Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
24 Декабрь 2025, 12:33:16
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Страниц  : 1 ... 51 52 54 55 ... 342 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Выпечка.  (Прочитано 1148072 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
tundra
Гость


Email
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 »

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! » Записан
Первое сообщение / продолжение темы 
Minttu
Настоящий гродненец
****

Репутация: +648/-0
Offline Offline

Сообщений: 896


Просмотр профиля
« Ответ #1561 : 24 Февраль 2011, 17:57:40 »

Мой Чизкейк)))

Как они мне нравятся...а ещё и клубника...ммм...
Записан

MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19138


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #1562 : 24 Февраль 2011, 19:41:10 »

valan4ik Валя умничка!!!  Палец вверх
научить бы тока вас еще фотки радикалом загружать  Псих
Записан

valan4ik
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1672/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2235


Моя звездочка 18.11.2007

Просмотр профиля
« Ответ #1563 : 24 Февраль 2011, 23:11:32 »

научить бы тока вас еще фотки радикалом загружать
MixSasha,Саш,я умею,но только что-то не люблю В замешательствене знаю,почему не загружаю Обеспокоенный
Записан

Дива
Настоящий гродненец
****

Репутация: +698/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 947


Просмотр профиля
« Ответ #1564 : 24 Февраль 2011, 23:34:54 »

MixSasha, Minttu, спасибо, девочки Целующий.
Дива, хотелось бы пояснения:Цитировать 1/4 чашки крошек graham crackers или Digestive Это чего такое? ИЛи чем вы заменяли? Кстати, у буржуев 1 чашка чему равна?
Valeryia, это печенье из муки грубого помола, напоминает наше овсяное, только мягче, считается диетическим и полезным. Но я использовала обычное песочное "Спартак" в большой пачке (прямоугольное), плюс в такие коржи всегда добавляю корицу и чуть-чуть какао, а вот сахар не добавляла.
Чашку я обычно считаю как стакан, т.е. 200мл.
Записан

MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19138


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #1565 : 24 Февраль 2011, 23:55:28 »

valan4ik тогда фотки уменьшая по размеру, как у Минту. а то расколбашивает страницу  RTFM
Записан

valan4ik
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1672/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2235


Моя звездочка 18.11.2007

Просмотр профиля
« Ответ #1566 : 25 Февраль 2011, 13:59:46 »

Покажу и свои Сырные Маффины ::)Хотьони тут не раз уже засветились.Поэтому без рецепта Подмигивающий
Ну,ОЧЕНЬ,вкусные и легко готовятся Улыбкаможет обретут ту же популярность.что и рулет с яйцом Смеющийся


* IMG_3152.jpg (75,18 Кб, 600x450 - просмотрено 886 раз.)

* IMG_3153.jpg (62,16 Кб, 500x375 - просмотрено 885 раз.)
Записан

нюша
Почетный гродненец
*****

Репутация: +796/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1281


Иногда хочется взлететь!!!!

Просмотр профиля Email
« Ответ #1567 : 26 Февраль 2011, 01:08:02 »

Я такие мафины мужу на обеды  иногда делаю, только ветчину добавляла, так ему ммммм. Правда, один раз сыр какой-то купила не очень, так и вкус другой был.
Записан


Ugugushechka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2758/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5017


Просмотр профиля
« Ответ #1568 : 26 Февраль 2011, 18:42:53 »

У нас на завтрак тоже сырные маффины были Смеющийся
С кофе просто ммм как вкусно Строит глазки
Сейчас вот в духовке брауниз на завтра на утро. Обожаю завтраки по выходным за то, что есть для кого готовить и есть с кем чашечку кофе выпить Целующий
Записан
Minttu
Настоящий гродненец
****

Репутация: +648/-0
Offline Offline

Сообщений: 896


Просмотр профиля
« Ответ #1569 : 26 Февраль 2011, 18:49:22 »

Обожаю завтраки по выходным

Я тоже обожаю...потому как их муж готовит... Веселый
Записан

goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
****

Репутация: +156/-9
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 572


Жить хорошо!

Просмотр профиля
« Ответ #1570 : 26 Февраль 2011, 21:39:27 »

Облизывалась я, облизывалась на ваши маффины, уважаемые девушки, и не удержалась =))))
Формочек под кексо-маффины у меня нет, поэтому решила опробовать другой вид выпечки, который у меня в некотором роде ассоциируется с такими вещами - сконы =)) Давно хотела опробовать, но все руки не доходили ))) А тут дошли.


