tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
*Юльчик*
Гродненец
 Репутация: +13/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 263
Никогда не возвращайся к тому, от чего решила уйти
|
хотелось бы купить  я смотрела что много рецептов ...неохота , ну если не найду,то буду выпекать а я еще что подумала ,а можно коржи бисквитные купить  или вообще не то будет |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
не могу себя заставить даже кусочек попробовать, потому как там сырые яйца.... Плачущий их нельзя чем-нить заменить или вообще без них обойтись? Непонимающий Взбейте просто сыр с сахарной пудрой,хуже явно не будет. сливки лишние сто пудова!! маскарпоне итак хорош Крутой Мы как-то ели десерт,назывался "Маскарпоне ананас-брюле".Вот там скорее сыр смешали со сливками и дали хорошо застыть.А сверху посыпали сахар и карамелизировали горелкой...и ананас не то обжарили,не то запекли. |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
М@русечк@ а в инете много рецептов где тирамису без яиц. Minttu прикольно! люблю все такое 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ñatti Morena
My tastes are simple: I`m easily satisfied with the best:)
Гродненец
Репутация: +146/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 104
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 22 Февраль 2011, 19:58:52 от Ñata Lее »
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
где для такой вкусняшки приобрести маскарпоне, и ещё печенье "Савоярди" Непонимающий Непонимающий пипеткин писал,что может под заказ привезти(вроде пав.5 на Грандичском рынке). |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
Ñatti Morena
My tastes are simple: I`m easily satisfied with the best:)
Гродненец
Репутация: +146/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 104
|
(вроде пав.5 на Грандичском рынке). о, наконец-то я (СЛУЧАЙНО)) узнала местонахождение легендарного пипеткина! Спасибо, Minttu! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
о, наконец-то я (СЛУЧАЙНО)) узнала местонахождение легендарного пипеткина!
Спасибо, Minttu!
Ñata Lее а что, злобная Фрилена от тебя его скрывала?? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
dujmovka
|
маскарпоне в любом магазе в польше есть))) ОТЛИЧНО! осталось дело за малым-визу открыть,может поможете?  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
goldfish
Людмила
Настоящий гродненец
 Репутация: +156/-9
Offline
Пол:
Сообщений: 572
Жить хорошо!
|
MixSasha, отдельное большое человеческое спасибо за зебру! =))) Я до этого ее делала впервые по рецепту с кефиром... Как-то мне никак. А после того, как вы тут расписали этот расчудесный пирог, да еще уточнили, что печь его надо со сметаной а не с кефиром, решила попробовать еще раз =) Шикарственно! =) Ничуть не сухой, очень пышный и мягкий.  Кексозебра - это нечто! ))
|
|
|
|
|
Записан
|
Я не совсем понимаю стратегическую цель вашего коммуникативного поведения. В дружеской беседе ко мне можно обращаться на "ты" =)  |
|
|
|
вишневецкий казанец
|
осталось дело за малым-визу открыть,может поможете? ;Dя не оч.часто там бываю, могла бы привезти) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения: 
Пол:
Сообщений: 2266
חופשייה
|
Ñata Lее, какой пирожок хорошенький! умница!  о, наконец-то я (СЛУЧАЙНО)) узнала местонахождение легендарного пипеткина!
Спасибо, Minttu!
