следующая тема »

[14 Сентябрь 2025, 23:21:12]

Новости, реклама:

[14 Сентябрь 2025, 23:21:12]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[nataha.k]

кто-то скажет фу-фу-фу, майонез, но на самом деле вообще никогда не скажешь, что он там присутствует!

Alison Silver,ничего не фу-фу,я с майонезом тесто для пиццы делаю,правда "на глаз",ну очень вкусное получается,сама этот рецепт придумала , примерную пропорцию могу написать:          
вода-  пол стакана(гр 100)
майонез -  2 ст. ложки  
масло раст.-2 ст ложки
яйцо-1 шт.
1/2ч.ложки соды гаш.уксусом
сахар- 1 ст.ложка
соль 1/2 ч. ложки
Все ингредиенты соединить и добавить муку,что бы тесто было не слишком тугое,а мягкое,эластичное.Поставить на минут 10-15,чтоб полежало на столе(не в холодильнике),прикрыв его сверху миской или полотенцем.Раскатать тонко(я руками его разминаю и укладываю на противень,а края защипываю косичкой).Ну,а начинка на ваш вкус.Попробуйте,может кому понравится,лично я делаю только так.