следующая тема »

[26 Июль 2025, 11:33:52]

Новости, реклама:

[26 Июль 2025, 11:33:52]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Nataniel]

Вчера делала пирог Фруктово-ягодный с клубникой, по вкусу очень нежный, вот что у меня получилось!

А рецепт где?

так вроде выкладывали его выше уже раз пять, со всеми авторскими коррективами... 


А я сегодня сырный пирог делала, как уже писала, только на этот раз добавила еще фарш и грибы-- ну, скажу я вам, удался пирожок на славу, даже Герман два здоровых куска умял 

Сырный пирог с грибами:

Тесто: мука 2-3 ст., слив масло 100 гр, сметана 1 мал. банка (ок 200 гр), соль-- замесить и положить в холодильник.

Начинка:
-- внутр. слой: обжаренные вместе фарш, лук и грибы, все посолить и поперчить.
-- заливка: 200 гр. сметаны, 2-3 яйца, тертый сыр-- ок 150 гр, все перемешать.

Тесто выкладываю в смазанную подс. маслом форму, руками расплющиваю на всю форму, поднимаю края, выкладываю туда начинку, заливаю заливкой. Ставлю в разогретую духовку, выпекаю при 200 градусах до готовности (ориентируюсь на золотистую корочку)-- примерно мин 30-40 получается.