Ñata Lее а что, злобная Фрилена от тебя его скрывала?? от Ñata Lее у меня нет секретов!  пипеткин был последней моей тайной
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ñatti Morena
My tastes are simple: I`m easily satisfied with the best:)
Гродненец
Репутация: +146/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 104
|
Ñata Lее а что, злобная Фрилена от тебя его скрывала?? Да просто надобности в чем-то конкретном не было, так, для общей инфы пригодится))))) а FREELENусик доообрая :-*9: она меня часто балует всякими, сама знаешь, вкусняхами и еще готовить учит потиху))))))))) видишь, уже и главным поставщиком дефицитных продуктов интересуюсь FREELENY, спасибо) |
|
|
|
« Последнее редактирование: 23 Февраль 2011, 01:25:03 от Ñata Lее »
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Ñata Lее молодец! и аватарка у тебя зачетная
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
нюша
|
Я мужу торт испекла. Написал на нем I LOVE YOU. принесла показать ему, а он глаз открыл, что-то проммммммм и спать. МммДА! Эта болезнь весь праздник испортила.   Девочки, может кто из мастики украшения делал? Получилось? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ñatti Morena
My tastes are simple: I`m easily satisfied with the best:)
Гродненец
Репутация: +146/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 104
|
MixSasha, спасибки за теплый приемчик! а то я все стесняюсЯ  , (Вы здесь все кулинарные гиганты)))пора и мне не любоваться. а действовать хоть иногда, в перерывах между кормлением ляли и ее утрясыванием)) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Юнона
|
а можно коржи бисквитные купить можно...я делаю как раз с ними - рву на кусочки и в глубокой тарелке/миске делаю...получается просто отлично |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ЛёленькаЯ
|
Я обожаю Чизкейки. :)Вот как-то такой делалаПеченье (200г)перетереть в крошку, добавит растопленное сливочное масло(90г), утрамбовать в круглой разъемной форме(22 см), поместить в холодильник на 20 минут.
Творожная масса
Творог (500г, я использовала рыночный творог хорошего качества, свежий, не сухой, жирный)растереть в блендере в кремообразную массу , ввести 3 желтка,150г сахара, апельсиновый сок(3с.ложки), сметана 25%(150мл), ваниль, крохмал(5 ст.ложки), розрыхлитель(1 ч.ложка без верха). В конце вручную ввести 3 взбитых в крепкую пену белки(вводить в несколько приемов, вымешивать очень аккуратно по часовой стрелке).
Творожную массу вылить на массу с печенья, печь при 165 град.1 час 20 минут. Печь на среднем уровне духовки, снизу поместить противень с горячей водой. После выпечки оставить в духовом шкафу с полуоткрытой дверцей на 20 минут.
Лимонный курд
45 г сливочного масла,растопить, немного охладить, добавить яйцо(1 шт.), лимонную цедру(1 ч.ложка), лимонный сок (2 ст.ложки), сахар (110г).
Хорошо вымешать, поместить на паровую баню, варить постоянно мешая венчиком до загустения.
Немного охлажденный курд вылить на чизкейк, поместить в холодильник на ночь.
|
|
|
|
Записан
|
По гороскопу я сегодня - сволочь.!
|
|
|
|
MixSasha
|
ЛёленькаЯ я тож люблю чизкейки хороший рецептик. а фото ваше?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ЛёленькаЯ
|
ЛёленькаЯ я тож люблю чизкейки хороший рецептик. а фото ваше?
Добавлено: 23 Февраль 2011, 00:37:46
сразу говорю что нет)))))) Когда я его готовила,то не было под рукой фотоаппарата.Я ещё киви и персики добавляла.Но на вкус он-отменный. |
|
|
|
|
Записан
|
По гороскопу я сегодня - сволочь.!
|
|
|
|
Minttu
|
Ñata Lее а что, злобная Фрилена от тебя его скрывала?? Скрывала?  А что,любовник? Я "подвела",да?.. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол:
Сообщений: 2266
חופשייה
|
она меня часто балует всякими, сама знаешь, вкусняхами и еще готовить учит потиху) еще кто кого Я мужу торт испекла. Написал на нем I LOVE YOU. принесла показать ему, а он глаз открыл, что-то проммммммм и спать. МммДА! Эта болезнь весь праздник испортила. бедненький! пусть выздоравливает быстрее! сразу говорю что нет)) так вот именно, что НЕ сразу А что,любовник? шутка неудачная  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Minttu
|
шутка неудачная Рот на замке Хорошо что шутка (сорри,если обидела). |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол:
Сообщений: 2266
חופשייה
|
шутка неудачная Рот на замке Хорошо что шутка (сорри,если обидела). все ок |
|
|
|
« Последнее редактирование: 23 Февраль 2011, 14:53:09 от FREELENY »
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
: 1 ... 49 50 52 53 ... 342 Далее» Вниз