Рецепт взят отсюда, а еще в процессе приготовления почитала советы и размышления здесь. Вторую ссылку привожу только для бОльшей информативности. Там самый главный совет (помимо альтернативных вариантов выпечки) - это не заменять сливочное масло маргарином =) Но этот совет был написан в самом конце, поэтому я как-то сразу его и не прочитала. А ознакомилась только тогда, когда отправила противень в духовку =))) Со сконами на сливочном масле не сравнивала, но мой результат мне понравился =)
Записан

Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения.

В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =)

М@русечк@
котомать....
Почетный гродненец
*****

Репутация: +315/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1359


Просмотр профиля Email
« Ответ #1571 : 26 Февраль 2011, 21:49:48 »

сконы
интересно, а какие они на вкус? Непонимающий на что больше похожи: на кексы, маффины или может бисквиты какие? Непонимающий

а у меня сегодня тоже случайно на ужин получились сырные маффины... Подмигивающий ела бы их и ела... Смеющийся
Записан

goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
****

Репутация: +156/-9
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 572


Жить хорошо!

Просмотр профиля
« Ответ #1572 : 26 Февраль 2011, 22:00:03 »

Ой, я даже и не знаю, на что больше похоже... Я кексы маленькие только покупные ела..  Но вполне возможно, что и на кексы. Вот сижу сейчас, жую и пытаюсь понять... =))) Не бисквит это точно. Низ у меня получился хрустящий, а серединка..  Тяжко. Понимаю, что на что-то мне похоже, а на что, вспомнить не могу %) Наверное все-таки кекс =))
Записан

Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения.

В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =)

М@русечк@
котомать....
Почетный гродненец
*****

Репутация: +315/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1359


Просмотр профиля Email
« Ответ #1573 : 26 Февраль 2011, 22:38:39 »

Понимаю, что на что-то мне похоже, а на что, вспомнить не могу %) Наверное все-таки кекс =))
Смеющийся Смеющийся Смеющийся  понятно...попробую сделать, я такого еще не встречала... Подмигивающий
Записан

Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23211


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #1574 : 27 Февраль 2011, 17:07:31 »

Кто-нить встречал у нас в продаже вот такие керамические формочки? http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115241
Записан
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 35969


S Просмотр профиля
« Ответ #1575 : 27 Февраль 2011, 17:26:55 »

Когда-то были в Алми.
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
tanuhas
как-то так))))
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3008/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25922


Просмотр профиля
« Ответ #1576 : 27 Февраль 2011, 17:33:48 »

мот такие подойдут
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60101652
Записан
Ugugushechka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2758/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5017


Просмотр профиля
« Ответ #1577 : 27 Февраль 2011, 17:46:52 »

У меня такие из Икеи http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/00132915
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19138


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #1578 : 27 Февраль 2011, 22:58:34 »

сконы
интересно, а какие они на вкус? Непонимающий на что больше похожи: на кексы, маффины или может бисквиты какие? Непонимающий
а у меня сегодня тоже случайно на ужин получились сырные маффины... Подмигивающий ела бы их и ела... Смеющийся

сырные вот думаю мужу на днях на завтрак приготовить  Строит глазки
а сконы - ну мне на такие хорошие булочки похожи,ненашенские  Хи-хи!


ой, Марин, не береди душу, ищу их уже давно безуспешно  Плачущий


ох не, стекло оттирать не айс  Грустный


ну вот я на них посматривала, но всё хочу рифленые  Обеспокоенный Ира, а они не очень мелкие?
Записан

М@русечк@
котомать....
Почетный гродненец
*****

Репутация: +315/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1359


Просмотр профиля Email
« Ответ #1579 : 27 Февраль 2011, 23:39:26 »

на ДР малой делала по рецепту Нюши торт Шоколадный купол - всем очень понра.. Улыбка немного похож на Графские развалины, но за счет творожно-бананового желе вкус значительно выигрывает.... Улыбка


* IMG_9891--inet.jpg (144,83 Кб, 800x533 - просмотрено 1027 раз.)
Записан

Ugugushechka
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2758/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5017


Просмотр профиля
« Ответ #1580 : 27 Февраль 2011, 23:46:41 »

Ира, а они не очень мелкие?
Нее, оч даже нормальные, там размеры есть, 9 см в диаметре и 9 высота. Я Софии в такой омлет запекаю, в сам раз, для этого и брала Улыбка
Записан
*Юльчик*
Гродненец
**

