MixSasha, ваш рецепт пирога "Оборванец" и фото мне очень понравились,очень аппетитно, обязательно как-нибудь сделаю.
Молоко, впитавшись в тесто, придало вкус и консистенцию то ли ириски, то ли какой-то карамели. Мням
Беру в копилку, я ириски люблю

Во время выпечки образовалась трещина, так похожая на улыбку
Если бы не прочитала, то и не заметила бы, подумала, что так специально сделали
Марфа Васильевна, какой пирог классный получился! Я есть просто так творог не люблю, поэтому Ваш рецепт пирога меня очень заинтересовал.
А я делала хворост с творогом

Пачка творога ( у меня был 4%),ванилин, 3 яйца, сахар по вкусу,0,5 литра кефира, 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом, щепотка соли и мука, сколько возьмет тесто.Тесто тоненько раскатать,нарезать ромбиками или полосками. Посередине каждого ромбика делаем разрез, продеваем в него один из концов, так, чтобы получилось подобие бантика :). Жарить в подсолнечном масле с добавлением 1/3 части жира( чтоб хворост был хрустящим, вообще-то рекомендуют и в тесто немножко жира добавлять по этой же причине, но я не добавляла). Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.