следующая тема »

[23 Декабрь 2025, 02:24:36]

Новости, реклама:

[23 Декабрь 2025, 02:24:36]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[ЛёленькаЯ]

Типа пончики)))))))) Вот только некоторым не повезло (в смысле подгорели,у меня это вечная проблема))
Добавлено: 31 Январь 2011, 14:01:42ВОТ ЕЩЁ "ТЕРМОЯДЕРНЫЙ"  ТОРТИК,НА ДЕНЬ РОЖДЕНЬЯ СЕСТРИЧКИ.ТОРТ ДИАБЕТИЧЕСКИЙ,Т.К.   ИМЕЕТСЯ ТАКАЯ БОЛЕЗНЬ. 

[Ugugushechka]

ЛёленькаЯ
А можно рецепт тортика? И что это такое синенькое на нем?

[Добрая polina]

я бы тортик назвала  торт инопланетянина

[maylily]

ВОТ ЕЩЁ "ТЕРМОЯДЕРНЫЙ"  ТОРТИК,

Прикольно смотрится. Тортик "Аватар" (мне этот фильм сразу вспомнился)

[Lesik]

зачем же столько химии на тортик

[Aliss]

зачем же столько химии на тортик

так диабетический же! 

[нюша]

Я сегодня купила в АЛМИ п/ф мучных  изделий  КЕКС Столичный шоколадный. Добавила только воду и масло. Выпекала в форме для шести кексиков, время сократила до 22 мин. (на упак 40-45мин.).
Очень вкусные, хорошо подошли. Получается около 15 шт. Я пол-пачки сделала. Завтра остальное и к  FREELENY на кофеёк. Сейчас буду только такие делать.
PS Выложить фото не могу, что-то с компом. Может завтра.

[FREELENY]

нюша, я уже подготовилась к нашему кофепитию испекла такую вкусняшку - кексики с шоколадом, кофе и глазурью, мммм!

решила для разнообразия испечь в большой форме - получились такие мини-пирожные

[Ñatti Morena]

Красота-а-ааа!!!!!! :Dи когда ты все успеваешь, кулинарная фея!?!! кстати, вчерашние кексики - просто обалденные, мягкие и очень ароматные, спасибо!

[FREELENY]

и когда ты все успеваешь, кулинарная фея!?!!

эльфы помогают))))

кстати вчерашние кексики - просто обалденные, мягкие и очень ароматные, спасибо!

на здоровье! 

[нюша]

Я тоже подготовилась,

нюша, я уже подготовилась к нашему кофепитию испекла такую вкусняшку - кексики с шоколадом, кофе и глазурью, мммм!

решила для разнообразия испечь в большой форме - получились такие мини-пирожные

Я тоже встала с утра, испекла оставшуюся часть кексиков. Вчерашние ушли быстренько.

[darina]

ВОТ ЕЩЁ "ТЕРМОЯДЕРНЫЙ"  ТОРТИК,НА ДЕНЬ РОЖДЕНЬЯ СЕСТРИЧКИ.

ой, наверное меня бы ни за какие финики не заставили бы его попробовать
 
а сине-зеленое - это что - пищевые красители?

[ЛёленькаЯ]

Да это пищ. красители.  Сестре понравился,дети любят всё яркое и эффектное.

[вишневецкий казанец]

я вот выпекаю пряник (или может по-нашему коврижка?)....запах одурманивающий....
и какой он получился вкуснющий....прям не ожидала-тает во рту!
рецепт тут

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

100г маргарина
3/4 стакана сахара
2 желтка
100 г мёда
1 ст.ложка холодной воды
0,5 стакана сметаны
1,5 стакана муки
1ч.л.разрыхлителя
1 ст.ложка какао
2 ст.ложки приправы для кекса(у меня была "Przyprawa korzenna")
2 белка
Маргарин растереть с желтками и сахаром, добавить мёд,иводу, сметану, муку, разрыхлитель, какао и приправку. Все перемешать до однородной массы .Можно добавить обвалянные в муке сухофрукты
Отдельно взбить белки, осторожно соединить с основной массой. Затем выложить тесто в продолговатую форму(заранее смазанную маслом и присыпанную мукой), я выкладывала на пергаментную бумагу. Выпекать при темп.160-170град. 60минут. Приятного)))

[pushistik]

казанец, пряник с привезенными из Теско пряностями ?

