следующая тема »

[30 Июль 2025, 01:35:51]

Новости, реклама:

[30 Июль 2025, 01:35:51]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Laurencja]

ооо, шолодад - это мням

MixSasha
очень красиво! а рецепт? кстати, а стружку ты эту сама делала?

добавлю и я шоколадный рецептик в копилку



По рецепту от juliamaxi

Датский шоколадный торт

Продукты

    * 4 яйца
    * 150 г сливочного масла
    * 70 г муки
    * 150 г сахара
    * 1 пакетик ванильного сахара
    * 120 г шоколада (лучше горького)
    * разрыхлитель

Приготовление

    * Масло с сахаром (и ванильным сахаром) перемешать на медленном огне, пока сахар не растворится.
    * Поломать шоколад на дольки и добавить к массе, держать на огне помешивая до тех пор, пока шоколад не растает.
    * Снять с огня и немного остудить.
    * Постепенно ввести 4 желтка, муку и разрыхлитель.
    * Взбить белки в крутую пену и добавить к тесту, аккуратно перемешать.
    * Выпекать при 180 градусах в смазанной маслом форме минут 40.
    * Готовый торт немного остудить и вынуть.
    * Остывший торт покрыть шоколадной глазурью. Украсить по желанию.

В моем украшении ничего особенного (шоколадная глазурь и шоколадная стружка), но не люблю рецепты без фото

кстати, у меня он довольно плоский, т.к. очень широкая форма!