следующая тема »

[23 Декабрь 2025, 22:05:15]

Новости, реклама:

[23 Декабрь 2025, 22:05:15]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Добрая polina]

эти орешки мне напоминают коржики с орешками из детского садика..

[MixSasha]

polina1988 симпатично такое печенье! умница 

[Добрая polina]

моя мама делает  бех варенья.я лиш изменила.под сластён
 но калориии

[вишневецкий казанец]

еще горячие, пока перекладывала на тарелку для остывания - муж одну стащил!

на 0,5 кг муки: 1 стакан теплого молока, 2/3 стакана сахара, 25-30 г дрожжей и 50 г растительного или сливочного масла, щепотка соли. Дрожжи присыпаем щепоткой сахара, и добавляем немного теплого молока, ставим в теплое место на минут 5, все тщательно  смешиваем и в теплое место на минут 40. Раскатать тесто не очень тонко, посыпать обильно корицей и сахаром, свернуть рулет и порезать на кусочки 6-7см. У меня получилось 12 штук. Обмакиваем 1 срез в сахар, вторым ложим на противень.Выпекать минут 25-30 при 230 градусах.достать, смазать яйцом и спрятать от домашних, чтоб не слопали горячими))))))

[нюша]

еще горячие, пока перекладывала на тарелку для остывания - муж одну стащил!

С корицей? А рецептик.?

[вишневецкий казанец]

да, с корицей)
на 0,5 кг муки: 1 стакан теплого молока, 2/3 стакана сахара, 25-30 г дрожжей и 50 г растительного или сливочного масла, щепотка соли. Дрожжи присыпаем щепоткой сахара, и добавляем немного теплого молока, ставим в теплое место на минут 5, все тщательно  смешиваем и в теплое место на минут 40. Раскатать тесто не очень тонко, посыпать обильно корицей и сахаром, свернуть рулет и порезать на кусочки 6-7см. У меня получилось 12 штук. Обмакиваем 1 срез в сахар, вторым ложим на противень.Выпекать минут 25-30 при 230 градусах.достать, смазать яйцом и спрятать от домашних, чтоб не слопали горячими))))))

[Касяндра]

скажите, что можно сделать.был кокос дома,почистили,настругали и решила сделать типо рафаэлки от полины ..с творогом которые,но творог очень жирный или что,шарики ну никак не катаются и стоит эта масса..и не знаю что делать

[Добрая polina]

 ещё сухого творога.+крупноизмельчённый орех..я больше ничег опридумать не могу  
зы если в холодильник.чтоб подмёрз капитально.. и накатать..правдо потом придётся быстро и хскушать.чтоб не развалились.

[Ugugushechka]

Ugugushechka, а после остывания кексиков шоколад не затвердевает внутри?
я однажды готовила с шоколадом, когда были свеженькие - супер, на след. утро оставалось пару штук, так внутри кусочки шоколада затвердели, пришлось в микроволновку ставить

Да-да, в моих тоже застыл, но муж сказал, что так даже прикольнее, в крайнем случае, как ты пишешь, в микроволновку на пару секунд

polina1988
Печеньки выглядят шикарно

казанец
Тут полфорума, наверное, представил, какой у вас там аромат

[MixSasha]

мне Лена принесла такоооой обалденный пирог     запах просто умопомрачительный, просто божественный!!! а я дура еще ржалал с неё что она печет только кексы и лимонные пироги   это что-то нереальное, лимонный пирог а-ля маффин с курагой   нежнейший, ароматный, такой вкусныыыыый   это был такой клёвый сюрприииз   рецепт она вам завтра сама расскажет  






рецепт взяла отсюда

[FREELENY]

запах просто умопомрачительный, просто божественный!!!

спасибо, MixSashка! я-то принесла, но несла, как на экзамен! уф, рада, что понравился! 

рецепт она вам завтра сама расскажет

рассказываю!

рецепт взяла отсюда

[MixSasha]

спасибо, MixSashка! я-то принесла, но несла, как на экзамен! уф, рада, что понравился! 

очень-очень понравился!! 

рассказываю!
рецепт взяла отсюда

  я в шооооке... такой невзрачный кекс  как он у тебя получился таким аппетитным?? я думала он с какой-то лимонной заливкой-пропиткой у тебя...

[*Юльчик*]

ну вот, вчера сделала "Картошку" по маминому рецепту

Вчера делала по вашему рецепту,а точнее по Вашей Мамы рецепту..
сегодня утром попробывала,мммм....вкус детства....
Рецептик очень легкий...