Репутация: +13/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 263


Никогда не возвращайся к тому, от чего решила уйти

Просмотр профиля Email
« Ответ #1581 : 28 Февраль 2011, 15:23:09 »



Добавлено: 28 Февраль 2011, 15:25:34
Тирамису,не судите строго Обеспокоенный
Записан
Lepestok
Почетный гродненец
*****

Репутация: +508/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2037


Гродно, Девятовка

Просмотр профиля Email
« Ответ #1582 : 28 Февраль 2011, 15:59:10 »

Тирамису,не судите строго
ой-ей-ей, а че тут судитьНепонимающий
у меня прям слюнки потекли - этим все сказано!!!! красотень....
Записан

MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19138


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #1583 : 28 Февраль 2011, 18:21:20 »

М@русечк@, *Юльчик* нямки-вкуснямки!!
Записан

*Юльчик*
Гродненец
**

Репутация: +13/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 263


Никогда не возвращайся к тому, от чего решила уйти

Просмотр профиля Email
« Ответ #1584 : 28 Февраль 2011, 19:05:04 »

спасибо,девочки за теплые слова))
Записан
Minttu
Настоящий гродненец
****

Репутация: +648/-0
Offline Offline

Сообщений: 896


Просмотр профиля
« Ответ #1585 : 28 Февраль 2011, 20:24:05 »

ой, Марин, не береди душу, ищу их уже давно безуспешно  Плачущий

Смотри чтоб были не маленькие.Ребёнку делаю в такой-диаметр 9cm и высота только 4.5...явно не взрослая порция(помещается примерно 110-120мл).

На выходных видела не то 10,не то 10.5(высоту не измеряла)...там да,уже более внушительный размерчик(в них рифлёность была горизонтальная и чуть реже).

Для сравнения...

* IMG_2189.JPG (0 Кб - загружено 926 раз.)
Записан

MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19138


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #1586 : 28 Февраль 2011, 20:44:59 »

Minttu а да! всё-таки я хочу такие как у Minttu!!! спасибо за фото и комментарии!! значит икеевские мне не подойдут
Записан

Minttu
Настоящий гродненец
****

Репутация: +648/-0
Offline Offline

Сообщений: 896


Просмотр профиля
« Ответ #1587 : 01 Март 2011, 01:26:40 »

Тоже Тирамису.Делала без яиц(закончились)...взбила сыр+сахарная пудра.

* IMG_2171.JPG (0 Кб - загружено 961 раз.)
* IMG_2185.JPG (0 Кб - загружено 1025 раз.)
Записан

ЛёленькаЯ
Я не буду проще и не надо ко мне тянуться
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 394


Просмотр профиля
« Ответ #1588 : 01 Март 2011, 02:17:46 »

Вот такая сладость))))

1 пачка масла
1 пачка кукурузных палочек
250-300гр. ирисок
Масло с ирисками растопить,смешать с палочками и выложить горкой.


* x_79ba1c04.jpg (64,3 Кб, 604x453 - просмотрено 1734 раз.)
Записан

По гороскопу  я  сегодня  - сволочь.!
М@русечк@
котомать....
Почетный гродненец
*****

Репутация: +315/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1359


Просмотр профиля Email
« Ответ #1589 : 01 Март 2011, 09:59:33 »

Тоже Тирамису.Делала без яиц(закончились)...взбила сыр+сахарная пудра.
хочу-хочу! Веселый только что-то больно долго мне маскарпоне с савоярди из Польши везут Обеспокоенный

Вот такая сладость))))
ой, мы с мамой в детстве такое часто делали....   Улыбка а доча моя такого ни разу не ела, надо сделать, показать человеку, что мать в детстве вместо сникерсов ела.... Смеющийся
Записан

*Юльчик*
Гродненец
**

Репутация: +13/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 263


Никогда не возвращайся к тому, от чего решила уйти

Просмотр профиля Email
« Ответ #1590 : 01 Март 2011, 10:28:17 »



Добавлено: 01 Март 2011, 09:28:54
ванильные кексики))

тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара ,я чуть больше положила
3 яйца
250 мл сметаны или кефира (я брала сметану)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца, перемешать,добавить сметану, перемешать,добавить разрыхлитель и муку, перемешать
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки ( заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут( я выпекала 20 мин,чуть меньше даже....
« Последнее редактирование: 01 Март 2012, 15:57:41 от _Ze Best ! » Записан
Страниц  : 1 ... 51 52 54 55 ... 342 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,268 секунд. Запросов: 21.