[вишневецкий казанец]

казанец, пряник с привезенными из Теско пряностями ?

ага, угадали! Только упаковку на порцию как для меня многовато)))) Как глинтвейн?

[нюша]

Я тоже подготовилась,

нюша, я уже подготовилась к нашему кофепитию испекла такую вкусняшку - кексики с шоколадом, кофе и глазурью, мммм!

решила для разнообразия испечь в большой форме - получились такие мини-пирожные

Я тоже встала с утра, испекла оставшуюся часть кексиков. Вчерашние ушли быстренько.

Спасибо, Лен, всем понравился. Оч. вкусненький.

[ЛёленькаЯ]

Выглядит красиво и аппетитно.    ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ -ПРОСТО!   

[Агриппина]

Я делаю рафаэлки так: через мясорубку пропускаю вафли с лимонный вкусом наподобие Витоши (такие толстенькие), смешиваю со сметаной. Катаю шарики и обваливаю в кокосе. Несколько часов держу в холодильнике. Просто до безобразия, вкусно.
А, если есть орешки, то добавляю внутрь по одному.

[FREELENY]

Спасибо, Лен, всем понравился. Оч. вкусненький.

на здоровье! рада, что понравилось твои кексики тоже удались на славу!

[Добрая polina]

меня пробило на кокос и на фальшивые рафаэлки
Помесь "картошки" и "рафаэлло"! 
Печенье + сухари (ванильные с орехом ) + сгущёнка + немного сметаны . Было густовато, и я добавила молока.Внутри грецкий орешек.(можно любой другой цельный.у меня были грецкие) Обваляла в кокосе инямайте.

зы как всё каллорийно

[pushistik]

ага, угадали! Только упаковку на порцию как для меня многовато)))) Как глинтвейн?

на выходных буду пробовать, потом напишу

[Ugugushechka]

А у нас снова кексы мафины по этому случаю хочу передать привет, кому бы вы думали, да-да, Фрилени
Как-то мой муж не очень жалует пироги, кексы, когда их нужно резать, то ли ему лень, то ли руки не доходят, а так забежал на кухню, схватил, убежал и так пока все не съест. Так что все рецепты теперь адаптируются под кексницу Идею взяла у Чадейки вот здесь. Добавила немного замороженной малины. Время выпечки сократилось напополам Получились такие мммм сочные, упругие, но в то же время нежные. Вышло аж 18 штук 

Мои йогуртно-малиновые мафины

[брУтальныЙ]

Ugugushechka, въ чемъ заключается принципиальная разница между маффиномъ и кексомъ?

[Alsou]

Ugugushechka, такие симпатичные кексики у тебя получились и такие аппетитненькие... мммм...

[Ugugushechka]

брУтальныЙ
Ну, мне кажется, что это просто модно нынче все кексы мафинами (маффинами, мафинсами) обзывать. Задав этот вопрос гуглу, выяснила, что кексы это изделия с изюмом или орехами, выпекаемое чаще из бисквитного теста, иногда из дрожжевого, кексы зачастую украшают кремом или помадкой, что касается маффинов, то в них обычно добавляют ягоды, фрукты, орехи, шоколад и много еще чего, обычно их уже не украшают кремом. Тесто для маффинов обычно более густое и тяжелое, по вкусу они тоже как-правило сочнее. Кексы замешиваются миксером, маффины ложкой.Еще разница в том, что кексы бывают исключительно сладкими, в то время как мафины могут быть и солеными, с различными овощными добавками. Как-то так

[брУтальныЙ]

Спасибо. Буду знать.

[Ugugushechka]

брУтальныЙ
А я думала, что будешь печь

[FREELENY]

А у нас снова кексы мафины по этому случаю хочу передать привет, кому бы вы думали, да-да, Фрилени

спасибо, дорогая! 
кексики получились прелестные! 

[брУтальныЙ]

брУтальныЙ
А я думала, что будешь печь

И конечно печь. Хотя я больше спецъ по выпечке вторыхъ блюдъ.