следующая тема »

[03 Декабрь 2025, 09:04:40]

Новости, реклама:

[03 Декабрь 2025, 09:04:40]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Beloschwejka]

annastar, есть несколько рецептов и все очень вкусные!
Оладушки на бифитате или кефире: 0.5 л. бифитата, 3-4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, мука.
Приготовление:
1.   В глубокую ёмкость влить бифитат. Добавить сахар и соль. Хорошо размешать.
2.   Теперь всыпаем муку (по чуть-чуть), а сверху добавляем соду.
3.   Размешиваем тесто, делаем его очень густым, таким, чтобы оно не стекало с ложки, а крепко держалось на ней.
4.   Сковородку хорошо разогреваем, наливая большое количество растительного масла, а затем ставим на очень умеренный огонь и с помощью ложки выкладываем тесто. Старайтесь не класть оладьи близко друг к другу, так как они затем начинают «подрастать», и  могут склеиться.
5.   Жарить нужно под  крышкой до зарумянивания с двух сторон. Оладьи получаются очень нежными и воздушными. Вкусны как холодными так и горячими. Побалуйте себя, очень вкусно! Причём оладушки по этому рецепту на кефире и на бифитате отличаются на вкус.
А ещё я делаю оладьи на простокваше. По рецепту туда кладут яйца, но я  несколько раз жарила и без яиц. Вот ссылочка http://agushka.info/оладьи-на-простокваше/