tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Minttu
|
Мой Чизкейк))) Как они мне нравятся...а ещё и клубника...ммм...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
valan4ik
|
научить бы тока вас еще фотки радикалом загружать MixSasha,Саш,я умею,но только что-то не люблю  не знаю,почему не загружаю 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Дива
|
MixSasha, Minttu, спасибо, девочки  . Дива, хотелось бы пояснения:Цитировать 1/4 чашки крошек graham crackers или Digestive Это чего такое? ИЛи чем вы заменяли? Кстати, у буржуев 1 чашка чему равна? Valeryia, это печенье из муки грубого помола, напоминает наше овсяное, только мягче, считается диетическим и полезным. Но я использовала обычное песочное "Спартак" в большой пачке (прямоугольное), плюс в такие коржи всегда добавляю корицу и чуть-чуть какао, а вот сахар не добавляла. Чашку я обычно считаю как стакан, т.е. 200мл.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
valan4ik тогда фотки уменьшая по размеру, как у Минту. а то расколбашивает страницу 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
valan4ik
|
Покажу и свои Сырные Маффины ::)Хотьони тут не раз уже засветились.Поэтому без рецепта  Ну,ОЧЕНЬ,вкусные и легко готовятся может обретут ту же популярность.что и рулет с яйцом 
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
нюша
|
Я такие мафины мужу на обеды иногда делаю, только ветчину добавляла, так ему ммммм. Правда, один раз сыр какой-то купила не очень, так и вкус другой был.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
У нас на завтрак тоже сырные маффины были  С кофе просто ммм как вкусно  Сейчас вот в духовке брауниз на завтра на утро. Обожаю завтраки по выходным за то, что есть для кого готовить и есть с кем чашечку кофе выпить 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
Обожаю завтраки по выходным Я тоже обожаю...потому как их муж готовит... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
   Репутация: +156/-9
Offline
Пол: 
Сообщений: 572
Жить хорошо!
|
Облизывалась я, облизывалась на ваши маффины, уважаемые девушки, и не удержалась =)))) Формочек под кексо-маффины у меня нет, поэтому решила опробовать другой вид выпечки, который у меня в некотором роде ассоциируется с такими вещами - сконы =)) Давно хотела опробовать, но все руки не доходили ))) А тут дошли.  Рецепт взят , а еще в процессе приготовления почитала советы и размышления . Вторую ссылку привожу только для бОльшей информативности. Там самый главный совет (помимо альтернативных вариантов выпечки) - это не заменять сливочное масло маргарином =) Но этот совет был написан в самом конце, поэтому я как-то сразу его и не прочитала. А ознакомилась только тогда, когда отправила противень в духовку =))) Со сконами на сливочном масле не сравнивала, но мой результат мне понравился =)
|
|
|
|
|
Записан
|
Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения. В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =) 
|
|
|
|
М@русечк@
|
сконы интересно, а какие они на вкус?  на что больше похожи: на кексы, маффины или может бисквиты какие?  а у меня сегодня тоже случайно на ужин получились сырные маффины...  ела бы их и ела... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
   Репутация: +156/-9
Offline
Пол: 
Сообщений: 572
Жить хорошо!
|
Ой, я даже и не знаю, на что больше похоже... Я кексы маленькие только покупные ела.. Но вполне возможно, что и на кексы. Вот сижу сейчас, жую и пытаюсь понять... =))) Не бисквит это точно. Низ у меня получился хрустящий, а серединка.. Тяжко. Понимаю, что на что-то мне похоже, а на что, вспомнить не могу %) Наверное все-таки кекс =))
|
|
|
|
|
Записан
|
Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения. В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =) 
|
|
|
|
|
|
|
|
НеЯ
|
Когда-то были в Алми.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
сконы интересно, а какие они на вкус?  на что больше похожи: на кексы, маффины или может бисквиты какие?  а у меня сегодня тоже случайно на ужин получились сырные маффины...  ела бы их и ела...  сырные вот думаю мужу на днях на завтрак приготовить  а сконы - ну мне на такие хорошие булочки похожи,ненашенские  ой, Марин, не береди душу, ищу их уже давно безуспешно  ох не, стекло оттирать не айс  ну вот я на них посматривала, но всё хочу рифленые  Ира, а они не очень мелкие?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
М@русечк@
|
на ДР малой делала по рецепту Нюши торт Шоколадный купол - всем очень понра..  немного похож на Графские развалины, но за счет творожно-бананового желе вкус значительно выигрывает.... 
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ugugushechka
|
Ира, а они не очень мелкие? Нее, оч даже нормальные, там размеры есть, 9 см в диаметре и 9 высота. Я Софии в такой омлет запекаю, в сам раз, для этого и брала 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Lepestok
|
Тирамису,не судите строго ой-ей-ей, а че тут судить у меня прям слюнки потекли - этим все сказано!!!! красотень....
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
М@русечк@, *Юльчик* нямки-вкуснямки!!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
*Юльчик*
Гродненец
 Репутация: +13/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 263
Никогда не возвращайся к тому, от чего решила уйти
|
спасибо,девочки за теплые слова))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
ой, Марин, не береди душу, ищу их уже давно безуспешно Плачущий Смотри чтоб были не маленькие.Ребёнку делаю в такой-диаметр 9cm и высота только 4.5...явно не взрослая порция(помещается примерно 110-120мл). На выходных видела не то 10,не то 10.5(высоту не измеряла)...там да,уже более внушительный размерчик(в них рифлёность была горизонтальная и чуть реже). Для сравнения...
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Minttu а да! всё-таки я хочу такие как у Minttu!!! спасибо за фото и комментарии!! значит икеевские мне не подойдут
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
Тоже Тирамису.Делала без яиц(закончились)...взбила сыр+сахарная пудра.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ЛёленькаЯ
|
Вот такая сладость))))
1 пачка масла 1 пачка кукурузных палочек 250-300гр. ирисок Масло с ирисками растопить,смешать с палочками и выложить горкой.
|
|
|
|
Записан
|
По гороскопу я сегодня - сволочь.!
|
|
|
|
М@русечк@
|
Тоже Тирамису.Делала без яиц(закончились)...взбила сыр+сахарная пудра. хочу-хочу! только что-то больно долго мне маскарпоне с савоярди из Польши везут  Вот такая сладость)))) ой, мы с мамой в детстве такое часто делали....  а доча моя такого ни разу не ела, надо сделать, показать человеку, что мать в детстве вместо сникерсов ела.... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
*Юльчик*
Гродненец
 Репутация: +13/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 263
Никогда не возвращайся к тому, от чего решила уйти
|
 Добавлено: 01 Март 2011, 09:28:54
ванильные кексики)) тесто: 200 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара ,я чуть больше положила 3 яйца 250 мл сметаны или кефира (я брала сметану) 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 300-350 г муки. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром,добавить яйца, перемешать,добавить сметану, перемешать,добавить разрыхлитель и муку, перемешать Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки ( заполнять на 2/3). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут( я выпекала 20 мин,чуть меньше даже....
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 01 Март 2012, 15:57:41 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|