следующая тема »

[17 Февраль 2026, 14:25:53]

Новости, реклама:

[17 Февраль 2026, 14:25:53]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Qvality]

Цитата: Qvality от Сегодня в 19:51:57А я счаз буду кнедлики с черносливом делать. Тесто с йогуртом, так при выпечке тааакой обалденный аромат...... а что за оно, покаж

Кнедлики с черносливом

200г.чернослива б/к
3 ст.л. рома или коньяка
300г. муки
1 ст.л. сухих дрожжей
150г. нежирного йогурта
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 яйцо
50 г. слив. масла
1 ст.л. сах.пудры

Чернослив на 1ч. замочить в спиртном. Смешать муку и дрожжи(я дрожжи сначала развела в небольшом кол-ве воды). йогурт слегка подогреть и взбить с яйцом. Добавить сахар, соль, муку, дрожжи, замесить тесто. Когда тесто станет достаточно плотны(т.е. не будет липнуть к рукам) выложить в миску и оставить на 30 мин. в теплом месте.
   Тесто раскатать колбасой и разрезать на небольшие кусочки(я просто отрывала). Из каждого кусочка сделать лепешку, положить 1-3 сливы(зависит от размеров слив), защепить и скатать шарики.



 Закрыть полотенцем и дать подойти минут 20ть. Форму смазать маслом. Кнедли плотно уложить и тоже смазать маслом. Выпекать примерно 30 мин. при 180 гр. Готовые кнедли посыпать сах. пудрой.