[MixSasha]

прям закусочный пирог какой то

прям  закуска в соседней теме,а это для разогрева, с чаем 

[нюша]

MixSasha,  две недели решаюсь торт попробоватьприготовить "Птичье молоко", FREELENY говорила, что у Вас очень вкусненько было. Только я что- то на счет пищ. пленки не до поняла, в неё корж готовый ложить и с верху крем?
Может на 14  февраля получиться. ....... ещё бы в виде сердца прикольно было бы

[MixSasha]

нюша в виде сердца формочки есть силиконовые, но мусс туда не войдет,получится что все равно обрезать надо будет
а торт и правда шикарный вышел. хочу повторить его на Сонин ДР. пленкой я просто обмотала бортики формы, чтобы суфле хорошо и легко отделилось потом

[Qvality]

нюша, спасибо за напоминание про торт! Все думаю, что новенького на 15-е испечь.

MixSasha, тыкни меня на рецепт, а то в темке не могу найти.

[MixSasha]

MixSasha, тыкни меня на рецепт, а то в темке не могу найти.

рецепт чего? 

[Qvality]

рецепт чего?

торта "птичье молоко"

[MixSasha]

рецепт чего?

торта "птичье молоко"

аааа 

вот, пжста 

а у меня масса эмоций от приготовления торта Птичье молоко



я этот торт очень любила в детстве, но потом он жутко испортился и воздушное сливочное суфле превратилось в жуткую липкую белковую массу  когда сама стала выпекать, очень хотела испробовать этот торт, но долго не могла найти идеального рецепта. в основном предлагалось вбить белки с лимонкой и желатином - беее, или крем на манке, но я знала что это тоже будет совершенно не то!!! и вот случайно у Наташи в блоге я наткнулась на этот рецепт http://zefira.net/tort-ptiche-moloko/ и чего-то мне показалось что этот рецепт именно то, что я искала. торт действительно кажется жутко сложным, но нет, просто делается очень долго... но результат просто ошеломителен!!! любители суфле и конфет птичье молоко меня поймут 













помимо его нереальной вкусноты, нежности и воздушности, он еще получается очень огромный!! классно готовить, когда ожидается большой приход гостей))

[maylily]

Мы с дочулей сфорганили сегодня Манник. Добавила немного тыквы (спасибо =Лиа= тыква была очень вкусная )
1 ст.сметаны или кефира
1 ст.манки
0,5 ст.сахара
3 яйца
0,5 ч.л.соды
1-1,5 ст.муки
изюм, ванилин
Смешать сметану с манкой, оставить на 0,5-1 часа. Затем добавить остальные ингредиенты.

[Зимняя вишня:)]

МЕГА Кексы

Тесто:
250г муки
75г масла
165г сахара
230г творога
2 яйца
разрыхрытель- 1\2ч.л.
арахис и сгущенка для посыпки

 сахар и масло взбивайте.Добавьте творога и взбивайте дальше до однородности.Теперь влейте 2 яйца и размешайте хорошенько миксером.
Всыпьте муки, просеянной с 1\2ч.л. разрыхлителя. И размешайте миксером хорошенько. Выложите тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Пеките при 170С 10-20 минут. Сгущенку смешать с измельченным арахисом и на 2 минуты в духовку.Получилось воздушно внутри.

[ЛёленькаЯ]

мы кексы тоже делали

[MixSasha]

ЛёленькаЯ кексы из топора?  девочки, прикладывайте рецепты... а то натравлю на вас лину_ру, благо она пока в выпечку не ходит  а так кексы на вид ничего такие 

[ЛёленькаЯ]

ЛёленькаЯ кексы из топора?  девочки, прикладывайте рецепты... а то натравлю на вас лину_ру, благо она пока в выпечку не ходит  а так кексы на вид ничего такие 

Добавлено: 09 Февраль 2011, 02:06:03самые обыкновеныЕ)))))



250гр маргарина натереть на терке и добавить 4ст. муки, перемешать

Взбить 4 яйца, 2ст. сахара,1ст. сметаны,1ч.л соли,1ч.л. гашеной соды и один пакетик ванилина.

Две смеси смешать. Можно добавлять изюм. Формочки заполнять на половину. Выпекать 25мин при температуре 180

[lina_ru]

Да, рецепты выкладывайте. не раз об этом просила, а то я в теме "Что у нас сегодня на столе" зачиталась.

[MixSasha]

мм... а изюм? или это шоколад кусочками?

[ЛёленькаЯ]

Девочки,если честно...то я ложу что есть под рукой:изюм,мак,шоколад (горький) или сухофрукты)))))      У меня нет никогда точного рецепта)))))))

[MixSasha]

Девочки,если честно...то я ложу что есть под рукой:изюм,мак,шоколад (горький) или сухофрукты)))))      У меня нет никогда точного рецепта)))))))

... иногда синьку, зелёнку   

[ЛёленькаЯ]

нет...это было один раз с пищевыми красителями именно для неё и больше ни-ни