gvrose
|
сивушные масла образуются в процессе перегонки нет))))сивуха в процессе брожения образуются,и могут перегоняться в зависимости от температуры перегонки))))оттого у знаменитого самогона и тэкилы спец вкус,именно ими и обусловлен)
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
misha1963
Гость
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
все правильно,а я что сказал? сивушные масла образуются в процессе перегонки а я нет))))сивуха в процессе брожения образуются и и могут перегоняться в зависимости от температуры перегонки брожение-это совокупность многих химических реакций в общем виде,а перегонка-это физический процесс,в общем виде кипение и испарение,с дальнейшей конденсацией. как бы,получать и выделять-это совсем разные понятия,без обид 8)я в этом очень хорошо разбираюсь. я же chemical температура кипения этилового спирта около 80,ниже чуть вроде,но в смеси (азеотропной) чуть выше,а у сивушных масел значительно ниже,вот и получается ,что перегнать спирт без масел и различной сопутствующей органики в виде летучих кислот и прочей дряни(которую как бы чистят марганцовкой,что само по себе бред)как бы нельзя.но в промышленности используют различныее осушители,поглотители. ))) Соглашусь только что сивуха,это та ценная часть ,которая придает вкус алкоголю,но вот токсины я не очень люблю))
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
misha1963
Гость
|
сивуха-это ценная часть...ты шутишь? как и я
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
сивуха,это та ценная часть ,которая придает вкус алкоголю иначе все было бы на один вкус,на вкус раствора этилового спирта в воде просто сивуху тоже надо избирательно очищать,брать только нужную фракцию этих эфирных масел,а это опять таки ректификация-перегонка
|
|
« Последнее редактирование: 08 Октябрь 2011, 13:45:33 от gvrose »
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
gvrose
|
а у меня сегодня был коктейль сохо+водка+вишневый сок. Красиво и жутко вкусно.Который год покупаю и никак усладиться не могу от ликера Soho,аромат просто прибивает в первую же секунду ))
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
MixSasha
|
от ликера Soho,аромат а напомни что за он?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
а напомни что за он? Сохо – освежающий, энергичный и чувственный ликер из Азии. Сохо – это инновационный напиток с освежающим и чувственным вкусом мистического азиатского фрукта: личчи. Этот бренд является выражением современной, энергичной Азии. Сохо является ликером №2 среди самых продаваемых во Франции ликеров с фруктовыми вкусами. Ежегодные продажи составляют 1,6 миллиона бутылок. Личчи – это фрукт дерева, произрастающего в тропической части Азии. Фрукт с очень сочной белой мякотью, сладкий и ароматный. Ликер Сохо на основе Личчи с оригинальным вкусом был выпущен в 1989 году для баров и ночных клубов, затем в 1991 году – для розничных точек. Попробуйте СОХО со льдом, а также с фруктовыми соками, колой или тоником. Сохо, Личчи Ликером Сохо на основе Личчи можно наслаждаться также: - В качестве лонг-дринка: Сохо + Грейпфрутовый сок (1 часть Сохо, 3 части Грейпфрутового сока); - В коктейле: Сохо «Красный Лотус» (1 часть Сохо, 1 часть Водки, 3 части клюквенного сока); Откройте для себя освежающий тропический вкус личи. Содержание спирта 21%об.
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
_Ze Best !
|
А цену огласите плиз. И где купить можно?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
А цену огласите плиз. И где купить можно? видел в ТД Неман на первом этаже много раз,стоил до подорожания 60тыс,вроде в Штопоре на Советской был
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
MixSasha
|
gvrose никогда о таком не слышала. но страстно люблю личи, думаю мне понравится
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Ze Best !
|
в Штопоре на Советской был Позвонила. Нету там.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
Буду бродить,если где увижу-напишу))))
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
MixSasha
|
вот шеридан, мартини и кампари омммм водку и коньяк не люблю)
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
водка ванильная, не такая как обычная... ну а коньяк на любителя... я - люблю ну да, я обратила внимание. ну просто не мой напиток. как и коньяк. я уже как-то писала, что не люблю весь коричневый алкоголь, виски, бренди и тп...) но я коньяк оооочень уважаю для выпечки, у меня он всегда есть) муж любит кстати тож.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
еще Бэйлиз был... но пару недель назад закончился... и у меня COURVOISIER оооооо, поняла ваш ник
|
|
|
Записан
|
|
|
|
sjarzhuk
|
А цену огласите плиз. И где купить можно?
Собираюсь в свой магаз сходить : специально гляну - если есть отпишусь.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Ze Best !
|
А цену огласите плиз. И где купить можно?
Собираюсь в свой магаз сходить : специально гляну - если есть отпишусь. В Белые росы?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
sjarzhuk
|
А цену огласите плиз. И где купить можно?
Собираюсь в свой магаз сходить : специально гляну - если есть отпишусь. В Белые росы? Точно ! Сходил... Подошёл к винно-водочному - а импортовый товар весь на зале теперь... Я решил, что возвращаться плохая примета... В следующий раз обязательно посмотрю !
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
еще люблю коньяк,но подожду,может курс легче для души станет и тогда куплю,совместно с моими любимыми виски Black Label. На самом нижнем фото где написано Sierra,там не тэкила,а абсент,просто дно в бутылке неудачно зацепилось и треснуло)))))пришлось перелить.
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
|
|
By Vanilla
Гость
|
А у меня столько в жизни не выстоит мы тож так думали нет..стоят всякие там ликеры, водки, брэнди....и никогда не задерживаются коньяк и вино..ни разу больше 3-х дней не простояли откупоренные)))))))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
sjarzhuk
|
В следующий раз обязательно посмотрю ! Докладываю: СОХО нет, на всё остальное ценник от 100 тыр...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
gvrose
|
в ТД Неман тоже нет,вчера смотрел
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
sjarzhuk
|
А в докризисные времена в том отделе и Самбука и Текила была...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
gvrose
|
Спасибо ) А что делать? будем искать)))еще много мест в городе))))
|
|
|
Записан
|
Верблюд и заяц, которые жуют жвачку, но у которых копыто не разделено, считаются животными нечистыми.
|
|
|
n-svetik
|
а я люблю шампанское асти мартини или асти чинзано а ещё стаклешкес литовский мне очень нра
|
|
|
Записан
|
|
|
|
MixSasha
|
асти мартини даааа стаклешкес литовский это то медовое вино?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|