следующая тема »

[20 Февраль 2026, 13:06:58]

Новости, реклама:

[20 Февраль 2026, 13:06:58]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[нюша]

Ugugushechka, такая Прага красивая, что захотелось туда

Я тоже вчера на ночь глядя тортик испекла. ШОКОЛАДНЫЙ КУПОЛ.
Пекла его много раз, получается всегда.
Для бисквита:4 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ст.л. какао, разрыхлитель.
Для крема:  400г. творога, 1 ст. сахара, 4 желтка, 0,5 ст. молока, 3-4 банана, 1 ст.л. быстрораст. желатина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром в густу пену, ввести муку, какао, разрых.  Тесто в форму и выпекать  20-30 мин. при 180 гр.
Корж разрезать. Одну половину коржа выложить  в миску, прижав, придав ему форму купола.

Крем.
Желатин замочить. Желтки взбить с сахаром, влить молоко, довести до кипения, постоянно помешивая. Охладить.  Творог протереть через сито. Бананы размять в пюре. Все смешать, добавить желатин.
 В корж-купол выложить крем, прикрыть вторым коржом. В холодильник на пару часов.  Затем перевернуть на блюдо,  сверху-глазурь.
Пробовала печь бе бананов- вкус сразу не тот. Мои гости раньши и не понимали, что творог ели.



Фотки, как всегда, не в кач-ве. Фотика нету.