пирожок из тыквы с корицей
поскольку суп-пюре из тыквы уже немного приелся в нашей семье
решила попробовать тыкву в сладком виде))
Состав:
2 стакана тертой (на крупной терке) тыквы
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
4 яйца
пол кг муки
пекарский порошок
2 ч.ложки корицы
ванильный сахар
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, муку, ванильный сахар, порошок и корицу. Затем выложить в массу тыкву и аккуратно перемешать. Тесто поместить в форму смазанную слив.маслом и посыпанную мукой (я манкой посыпала), поставить в разогретую духовку (180 градусов), выпекать ок. 50 минут.
В рецепте не было указано, сколько порошка добавлять - я на глаз)) и муки, мне кажется, меньше использовала
Получается довольно интересный пирожок, тесто немного тяжеловатое, судя по отзывам в нете, есть риск, что пирог хорошо не пропечется, если тыква оч.сочная.
gvrose, сочники получаются такими же как в магазине?
: 1 ... 91 92 94 95 ... 342 Далее» Вниз