Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
20 Октябрь 2020, 04:13:49
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

ЧТО У НАС СЕГОДНЯ НА СТОЛЕ ?

Страниц  : 2 3 ... 340 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: ЧТО У НАС СЕГОДНЯ НА СТОЛЕ ?  (Прочитано 772748 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
ZanuDa
Настоящий гродненец
****

Репутация: +175/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 304


я не зануда,просто я уделяю много внимания деталям

Просмотр профиля
« : 10 Январь 2009, 14:58:30 »

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0


« Последнее редактирование: 26 Июль 2012, 00:46:59 от _Ze Best ! » Записан



KAROLЁK
Каролина 30.04.2008, Вероника 17.10.2013
Настоящий гродненец
****

Репутация: +115/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 330


Красота спасёт мир!

Просмотр профиля
« Ответ #1 : 10 Январь 2009, 16:09:16 »

Пока сижу дома с ре ,то готовить приходится по 3 раза на день, голова уже пухнет Строит глазки, а так хочется радовать своих близких чем-то новеньким.
Темка подсмотрено на др форуме, но т.к. есть время читать только наш Гродненский, то хочу внести свое предложение.

Многие хозяйки часто задумываются над составлением меню на день, почему бы не облегчить друг другу задачу и сэкономить время, кот уходит на вычитывание все новых и новых рецептов(за этим занятием можно и зависнуть за компом не на один час Смеющийся). А если еще и фотки будут с красивым оформением блюд,то,думаю, многие будут вдохновляться именно тут + обмен повседневными рецептами.

Начну: вчера готовила на ужин творожную запеканку.
0,5 творога
4 ст.л. манки
2 яйца
4 ст.л. сах.песка
1 ст.л. растопленного сливочного масла
Что бы была не оч сухая,потерла 2 яблока,и в духовку, получается красиво загорелая, можно подать с киселем.
Муж и сына трескают за обе щеки  Смеющийся.
    Наверное, очень вкусно!Я обычно с творога делаю или сырники или творожные шарики, а вот надо  попробовать по вашему рецету приготовить.
   Частенько делаю котлетки из фарша с гарниром на ужин, но вчера захотелось приготовить зразы-тоже, что и котлеты, только с начинкой, и размером побольше, для начинки я брала з отварных яйца и пару головок жареного лука, все перемешать и посолить, и во внутрь фарша, получается очень вкусно и сытно...
Записан

ВОЛШЕБНЫЙ СУНДУК ТУРЕЦКОЙ ОДЕЖДЫ ДЛЯ ДЕТОК
http://forum.grodno.net/index.php?topic=2901076.0
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4741/-2
Offline Offline

Сообщений: 36049


S Просмотр профиля
« Ответ #2 : 11 Январь 2009, 12:52:45 »

Вчера на обед было мясо в специях зажаренное на сковороде гриль и протушенное в духовке с картофелем, запеченным в духовке.

А сегодня идем в гости к родителям.
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
Karamellkka
Делай сегодня то, что другие не хотят, и завтра будешь жить так, как другие не могут.
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +634/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4899


Просмотр профиля
« Ответ #3 : 11 Январь 2009, 14:13:16 »

Сегодня на завтрак блинчиками баловались. Подмигивающий
Записан

ZanuDa
Настоящий гродненец
****

Репутация: +175/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 304


я не зануда,просто я уделяю много внимания деталям

Просмотр профиля
« Ответ #4 : 12 Январь 2009, 01:17:57 »

Пока сижу дома с ре ,то готовить приходится по 3 раза на день, голова уже пухнет Строит глазки, а так хочется радовать своих близких чем-то новеньким.
Темка подсмотрено на др форуме, но т.к. есть время читать только наш Гродненский, то хочу внести свое предложение.

Многие хозяйки часто задумываются над составлением меню на день, почему бы не облегчить друг другу задачу и сэкономить время, кот уходит на вычитывание все новых и новых рецептов(за этим занятием можно и зависнуть за компом не на один час Смеющийся). А если еще и фотки будут с красивым оформением блюд,то,думаю, многие будут вдохновляться именно тут + обмен повседневными рецептами.

Начну: вчера готовила на ужин творожную запеканку.
0,5 творога
4 ст.л. манки
2 яйца
4 ст.л. сах.песка
1 ст.л. растопленного сливочного масла
Что бы была не оч сухая,потерла 2 яблока,и в духовку, получается красиво загорелая, можно подать с киселем.
Муж и сына трескают за обе щеки  Смеющийся.




