Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
11 Сентябрь 2025, 07:42:23
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Страниц  : 1 ... 89 90 92 93 ... 346 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Выпечка.  (Прочитано 1118757 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
tundra
Гость


Email
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 »

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! » Записан
Первое сообщение / продолжение темы 
AppKa
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1201/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1540


Просмотр профиля Email
« Ответ #2701 : 30 Сентябрь 2011, 16:58:30 »

MixSasha, настоящий шедевр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Подмигивающий
Записан

MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2702 : 30 Сентябрь 2011, 21:45:37 »

Кудряшка, ღஐღღ remzik ღღஐღ, Minttu, ***цветочек***, AppKa  Целующий Целующий Целующий спасибо! и всем за плюсики тоже  Обеспокоенный Целующий
Записан

Aliss
солнцезависима
Почетный гродненец
*****

Репутация: +989/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2502


Всё пройдет, как с белых яблонь дым...

Просмотр профиля
« Ответ #2703 : 30 Сентябрь 2011, 22:28:00 »

Торт "Зелёный мускат"
УХ ТЫ............... Шокирован класс!!!
цвет просто изумительный! второе фото прям трехмерное какое-то Улыбка
... Обеспокоенный у меня ссылка на рецепт не открывается... Плачущий
Записан

-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
"Юленька"
Извинение - не означает, что ты не прав, а другой человек прав. Это всего лишь означает, что ценность ваших отношений важнее, чем собственное эго...
Настоящий гродненец
****

Репутация: +151/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 800


Просмотр профиля
« Ответ #2704 : 30 Сентябрь 2011, 23:14:22 »

MixSashaочень красивый тортик))))
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2705 : 30 Сентябрь 2011, 23:24:38 »

у меня ссылка на рецепт не открывается...
на второй страничке пост 30. в этой же теме  Подмигивающий
Записан

Aliss
солнцезависима
Почетный гродненец
*****

Репутация: +989/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2502


Всё пройдет, как с белых яблонь дым...

Просмотр профиля
« Ответ #2706 : 01 Октябрь 2011, 15:01:47 »

спс! Целующий

Добавлено: 01 Октябрь 2011, 15:20:36
Смеющийся Смеющийся фотки жээээээээсть...  Смеющийся Смеющийся
 Саш, скажи что не ты фотографировала  Подмигивающий Смеющийся
а тортик я обязательно сделаю, чудо как хорош! а с мускатом............  Строит глазки
« Последнее редактирование: 01 Октябрь 2011, 15:20:36 от Aliss » Записан

-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
RemZ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +8015/-25
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 29560


не падай духом -ушибёшься!!!

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #2707 : 01 Октябрь 2011, 15:35:40 »

а чей  рецепт  зато  Подмигивающий Показывает язык
Записан

Aliss
солнцезависима
Почетный гродненец
*****

Репутация: +989/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2502


Всё пройдет, как с белых яблонь дым...

Просмотр профиля
« Ответ #2708 : 01 Октябрь 2011, 15:41:21 »

а чей  рецепт  зато  Подмигивающий Показывает язык
Показывает язык ЛИзин  Смеющийся ..из журнала Лиза  Смеющийся
Записан

-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2709 : 01 Октябрь 2011, 16:07:15 »

фотки жээээээээсть...  
 Саш, скажи что не ты фотографировала  
а тортик я обязательно сделаю, чудо как хорош! а с мускатом............
да ладно... это было долгих три года назад, сфоткано телефонной камерой в 1,3 мегапикселя и в очень спартанских условиях.
а я вот с мускатом не рискнула попробовать, хотя и имелось белое вино хорошее... тем более ребенок любит торты  В замешательстве
Записан

uncherry
Почетный гродненец
*****

Репутация: +578/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1857


S Просмотр профиля Email
« Ответ #2710 : 01 Октябрь 2011, 16:17:05 »

я вот тоже делала такой тортик по рецепту MixSasha, и настолько влюбилась в него, что теперь делаю постоянно, только с разными ягодами-фруктами и желе))) (малина, смородина, клубника, крыжовник, апельсин и.тд.).
спасибо еще раз за рецептик, MixSasha!!  Целующий
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23920


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #2711 : 01 Октябрь 2011, 17:54:35 »

Торт "Зелёный мускат"рецепт: http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=1870624единственное форма у меня была гораздо шире, поэтому я брала 2 баночки творога по 125 г и еще примерно 100 г сметаны 30% жирности. ну чтобы слой получился выше. и пудры сахарной соответственно не 1, а 2 ст.ложки. желе было польское, из крыжовника

че-та мне кажется, что я такой тортик когда-то делала, но лет 5-6 назад. И тоже рецепт был из "Лизы" Непонимающий

а вообще рецептик классный, я как чувствовала, вчера гроздь киш-миша купила на  1,5кг. Пойду делать.....

Добавлено: 01 Октябрь 2011, 18:20:54
фотки жээээээээсть...

