следующая тема »

[01 Август 2025, 07:19:08]

Новости, реклама:

[01 Август 2025, 07:19:08]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Laurencja]

ты знаешь, я у Эладкин впервые прочитала, что белки лучше комнатной температуре взбивать и была поражены результатом!!! теперь всегда так делаю. вот правда сутки выдерживать не пробовала

да, я тоже всегда теплые взбиваю, не помню уж у кого читала сравнение... сутки выдерживать вот еще не пробовала

по Чадейке?

ага, как раз были белки в холодильнике (у меня вечно остаются, запарилась безе делать... хотя еще немало рецептов собрала только с белками), а тут как раз ее рецепт подоспел... подкупило, что в креме не море желтков, а яйцо... а то вечно: хочешь оприходовать  белки, нравится рецепт десерта, так для крема там желтки нужны - замкнутый круг прям