следующая тема »

[01 Июнь 2024, 14:45:39]

Новости, реклама:

[01 Июнь 2024, 14:45:39]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[MixSasha]

Торт аля-крем





рецепт вот: http://buxgalter-sofi.livejournal.com/100705.html
но тесто я делала по этому рецепту, уменьшив компоненты вдвое: http://forum.grodno.net/index.php?topic=19550.0;msg=4474910
просто тесто с самого аля-крема полная херотень. то ли пудинги у нас не те, то ли что... я как-то делала,мне нужен был такой тонкий корж - ничего не вышло. поэтому не стала рисковать, делала основу по-своему. и вполне удачно.
крем делала строго по рецепту. если честно, пока не очень поняла роль использования сухого пудинга в нем, но посмотрим что к утру будет)) сейчас просто сливочный крем со вкусом ванили)



в глазурь не использовала шоколад, а всыпала 2 ст.л какао. а вообще мне очень понравился такой способ её приготовления на карамели, супер! вместо бренди, белорусский бальзам на черносливке)



а по вкусу, ну что я могу сказать... люблю шоколадное и люблю крем-суфле. но ожидала большего от него. правда готовится супер легко и супер быстро, поэтому вполне может быть. думаю на утро он будет еще вкусней
п.с. вон под руку мне говорят, что торт бееезупречен))) хех, это они просто не ели раньше моих творений)))