200гр. муки 4 яйца, щепотка соли 1 стак. воды. Духовку разогреть до 200гр. Вскипятить стакан воды. Добавить масло и соль, растопить. Затем всыпать муку и энергично мешать, чтобы образовался комок теста. Добавить 1 яйцо, тщательно перемешать и переложить тесто в миску. Ввести оставшиеся яйца, все хорошо перемешать. Тесто выложить в конд. мешок с насадкой в виде звезды. Противень застелить перг. бумагой, выдавить тесто. выпекать примерно 25мин., до золотисто-коричневого цвета. Под противень обязательно поставить миску с водой! ну и уже остывшие эклеры разрезать пополам и начинить кремом(масло+вареная сгущенка, все взбить). Сами эклеры сверху можно смазать расплавленным шоколадом. нашла, , пост 263
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Ноябрь 2011, 16:45:43 от Qvality »
|
Записан
|
|
|
|
|
sana83
|
Интересно, в магазине продается электрическая советская вафельница? Может кто-нибудь видел?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Selenna
|
Интересно, в магазине продается электрическая советская вафельница? Может кто-нибудь видел?
советской точно не будет. Я пользуюсь фирмы Vitek, получается хорошо и быстро 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Dasha N.
|
спасибо МихСаше за рецепт! кексы получились просто очуметь! А где,а где, а где рецепт?я тоже такие хочу МихСаша,ау)
|
|
|
|
|
Записан
|
Помни-нет лекарства от уродства. Но ты можешь стать для всех оптической иллюзией ©
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dasha N.
|
Dasha N., я не Саша, но отвечу- они здесь хи,пасиб)))
|
|
|
|
|
Записан
|
Помни-нет лекарства от уродства. Но ты можешь стать для всех оптической иллюзией ©
|
|
|
|
sapеshka
|
Это зажрались просто аппетита нет Я не знала как культурно написать Qvality, очень понравились твои сырники  Завтра буду творить) А вообще, у меня 100 чудных страниц, которые не дадут мне похудеть  Надо вас перечитать и за ум браться вкусненьким семью побаловать))) п.с. Что-то мою голову посещают мысли, которые раньше упорно обходили 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
фуу..(( просто не хотелось сладкого мне. а больше не кому было. надо было нас позвать. Поиграли бы в саранчу 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
фуу..(( просто не хотелось сладкого мне. а больше не кому было. надо было нас позвать. Поиграли бы в саранчу  да, надо было)) меня дома саму тока к ночи нарисуешь эти дни) завтра буду делать тирамису. савоярди не купила, буду печь сама... наверное по рецепту Оли Лауренции кто-нибудь может по еще какому рецепту пек? я как-то однажды делала, но не для тирамису. был удачный рецепт, но уже не найду его..
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
сегодня у нас вафли по рецепту Qvality  сначала пекла я, сворачивать у меня не очень получалось, потом пришел муж с палочками из суши-бара  и накрутил красивеньких вафелек..  на последней фотке мороженое, полностью изготовленное в домашних условиях: вафельный рожок и морожко из пакетика (содержимое пакетика взбиваем с молоком и замораживаем) 
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
сегодня у нас вафли по рецепту Qvality сначала пекла я, сворачивать у меня не очень получалось, потом пришел муж с палочками из суши-бара и накрутил красивеньких вафелек.. на последней фотке мороженое, полностью изготовленное в домашних условиях: вафельный рожок и морожко из пакетика (содержимое пакетика взбиваем с молоком и замораживаем) круто! мужу респект! а с морожком вообще фото такое аппетитное, что аж слюнки потекли 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
Простой Святой
Уничтожая бесов и оборотней в погонах, я делаю страну чище. Учусь использовать Правило трех "П": Понять, Простить, Похоронить...
Настоящий гродненец
   Репутация: +532/-9
Offline
Пол: 
Сообщений: 354
Не стану я проще! Не надо ко мне тянуться, уберите ваши лапы._ Не судите обо мне по себе. Я— ваше зеркало, лишь отражаю ваши грехи, пороки
|
а я в эту тему для того и захожу, чтобы слюнки потекли 
|
|
|
|
|
Записан
|
Мои Ангелы-хранители уничтожают оборотней в погонах, бесов и всякую нечисть... Мне достаточно вычислить демонов, а дальше все происходит в автоматическом режиме... )))
|
|
|
|