а у нас сегодня тортик по быстренькому..."Развалины замка"

Рецепт: тесто: 1ст.сахара взбить с 3-мя яйцами, добавить 1 стакан сметаны, и 2 стакана муки,1 ч.л. соды погасить уксусом, затем в форму половинку отлить и поставить выпекать на 30 мин. при 200 градусах, в оставшуюся половинку досыпать какао...я на глаз и вкус...примерно ложки 3 столовых с горочкой, и тоже выпекать 30 мин. до готовности...
крем: 2.5 банки сметаны и 150 гр сахара взбить
1-ый светлый корж разрезала пополам пропитала слегка грушевым сиропом, смазала кремом и 2-ой шоколадный корж на кусочки разрезала, и пропитывая в креме выкладываем в беспорядке...
шоколадную помадку делала из шоколадного деда мороза без головы

,растопила его,добавила немного молока и 2 чайных ложки шоколадной пасты, все распопила, чуть вскипятила,немного подостыло и полила

теперь все это стоит в холодильнике и пропитывается
