следующая тема »

[15 Ноябрь 2025, 10:42:52]

Новости, реклама:

[15 Ноябрь 2025, 10:42:52]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Qvality]

Qvality
Да, живые, только запудрила засахарила перед оформлением

Это кустовая роза, сейчас как раз везде цветет, муж у бабушки в деревне нарвал.

а вспомнила, у нас такая на даче когда-то была, только незасахаренными ее цветки ярче.
Добавлено: 27 Июнь 2011, 15:28:13

медленно перемешиваешь венчиком

Я перемешиваю лопаткой, снизу вверх. От венчика немного оседает, а лопатка сохраняет пышность теста.

а у меня наоборот, венчиком лучше получается. И в кух. комбайне хуже взбивается, а вот обычным миксером пышнее.

И еще, я муки чуть-чуть не досыпаю(т.е. меньше чем 1,5 стак.).

ну и готовый бисквит обязательно надо выкладывать на решетку и дать ему постоять часов 7-8