следующая тема »

[05 Сентябрь 2025, 02:13:01]

Новости, реклама:

[05 Сентябрь 2025, 02:13:01]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[Юнона]

Наконец-то моя жизнь устаканивается и нахожу время для выпечки 
Устала я от утренних хлопьев на завтрак и решила сделать с ними что-нибудь по-оригинальнее, чем просто залить йогуртом.

Яблочный крамбл с шоколадом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Рецепт взят из книги "Про шоколад"
яблоки 4 штуки (лучше с кислинкой)
сок половины лимона
стакан пшеничной муки
стакан овсяных хлопьев
2/3 стакана сахара (лучше меньше)
90г шоколада (у меня молочный был)
масло сливочное 100г
щепотка корицы

Яблоки очистить от кожуры и сердцевинки, нарезать мелкими кубиками. Сбрызнуть лимоном.
Масло растопить в кастрюле, добавить сахар, стакан хлопьев, стакан муки - всё вымешать до однородной массы.
Шоколад порубить на мелкие кусочки или натереть на терке.
Яблоки и шоколад добавить в тесто. Перемешать, не очень активно.
В огнеупорную форму, предаварительно смазанную маслом, выложить тесто.
Выпекать 40-50мин при т-ре 160гр.
Подавать лучше теплым с шариком мороженного.
Если у вас назавтра, о чудо, останется хоть кусочек и вы решите его разогреть - не поддавайтесь соблазну сделать это в микроволновке - он станет сухим сверху и влажным внутри, что отрицательно скажется на его вкусе. Не пожалейте времени и разогрейте его в духовке.