tundra
Гость
|
 |
« : 01 Январь 2008, 17:58:44 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами выпечки!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0
|
|
« Последнее редактирование: 07 Март 2012, 18:57:10 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
MixSasha
|
а ты Таня все по рецепту делала?
это я так понимаю вопрос ко мне? да, строго по рецепту делала. я потом как испекла его, подумала - почему плохо поднялся? может в разрыхлителе дело?  на вид тесто было воздушным. и по совету Ласточки чуть уменьшила кол-во муки. Вообще по рецепту тесто похоже на Графские развалины, только туда я добавляю соду, гашеную уксусом - всегда отлично подходит.... а тут больше какую-то каврижку напоминало...  тормазззз, конечно Оля, к тебе  ну в самом деле странно  я с разрыхлителем делала так у меня пирог с творожными шариками вышел, как ты говоришь. плотный, тяжелый. беее
|
|
|
Записан
|
|
|
|
нюша
|
Ко Дню Рождения моей доченьки испекла такой тортик тортик, действительно, очень вкусный. Как для меня так вишни были бы лишними. Только сегодня узнала, что там творог был. Советую всем попробовать. Моя Ксю по фотке сразу узнала тортик. Леночка, спасибо за тортик... пеки...мы будем рады....попробовать
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
Ко Дню Рождения моей доченьки испекла такой тортик тортик, действительно, очень вкусный. Как для меня так вишни были бы лишними. Только сегодня узнала, что там творог был. Советую всем попробовать. Моя Ксю по фотке сразу узнала тортик. Леночка, спасибо за тортик... пеки...мы будем рады....попробовать неее, вишни там не лишние  просто это уже другой тортик, но оч вкусный  да, пеки-пеки Леночка, я буду рада пробовать до Нового Года 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Зимняя вишня:)
|
 Хворост Ингредиенты: Яйца 5 шт. Сахар 2 ст.л. Водка 5 ст.л. Мука 2 стакана Сахарная пудра для украшения Масло растительное лучше без запаха Приготовление: Яйца хорошо взбить с сахаром, не менее 5 минут. Добавить водку. Замесить с мукой, чтоб получилось мягкое тесто. Раскатать тесто тонким слоем,ножом нарезать на полоски,сделать внутри каждой полоски надрез и фигурно вывернуть. Опустить в кипящее масло на несколько секундВыкладывать готовый хворост на бумагу(чтоб впитался лишний жир). Посыпать сахарной пудрой.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
AppKa
|
Приготовила вчера вот такую вкусняшку, на помощь пришли готовые смеси,которые купила в Польше:
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
    Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол: 
Сообщений: 2285
חופשייה
|
Ко Дню Рождения моей доченьки испекла такой тортик тортик, действительно, очень вкусный. Как для меня так вишни были бы лишними. Только сегодня узнала, что там творог был. Советую всем попробовать. Моя Ксю по фотке сразу узнала тортик. Леночка, спасибо за тортик... пеки...мы будем рады....попробовать спасибо Танюсик!!!  очень приятно, что Вам понравилось!!! Добавлено: 26 Ноябрь 2010, 12:46:49
да, пеки-пеки Леночка, я буду рада пробовать до Нового Года это чего-это ДО НГ, и ПОСЛЕ, дорогая моя и ПОСЛЕ 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
нюша
|
неее, вишни там не лишние просто это уже другой тортик, но оч вкусный Не спорю, что оч вкусно, но я не люблю любые добавки, кроме орехов-это единственное, что для меня приемлимо в торте....может ещё банан.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кудряшка
Гость
|
А мне пирожок сразу не очень понравился, слишком казался суховат и сладкий. Но как остыл, очень даже вкусненький и красивенький получился, напоминал пирожное в какой-нить кафэшке
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
А мне пирожок сразу не очень понравился, слишком казался суховат и сладкий. Но как остыл, очень даже вкусненький и красивенький получился, напоминал пирожное в какой-нить кафэшке а на вид какой получился? я его сразу только попробовала, а потом раздала весь. так все сказали че я гоню, что нормальный вкусный пирог кстати да, сказали как будто сыр внизу, а не творог, как у пирога из европейской кафешки
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
    Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол: 
Сообщений: 2285
חופשייה
|
сегодня пекла "Творожник лимонис"  рецепттолько я немного изменила пропорцию творога и сметаны в начинке - творога взяла 500 гр, а сметаны около 100 очень вкусный и нежный пирожок 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tanuhas
|