Зато банка икры на заднем плане виднеется Улыбка
« Последнее редактирование: 01 Октябрь 2011, 18:20:54 от Qvality » Записан
n-svetik
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1208/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2274


Просмотр профиля
« Ответ #2712 : 01 Октябрь 2011, 21:50:24 »

Зато банка икры на заднем плане виднеется
Смеющийся и я подметила
Записан
Aliss
солнцезависима
Почетный гродненец
*****

Репутация: +989/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2502


Всё пройдет, как с белых яблонь дым...

Просмотр профиля
« Ответ #2713 : 01 Октябрь 2011, 22:32:36 »

Зато банка икры на заднем плане виднеется
аха-аха  Подмигивающий Смеющийся это у Саши называетя спартанские условия  Смеющийся Смеющийся

Добавлено: 01 Октябрь 2011, 22:36:01
у меня такое классное количество сообщений  Улыбка
и у uncherry тож - Сообщений: 1234
Записан

-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2714 : 02 Октябрь 2011, 11:02:53 »

Цитата: Qvality от Вчера в 18:54:35
Зато банка икры на заднем плане виднеется
аха-аха    это у Саши называетя спартанские условия
ой-ой)) это был свекрови ДР, и фоткала на простом кухонном столе, уже то что осталось после подачи гостям)))
Записан

FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1576/-3
Offline Offline

Предупреждения: пользователь забанен
Пол: Женский
Сообщений: 2285


חופשייה

Просмотр профиля
« Ответ #2715 : 02 Октябрь 2011, 11:03:09 »

мое жалкое подобие Псих мой Зеленый мускат!  Веселый

Саш, пасибки за вдохновение! Целующий гости были довольны)) даже муж, который почти всегда равнодушен к десертам, сказал, что после сытного ужина Алкоголик холодные виноградинки очень бодрят Счастливый

Записан

MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2716 : 02 Октябрь 2011, 11:06:00 »

мое жалкое подобие  мой Зеленый мускат!
ооооооо!!! клёвый-клёвыыыый!!!! какая же ты ууумничка!!!!!!!  Целующий Целующий Целующий

холодные виноградинки очень бодрят
))) вчера отвезла оставшийся торт подруге, она тоже сказала что прям взрывной вкус)) виноград так кокетливо лопается вот рту  Обеспокоенный Смеющийся
Записан

FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1576/-3
Offline Offline

Предупреждения: пользователь забанен
Пол: Женский
Сообщений: 2285


חופשייה

Просмотр профиля
« Ответ #2717 : 02 Октябрь 2011, 11:11:42 »


MixSasha, спасиииибо!!!  Обеспокоенный Целующий
Записан

Ñatti Morena
My tastes are simple: I`m easily satisfied with the best:)
Гродненец
**

Репутация: +146/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 104


Просмотр профиля
« Ответ #2718 : 02 Октябрь 2011, 12:17:40 »

мой Зеленый мускат!  Саш, пасибки за вдохновение!  гости были довольны))


оооо, да, мы были ооооооооооччччень довольны!!!!!не то слово!только я успела помечтать о таком торте, как ррраз - и  мечта сбылась!!!!!!(кстати, прямо сейчас наслаждаюсь этим шедевром( Веселый Целующий) и пишу))))))))это просто нереально идеальное сочетание вкусов и кислинка и сладость что-то сливочно-творожное и нижний слой вкуснющий, и да, бодрит и веселит, это точно!)))))))ну и красивый получился, даже жалко резать, эстетическое и гурманское наслаждение...СПАСИБО !!!!!!!!!!

а также пасибки за угощение:все  тааакое вкусное..лучше чем в ресторане, это точно, фирменные салатики высшие, как всегда, а ножки с картошкой - ну это одним запахом может свести с ума(жалко,фото нет)  и + ко всему очень красиво, необычно и вкусно-превкусно!!!!!!!!!!!



FREELENY, да что здесь долго писать, ты - гениальна!!!! Веселый
Записан

FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1576/-3
Offline Offline

Предупреждения: пользователь забанен
Пол: Женский
Сообщений: 2285


חופשייה

Просмотр профиля
« Ответ #2719 : 02 Октябрь 2011, 12:27:13 »

мой Зеленый мускат!  Саш, пасибки за вдохновение!  гости были довольны))


оооо, да, мы были ооооооооооччччень довольны!!!!!не то слово!только я успела помечтать о таком торте, как ррраз - и  мечта сбылась!!!!!!(кстати, прямо сейчас наслаждаюсь этим шедевром( Веселый Целующий) и пишу))))))))это просто нереально идеальное сочетание вкусов и кислинка и сладость что-то сливочно-творожное и нижний слой вкуснющий, и да, бодрит и веселит, это точно!)))))))ну и красивый получился, даже жалко резать, эстетическое и гурманское наслаждение...СПАСИБО !!!!!!!!!!

а также пасибки за угощение:все  тааакое вкусное..лучше чем в ресторане, это точно, фирменные салатики высшие, как всегда, а ножки с картошкой - ну это одним запахом может свести с ума(жалко,фото нет)  и + ко всему очень красиво, необычно и вкусно-превкусно!!!!!!!!!!!



