следующая тема »

[26 Декабрь 2025, 12:07:20]

Новости, реклама:

[26 Декабрь 2025, 12:07:20]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[darjush_ka]

"Кокосики"

Вчера пекла. Вкусно получилось! и быстро

100г кокосовой стружки (У меня было 120г.)
1 стакан сахара (Я взяла 0,5 стакана. Боялась, что очень уж сладко будет)
1 яйцо (Я использовала 2 яичных белка.)
1ч сока лимон или несколько кристалов лимон.кислоты
1ч ложка ванилина.

Яйцо нужно взбить до устойчивой пены. Постепенно добавить сахар и еще взбивать до устойчивой массы. Добавить остальные ингредиенты, все перемешать, скатать в шарики и придавить на противне. Раскладывать шарики на специальные съедобные кружочки для выпекания. (Я просто выложила по 1 ч. л. массы на смазанную маслом силиконовую форму.)
Печь в духовке при 190 градусах.
Получилось, как на картинке. Только мои Кокосики белесые, видимо из-за отсутствия желтка