следующая тема »

[01 Август 2025, 17:14:39]

Новости, реклама:

[01 Август 2025, 17:14:39]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Masini]

Шикарные куличи! Девочки, вы молодцы! Мечтаю хоть раз испечь, но никак руки не доходят

А у меня торт. Девочка просила графские развалины, в нете нашла два вида: с бисквитом и безе, решила совместить

Бисквит  gotovim-doma.by/view.php?r=114-recept-Biskvit-klassicheskii

Второй вид бисквита cakes.by/blog/торт-графские-развалины/

Безе отсюда chadeyka.livejournal.com/tag/безе

Меренга http://domovouyasha.ru/kak-prigotovit-belkovyiy-krem-dlya-ukrasheniya-tortov/




Форму для выпечки выстелить пленкой. Первый бисквит разрезать пополам, завернуть в пленку, держать в холодильнике 12 часов. Один корж уложить в форму на пленку, пропитать  сметаной с сахаром, промазать  кремом из взбитых сливок, мягкого творога, кофе и сахарной пудры. Выложить слегка измельченный  чернослив. Накрыть вторым коржом.
Два сметанных бисквита полностью разрезать на кубики, хорошо пропитать сметанным кремом (я и сюда кофе добавляла), выложить на торт. Поставить в холодильник на несколько часов.
Выложить безе.
Глазурь: 50 грамм масла, 50 грамм шоколада растопить на водяной бане, полить сверху торт.
Борта небрежно украшала белковым заварным кремом )