FREELENY, да что здесь долго писать, ты - гениальна!!!! Веселый


это фсе-фсе обо мне? Обеспокоенный ты так добра, моя Натуси!  Целующий Целующий Целующий вы всегда желанные гости, мне приятно для вас стараться! Веселый
Записан

Ugugushechka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2758/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5021


Просмотр профиля
« Ответ #2720 : 02 Октябрь 2011, 15:27:07 »

MixSasha
Сашка, ВАУ! Других слов просто нет. Безумно красиво!

FREELENY
Ленок, твой тортик не уступает!


А у нас сегодня любимый воскресный завтрак. Сырные маффины с укропом. Всегда их пеку и добрым словом МихСашу вспоминаю Целующий
Те, что не съели, отправились с нами на пикник на Августовский канал. Какой же сегодня божественно прекрасный осенний день выдался Строит глазки

Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23920


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #2721 : 02 Октябрь 2011, 18:41:16 »

Ugugushechka, а где найти маффинчиковый рецепт?

а вот и мое зеленоградное море Улыбка


* Изображение 701.jpg (27,46 Кб, 640x480 - просмотрено 497 раз.)
Записан
Minttu
Настоящий гродненец
****

Репутация: +648/-0
Offline Offline

Сообщений: 915


Просмотр профиля
« Ответ #2722 : 02 Октябрь 2011, 18:55:28 »

Сырные маффины с укропом. Всегда их пеку и добрым словом МихСашу вспоминаю Целующий

Помню,помню...одно время многие "болели" оными.
Записан

Ugugushechka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2758/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5021


Просмотр профиля
« Ответ #2723 : 02 Октябрь 2011, 20:32:49 »

Qvality
А вот они только у меня вместо сливочного масла растительное, ну и сыр не чедер, а обычный и больше, чем в рецепте. Ну и щепотку соли добавила.

Гляжу на ваши тортики и слюною захлебываюсь Строит глазки Быстрее бы повод, чтобы попробовать
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2724 : 02 Октябрь 2011, 20:36:36 »

и больше, чем в рецепте. Ну и щепотку соли добавила.
я тоже всегда больше сыра кладу, вкуснее  Подмигивающий

Добавлено: 02 Октябрь 2011, 20:38:32
а вот и мое зеленоградное море
сууупер!! виноградный флэшмоб на этой неделе)) Веселый
Записан

TERRA
Гродненец
**

Репутация: +3/-1
Offline Offline

Сообщений: 67


Просмотр профиля
« Ответ #2725 : 03 Октябрь 2011, 10:10:38 »

Какие же вы девочки кулинарки!!!! А у меня наверное руки не из того места растут. Вообщем не получился у меня зеленый мускат. Из формы все зеленое желе вытекло. И ведь думала же что вытечет, нет же все равно налила. Девочки покажите в какой форме вы это делаете. И еще, какой желатин используете в творог, у меня был лидский и как то вонял. И вообще как это его распустить?
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2726 : 03 Октябрь 2011, 11:12:25 »

в какой форме вы это делаете
в обычной разъемной Гипфел

какой желатин используете в творог
у меня быстрорастворимый могилевский. он разводится в горячей воде. как правильно растворить желатин, обычно написано на самом пакетике. к каждому индивидуальный подход) но могу одно сказать - желатин нельзя кипятить, тогда он начинает вонять. как обойный клей
Записан

TERRA
Гродненец
**

Репутация: +3/-1
Offline Offline

Сообщений: 67


Просмотр профиля
« Ответ #2727 : 03 Октябрь 2011, 11:33:55 »

MixSasha, а сколько воды надо лить в желатин, на пакетике было написано 1 ст. ложку залить 1,5 стакана гор. воды, я посчитала это много В замешательстве У меня тоже разъемная, но наверное не  Гипфел, а левая какая то т.к. все вытекло Плачущий
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #2728 : 03 Октябрь 2011, 11:47:17 »

TERRA я конкретно в этот торт разводила 2 столовые ложки на 0,5 стакана горячей воды.
но если у вас желатин не быстрорастворимый. то его нужно предварительно замачивать, а потом уже на огне растворять
Записан

-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49292


S Просмотр профиля
« Ответ #2729 : 03 Октябрь 2011, 11:50:19 »

У меня тоже разъемная, но наверное не  Гипфел, а левая какая то т.к. все вытекло Плачущий
если форма подтекает, то лучше тогда уже немножко схватившееся желе туда заливать, ну и можно на всякий случай дно и бортики  пищевой пленкой уложить - тогда точно на месте останется)))
Записан

Ugugushechka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2758/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5021


Просмотр профиля
« Ответ #2730 : 03 Октябрь 2011, 11:54:48 »

У меня почти все разъемные со временем начинают подтекать, спасает пергаментная бумага, если положить ее на основание, а сверрху бортики, тогда получается, что все зазоры  бумага закрывает и вытекать уже неоткуда.
Записан
Страниц  : 1 ... 89 90 92 93 ... 346 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,292 секунд. Запросов: 20.