еще вот зимой пока были корольки и хурма делала Творожную запеканку с хурмой. первый раз делал хурма сухая вся была(((бе... потом делала с изюмом ...тоже не то что хотелось бы получитьт(((и в итоге я делаю без хурмы,
читсто творожную запеканку иногда (когда муж попрросит))) добавляю грушу или яблоко тертые. на мой взгляд это лучший рецепт творожнойзапеканки(по крайней мере что я находила)
вот оригинальный рецепт:
Хурма 3 штукки
творог 500г(я брала 2 пачки "Молочного Мира по 200г по-моему)
Яйцо 1 штук крупа манная 1/2 стакана
масло сливочное для смазывания формы
сахар 2ст.ложки( я брала 4)
Сметана
Сухари моллтые(панировочные)
Хурму очистить от кожицы и нарезать кубиками(я пользовалась крупной резьбой Найсера Дайсера).
Протертый творог соединить с яйцом,сахаром, манной крупой,
я еще в массу добавляла молока 2 ст ложки, перемешать и оставить для набухания на 30 минут (у меня выходло и на 40-50).Затем добавить хурму. В смазанну маслом и посыпанную сухарями форму выложить прговленнуб массу,разровнть,смазать сметаной (я не смазывала) т выпекать в духовке 30 минут(я выпекала чуть дольше 40-50 мнут)
: 1 ... 46 47 49 50 ... 346 Далее» Вниз