следующая тема »

[08 Сентябрь 2025, 20:14:42]

Новости, реклама:

[08 Сентябрь 2025, 20:14:42]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[ИришкаА]

а из чего хоть примерно

ну хоть из чего нибудь главное что бы вкусный....и бисквитный)))

[Зимняя вишня:)]

Шоколодано-творожный пирог
Ингредиенты
Для шоколадного теста:
Сахар1 ст.
Какао порошок 4 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Масло сливочное 200 гр.

Для творожной начинки:
Творог  500 гр.
Сахар 1 ст.
Ванилин или ванильный сахар
Яйцо куриное  3
Крахмал 1,5 ст.л. с горкой

Приготовление:
Какао и сахар соедините с мукой, добавьте масло и разомните его вилкой. Затем все тщательно разотрите руками до получения однородной шоколадной крошки.
Творог взбейте при помощи миксера с сахаром, ванилином и яйцами. Взбивать нужно около 5 минут. Теперь добавить крахмал и перемешать.
В форму для выпечки выложить половину шоколадной крошки, затем аккуратно вылить творожную начинку.
Сверху высыпать оставшуюся шоколадную крошку.
Поставить пирог запекаться в духовку при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
Остудить и порезать порционными кусочками. Вкуснее всего когда теплый.

[Qvality]

Шоколодано-творожный пирог

А я вот тоже присмотрела похожий пирог вот здесь, http://zefira.net/shokoladnyj-pirog-s-tvorogom-ulybka-negra/#more-4122, только  какао все забываю купить

А на выходных делала вот этот http://zefira.net/recept-vkusnogo-piroga-s-nezhnoj-tvorozhnoj-nachinkoj-2/, как остыл, такой вкусненький

[MixSasha]

Шоколадные маффины с изюмом и коньяком 
http://noussommes.livejournal.com/174615.html

шоколад я не крошила,но положила чуть больше какао. кефир заменила сметаной. ром - коньяком. очень ароматные и не очень сладкие. но такие шоколадные-шоколадные!! вчера были супер просто. не знаю как кому, но сегодня попробовала утром - суховатые слегка если их не транспортировать, то я бы покрыла еще глазурью 









Кофейные маффины с орехом
http://noussommes.livejournal.com/295949.html

вместо фундука - миндаль. вместо кефира, сметана. нутеллы у меня тоже не было. масло растительное (вообще рецепты маффинов с ним мне больше нравятся, чем со сливочным). эти обалденные!! такие свеженькие 

[PolLena]

Какие кексы ! Красота! Особенно балдю от трещинок _{вашим кексам надо спеть - "я знаю все твои трещинки....."}

[Qvality]

MixSasha, красотища и вкуснотища то какая Вторые наверное сочнее?

А у меня еще пока выпекается Пирог с грушами http://zefira.net/appetitnyj-pirog-s-grushej/

[MixSasha]

_{вашим кексам надо спеть - "я знаю все твои трещинки....."}

)))))))))))))

MixSasha, красотища и вкуснотища то какая Вторые наверное сочнее?
А у меня еще пока выпекается Пирог с грушами http://zefira.net/appetitnyj-pirog-s-grushej/

спасибо. я бы сказала скорее нежнее))
пирог посмотрела по ссылке - хочуууу 

[Cumkys]

кексы вкусные... с виду... очень даж.. угостил бы кто   

[ИришкаА]

а я 2 дня подрядтортики пекла....была аж 2 повада вот что полусилось, конечно не все как хотелось, но все же...!

[нюша]

Симпатичные тортики, а что внутри?

я тоже завтра буду торт деду печь, сейчас  леплю из мастики цветочки

[ИришкаА]

Симпатичные тортики, а что внутри?

я тоже завтра буду торт деду печь, сейчас  леплю из мастики цветочки

а внутри просто бисквитные коржи промазанные кремом...и я цветочки лепила...а потом отопление отключили Они никак не могли высохнуть нормально Я вчера что только с нимим не делала и  и  короче ужас...но в результате 2 часа на столе выстояли

[нюша]

Я цветочки леплю, как минимум, за три дня. Завтра/послезавтра свои выложу.

[ИришкаА]

Я цветочки леплю, как минимум, за три дня. Завтра/послезавтра свои выложу.

я обычно дняза 2 леплю, но когда домахолодно они совсем не сохнут!!!

