|
ZanuDa
|
 |
« : 10 Январь 2009, 14:58:30 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 26 Июль 2012, 00:46:59 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
Qvality
|
это сухари просто сухари? их хлеба? неа, не хлебные. я в тексте давала на них ссылку Они более хрустщие(особенно в жарке), чем хлебные  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Училко!
|
Qvality а где ты их покупаешь?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ღ Жѐнёчҝɑ ღ
|
Как я знатно откушала салатик  Куриное филе (запеченная в рукаве с чесночком) нарезать кубиками, перец, огурец, помидорки тоже нарезать, добавить яйца и заправить зерненым творогом смешанным с ложкой дижонской горчицы и немножко посолить. Я болдела  |
Настоящая женщина должна уметь делать 70 вещей — печеньки и 69
|
|
|
|
Qvality
|
Qvality а где ты их покупаешь?
в алми, где-то в районе 20тыс
Добавлено: 17 Февраль 2015, 18:53:28
ツ Женечка ツ, огурцы 2в1 покупал или сама?  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
☭ 2v1 ☭
|
я вас ждал,вы не пришли
|
|
|
|
|
Записан
|
«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.»
Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут...
Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
|
|
|
|
MixSasha
|
я в тексте давала на них ссылку я видела ссылку, но по ней непонятно было из чего) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
"Эльзасский луковый пирог" , наконец-то меня посетило вдохновение на этот пирог,давно лежал в закладках. Он очень вкусный, пышный, нежный, сочный, ничего лишнего, не добавить не унять. Рецепт брала отсюда: . Все готовила по рецепту. Тесто покупала в Белмаркете, слоеное охлажденное.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Козявкина, лук сильно чувствуется в пироге?
Добавлено: [time]Вск 22 Фев 2015 18:08:24[/time]
я в тексте давала на них ссылку я видела ссылку, но по ней непонятно было из чего) в их составе мука, дрожжи, соль, экстракт красного перца.
Добавлено: [time]Вск 22 Фев 2015 19:21:30[/time]
Масленице посвящается  Овощной салат с блинами и копченым лососем) Придумался на ужин.   Заранее напекла налистников.   Сметану смешала с укропом, тертым сыром, солью, перцем  Смазала блинчики и свернула в рулетики. Немного прогрела(мне кажется, что они так быстрее пропитываются) и оставила остывать на сковороде.  В тарелку порвала листья айсберга. Нарезала блинные рулетики, выложила на салат.  Далее тонко порезанный лук, перец, ломтики лосося. Дольки яиц. Заправка-сметана+соль, перец, уксус, французская горчица. И совсем чуть-чуть сбрызнула маслом. 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 22 Февраль 2015, 21:25:54 от Qvality »
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
Qvality, ярко выраженного лукового вкуса нет, но та сочность и луковая "сладкость"-да. Даже не знаю, как словами выразить вкус. Если любите жареный лук, то этот пирог ваш. Хотя, повторюсь, выраженного вкуса лука нет.
А ваш салатик, очень красивый. С блинами, очень по масленичному.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Как я знатно откушала салатик Намедни тоже его откушала Очень вкусненько!  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
Овощной салат с блинами и копченым лососем) ммм.. ням-няшечка, обязательно попробую  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Кудряша
|
Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе.Ингредиенты: паста, ветчина, шампиньоны, лук, зелень, сливки, мука, соль специи по вкусу.
Приготовление: 1. Отварить пасту.
2. Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук, ветчину и шампиньоны, до тех пор, пока не испарится вся жидкость (10 минут).
3. Добавить муку, пассировать. Влить сливки, довести до кипения и уменьшить огонь. Оставить томиться на 5 минут, пока сливки немного не загустеют.
4. Добавить соль, специи по вкусу, измельченную Зелень и снять с огня.
|
|
|
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
Бусинка✿
|
Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе. ммм, обожаю такие блюда ...а сливочные соусы - это вообще слабость |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Divnaya
|
Цитата: Кудряша от Сегодня в 12:03:27Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе.ммм, обожаю такие блюда ...а сливочные соусы - это вообще слабость Ага, я моя тоже! вот посмотрела я на это дело, и уже знаю что буду готовить завтра  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
natildos
|
Овощной салат с блинами и копченым лососем) Красотень какая Хочу-хочу) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
mandragora
|
в раздел "Антикризисные вкусняхи"  на один батон немного черствый: 2 яйца, пол литра молока, сахара и изюма по вкусу.
