следующая тема »

[15 Февраль 2026, 23:33:25]

Новости, реклама:

[15 Февраль 2026, 23:33:25]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Qvality]

Захотелось мне вчера чего-то простого и вкусного. Получился творожно-маковый пирог.

Песочное тесто:
мука-250г.
маргарин-125г.(комнатной температуры)
яйцо-1шт.
щепотка соли.
1пакетик ванильного сахара.

творожная начинка      маковая начинка
творог-500г.                             200г. мака
сахар 100г.                               100г. сахара
яйца-2шт.                                 2 яйца
масло-70г.
ванилин.

Все компоненты теста смешать.Замесить крутое, нелипнующее к рукам тесто. Скатать шарик, положить его в пакет и  в холодильник на 30 мин. Тем временем отварить мак, дать ему остыть. Затем смешать с сахаром, яйцами.
Приготовить творожную начинку смешав все ингридиенты(лучше в блендере, поолучается однородная массса.)

Форму смазать маслом. Раскатать тесто толщиной 2см, переложить в форму и вылепить бортики. Тесто наколоть вилкой. Выложить маковую начинку, а затем творжную, разровнять. Сверху посыпать крошкой.(70г. масла+мука, порубить ножом или в блендере). Запекать при 180гр. примерно 1час-1час.10мин.