+1.У тебя даже красивее, чем в оригинальном рецепте получилось!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
valan4ik
|
сегодня пекла "Творожник лимонис" Красота!!!А все,что из творога,я просто обожаю!!! 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
Пирожные к кофе для шокоманьячек   Тесто: 6 яиц 6 ст.л. сахара 80 г шоколадного инстант пудинга (сухого) Крем: 400 мл сливок 33-35% 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л сахара 2 ст.л какао Белки отделить от желтков и взбить с сахаром в пышный крем. Добавлять по одному желтки и продолжать взбивать. Всыпать пудинг, перемешать и печь в духовке при темпе 200 гр 30-35 минут. Пока тесто стынет, взбиваем 200 мл сливок с пакетиком ванильного сахара. Промазываем коржи. Складываем. Далее взбиваем 200 мл сливок с ложкой сахара и с какао. Выкладываем крем на корж. На 2 часа в холодильник.   Неимоверно просто, но очень вкусно. Коржи нереально воздушные, мягкие. Чем-то напоминает торт мороженое. Я даже наверное кусочек на завтра попробую заморозить ради интереса.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
    Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол: 
Сообщений: 2285
חופשייה
|
Пирожные к кофе для шокоманьячек вот какая вкусняшка ждет меня к утреннему кофе...  не-не, мы не ночуем вместе  , это MixSasha мне с собой дала 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Aliss
|
Пирожные к кофе для шокоманьячек  оооооооо..............  аааааааааааааа................  ну вот как знала, говорила же себе - не надо мне в этот раздел на ночь глядя..... 80 г шоколадного инстант пудинга (сухого) а шо эта... и где растет? (это такие пакетики с пудингом, кот. надо готовить с молоком? ) и вот еще! рассекреть те места, пароли, явки, где продают эти сливки 33%?
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса. -Чудеса - ответил Чеширский Кот. - А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев. - Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
gulzar
|
а у меня такой тортик шоколадный от неча делать получился... фото паршивое, но утоптали за милую душу 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
maylily
|
а у меня такой тортик шоколадный от неча делать получился... Ух ты, какой большой. Ням-ням 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
    Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол: 
Сообщений: 2285
חופשייה
|
Неимоверно просто, но очень вкусно. Коржи нереально воздушные, мягкие. Чем-то напоминает торт мороженое. вкуснее десерта еще не ела!!! 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
НеЯ
|
gulzar, повезло тебе, что я отказалась на Бакалею ехать... Точно бы на такой тортик заехала 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Qvality
|
а шо эта... и где растет? (это такие пакетики с пудингом, кот. надо готовить с молоком? ) И которые на рынке обитают  Посмотрела на вас, девочки, надо и мне что-то соорудить 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Zdunina
|
Мы с дочей только что забабахали насыпной яблочный пирог по рецепту Юноны. Ням-ням 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
НеЯ
|
Мы с дочей только что забабахали насыпной яблочный пирог по рецепту Юноны. Ням-ням  Надо тебе журналы завезти 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Zdunina
|
Мы с дочей только что забабахали насыпной яблочный пирог по рецепту Юноны. Ням-ням  Надо тебе журналы завезти  да-да, они мне просто необходимы именно сейчас ))) Приезжай!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
НеЯ
|
Не, мне именно сейчас нужен твой насыпной яблочный пирог
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Zdunina
|
Не, мне именно сейчас нужен твой насыпной яблочный пирог
ну дык и Приезжай!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
а шо эта... и где растет? (это такие пакетики с пудингом, кот. надо готовить с молоком? )
и вот еще! рассекреть те места,пароли, явки, где продают эти сливки 33%?
ну да, эти пудинги мне кажется везде есть. но я в Польше покупала, и сливки тож  но сливки есть же в большом ААААлмиииииии gulzar  выговор что без рецепта  а тортик симпатишный Valeryia, zdunina ухахаа, приколистки))))  Неимоверно просто, но очень вкусно. Коржи нереально воздушные, мягкие. Чем-то напоминает торт мороженое. вкуснее десерта еще не ела!!!  ой как я рада  ооо, кстати, я кусочек заморозила - прикольно! получилось как мороженое Гоша-Каприз, ну в общем тоже гуд
|
|
|
Записан
|
|
|
|
анфиса
|
а если вместо сливок взять сметану, не получится??
|
|
|
Записан
|
Если не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней
|
|
|
|