срезать с батона корку и порезать его на кусочки, сложить в тазик. добавить туда желтки, белки взбить и тоже в тазик, сахар и изюм. все это дело залить молоком и дать немного настояться. потом вилкой просто перемешать и растереть то, что не размякло. выливаем в форму, ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
вкусно с вареньем кисленьким.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
Вчера готовила на ужин "Двойные пельмени" вот отсюда: . Мне, как любителю пельменей, понравилось очень-очень, наготовлю впрок, и заморожу. Мужу так второй раз варила (ну потому что вкусно очень ). Для соуса взяла маринованный огурец, порезала тоненькой соломкой, добавила немного майонеза, сметаны, французской горчицы, укропчик и совсем чуть-чуть соли. Все перемешала. К пельменям или драникам, очень вкусно. |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
ой, как здОрово! наготовлю впрок, и заморожу. и на меня, пожалуйста |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Козявкина
|
Деваньки, не вопрос. Если будем организовывать встречу, после НКД-5, с меня будут-двойные пельмешки |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
с меня будут-двойные пельмешки было бы где организовать...
Добавлено: 28 Февраль 2015, 23:06:33
Пицца с копченым лососемТонко раскатать тесто(дрожжевое, делаю сама), выложить сыр. Так как рыба соленая, то лучше использовать моцареллу. У меня ее в нужный момент не оказалось, поэтому натерла немного обычного твердого сыра и немного добавила мягкого плавленного сыра. Много-много красного лука(он дает великолепную сочность), укроп. А сверху кусочки рыбы. Слегка сбрызнула маслом и в духовку на 5-7 минут при максимальной температуре. Кста, с недавнего времени я заранее прогреваю форму, в которой выпекаю пиццу. Для чего? Смысл этого очень хорошо описан здесь Именно при такой мгновенной выпечке пицца получается очень вкусной Уже на ломтики готовой пиццы выложила кусочки салатов и дольки помидорок черри. |
|
|
|
« Последнее редактирование: 01 Март 2015, 00:12:03 от Qvality »
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Qvality
|
Козявкина, спасибо) А лук успевает за это время приготовиться, или хрустит? честно сказать, не обращала внимания. Я люблю красный лук, он сладкий, сочный и его луковый вкус не сильно чувствуется, поэтому он мне совершенно не мешает...
Добавлено: [time]Sun Mar 1 20:10:53 2015[/time]
cегодня опробовала свою покупку классика жанра- картофель с мясом и овощами в горшочках) Сначала обжарила лук, затем морковь и мясо. Кусочки картофеля выложила в горшочки, сверху мясо с овощами, сушеные грибы и консервированный зеленый горошек. Залила кипятком, добавила приправки.И все отправила в духовку примерно на 50минут...  
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
party
|
Козявкина
Класс,нужно попробовать будет!
Добавлено: 02 Март 2015, 09:22:08
Qvality
Очень аппетитно)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Alison Silver
|
картофель с мясом и овощами в горшочках) такие клевые горшочки!! а можно поинтересоваться, что у вас за фотик? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
Спасибо. а можно поинтересоваться, что у вас за фотик canon 650d |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Козявкина
|
Готовила сегодня на ужин " НУТ с куриным филе в томатном соке". Замочила нут в холодной воде, на часов 8-мь. Переложила в кастрюлю и отварила почти до готовности, главное не переварить, он должен остаться целыми зернами (соль не клала, иначе он будет резиновым), обжарила лук и морковь (кусочками) на оливковом масле, до золотистого цвета. Помыла сковороду и обжарила кусочками порезанное куриное филе, посолила, поперчила. В большую сковородку (гусятницу..., у кого что есть для тушения) положила грамм 100 сливочного масла, готовый нут, лук и морковь, курицу, все залила на половину томатным соком, посолила, поперчила, немножечко прованских трав, потушить минут 10, я определяла по морковке, она у меня стала мягкой, у меня не было сливок, а что-нибудь сливочное очень туда просилось, я положила 4 ст. л. маскарпоне ( жируем). Добавила немного сушеного чеснока. Выключила, и дала настояться минут 30. Подавала с салатом из свежей капусты. |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Divnaya
|
Козявкина, очень вкусненько наверное! А где нут берете? раньше я всегда на скидельском брала, теперь там его не вижу  а муж мой любит мой вариант казахско-узбекского плова-без нута тут никак
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 332 333 335 336 337 Далее» Вниз