[belajavorona]

Мазурка

5 яиц
курага, изюм 300 гр
орехи грецкие 1 стакан
мука
сахар 1 стакан
желтки растереть с сахаром, добавить туда орехи, вымытую высушенную мелкопорезанную курагу и изюм. Потом муку. муки надо добавлять столько ложек, сколько используешь яиц. В моем случае 5 ст.ложек. Взбить белки в пенную шапку и аккуратно ввести в массу с сухофруктами мешая в одну сторону тесто. В последнюю очередь добавить 1 ч.л. соды без верха. Форму хорошо смазать и выпекать при 180 гр. где-то 40-50 мин.

[maylily]

Мазурка

Как аппетитно. 
Только здесь наверно описка

орехи грецкие 14 стакан

[belajavorona]

ахаха, конечно орехов нужно 1 стакан, рецепт и так не из бюджетных, так что 14 стакано было бы вообще кучеряво)))
Добавлено: [time]Sat May  7 19:24:04 2011[/time]ну не знаю как называется, рецепт когда-то подсмотрела у Ю.Высоцкой, только я его немного видоизменила


тесто слоеное без дрожжевое раскатать, сверху выложить солёный творог, зелень, порезанные толстыми кружками помидоры (можно черри на пополам)  и все это немного посолить и хорошенько сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать минут 30 на 180 градусах.

[MixSasha]

Мазурка

что-то прикольное. не встречала такого рецепта. на что похоже? кекс? коврижка?

[belajavorona]

что-то прикольное. не встречала такого рецепта. на что похоже? кекс? коврижка?

быстрее коврижка, но не сладкая, сладость за счет изюма и кураги. Это рецепт моей семьи. мазурку всегда пекла моя бабушка, мама теперь вот я пеку)))

[MixSasha]

belajavorona интересный рецепт. куплю орехи/сухофрукты, обязательно сделаю

[belajavorona]

belajavorona интересный рецепт. куплю орехи/сухофрукты, обязательно сделаю

обязательно потом впечатлением поделИтесь)))

[нюша]

фоткала на телефон , вечером может лучше фотки будут
коржи как на Поль Робсон только добавила слив.масла (растопл)
Крем: масло взбить (до пышной массы) + сгущенка+какао (все хорошо взбить) добавить грецкие орехи.
Пропитка коржей: закипятила воду доб. коньяк и сахар, варила мин.10. Остудить.

[MixSasha]

нюша прям в День победы торт?  ну ты мастерица!

[FREELENY]

нюша, молодец! знатный тортик для дедушки 

[нюша]

Спасибо. А ещё вкусный какой получился Все остались в восторге.....и главное я

[ezevichka]

Шоколадно-банановые  маффины по рецепту MixSasha  _{добавила больше какао и меньше сахара}
MixSasha огроменное спасибо за рецептик  
Вкус просто обалденный  

 
 

[_Ze Best !]

Шоколадно-банановые  маффины по рецепту MixSasha  добавила больше какао и меньше сахара

ирчик, а где трещинки??   

[Добрая polina]

я наверно никогда не решусь сделать полноценный торт шикарный. не люблю не есть.ни его готовить эх..
но красиво!!...нереально всё это

[MixSasha]

ирчик супер!  

[Aliss]

на день рождения дочки испекла для угощения в сад двойную порцию кексиков. конечно же шоколадных!!
 

а на след.день пекла бисквитный торт по вот этому рецепту. http://buxgalter-sofia.livejournal.com/282993.html
бисквит очень вкусный. крем взбитый сметанный, прослоила один слой желе, а во второй слой вишнями. получилось  вкууууусно 
сверху измельченный шоколад.
сам торт вышел очень большим, так что когда намечается большой сбор гостей, то в самый раз! 

[MixSasha]

Aliss просто супер!!! особенно торт - я в восхищении 

а я пожалуй покажу печенюшки  

Печенюшки  
http://chadeyka.livejournal.com/66725.html

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

само тесто. мягкое должно быть и вкуснопахнущее))


скатала в колбаску, завернула в пленку


потом в бумажное полотенце и убрала в морозилку


у меня было три варианта. с сахаром (обваляла)


с изюмом - добавила сразу в тесто


с мелко порубленным миндалем

вот что вышло

сахарное



миндальное



изюмное


вкусные, сладенькие, хрустящие, очень ароматные