У нас был сегодня канустный день, ну, не сохнуть же остаткам Смеющийся А капусту я люблю в любых проявлениях
Приготовила тушеную капусту с консервираванной фасолью в томатсном соусе так:
Пассирую лук+морковку, туда же можно и томатную пасту добавать, если готовите без фасоли (кста, если в составе томатного соуса/пасты присутствует карица, то вкус и аромат его аболденный). Добавляю капусту, воду не лью, т.к. люблю болеше жареную капусту,чем тушеную Крутой. Когда блюдо почти готово, добавляется банка консервированной фасоли в том. соусе. Получается вкусно и сытно.

Из остатков капусты еще получился легкий салатик
-свежая капуста
-колбаса докторская
-картофель
-майонез

Все, приятного аппетита.
« Последнее редактирование: 03 Март 2012, 10:40:28 от _Ze Best ! » Записан



Nataniel
Мегафлеймер
*******

Репутация: +6072/-15
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23726


Сынок, дочка, сыночек

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #5 : 13 Январь 2009, 03:09:01 »

У меня сегодня были курица с картошкой в пароварке-- окорочка натираю специями, картошку режу полукольцами, посыпаю укропом (суш.), солю, можно еще суш. чесноком, поливаю подс. маслом, закидываю в пароварку, сверху кладу кусочки курицы. 40 мин.
Записан

Пошив современных купальников для художественной гимнастики на заказ. Быстро, красиво, качественно! +375293230222
darjush_ka
Почетный гродненец
*****

Репутация: +634/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1971


I feel good...

Просмотр профиля Email
« Ответ #6 : 14 Январь 2009, 18:21:35 »

вчера готовила на ужин творожную запеканку.
0,5 творога
4 ст.л. манки
2 яйца
4 ст.л. сах.песка
1 ст.л. растопленного сливочного масла
Что бы была не оч сухая,потерла 2 яблока,и в духовку, получается красиво загорелая, можно подать с киселем.

Хочу предложить свой вариант запеканки. Всей семьей вчера лопали на ужин. Быстро, вкусно и полезно...

0,5 творога
3 ст.л. манки
2 яйца
4 ст.л. сах. песка
1 ст.л. растопленного сливочного масла
1 стакан кефира
изюм

Все смешать. Запекать в духовке до золотистой корочки.
Подавать со сметаной, джемом или вареньем.

 Улыбка
Записан
tanuhas
как-то так))))
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3006/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 26029


Просмотр профиля
« Ответ #7 : 14 Январь 2009, 18:33:57 »

Как алтернативу уже надоевшим котлетам делала позавчера спагетти с соусом "А-ля Болоньезе":
обжарила фарш, добавила 1 зубчик чеснока, 2 головки лука, морковочки тертой, смешала 1 ч.л.муки+1 ст.воды, томатный соус и все это потушила.Мужу очень понравилось.
А вчера с остатками этого же соуса делала пиццу.Тоже вкусно и быстро.
Записан
Jancka
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3602/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15506


Просмотр профиля
« Ответ #8 : 15 Январь 2009, 23:31:38 »

Как алтернативу уже надоевшим котлетам делала позавчера спагетти с соусом "А-ля Болоньезе":

о, я тоже частенько такое делаю. только вместо муки-воды-томатного соуса добавляю просто стакан-два томатного сока  Подмигивающий

еще из фарша делала вчера местную картошку "по-деревенски":

250-300г фарша обжариваю, туда луковицу режу, нарезанную крупными кубиками картошку (штук 5-6), обжариваю до легкой корочки, добавляю 1 резанную морковку и 1 перчик, обжариваю слегка вместе, заливаю водой и томастой пастой или томатным соком, чтоб еле покрывало, солю-перчу-майоран-базилик (можно петрушку-укроп) и тушу.
Записан
tazzyanka
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 383


so do what you're gotta do

S tazzyanka Просмотр профиля
« Ответ #9 : 30 Март 2009, 14:50:34 »

Чего у нас на столе?? М...хотя в холодильнике было много чего со вчерашнего, можно было погреть курочку там или ещё чего, но не удержалась и зажарила пол-пачки пельменей. Любимое блюдо. На чебуреки похожи
Записан

Мэг_(Maggie_)
Настасьевна
Drive Lady 2010
*****

Репутация: +7367/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15860


DriveLady/Мисс Гродненского Форума

nastasja_maggie Просмотр профиля
« Ответ #10 : 04 Апрель 2009, 19:34:58 »

Сделала экзотический недешевый салат. Вкусно, ничего не скажешь, но наверно повторять не буду, только если еще чего-нить добавлю.

Салат "Бело-зеленый"

- 1 груша
- 1 авокадо
- сыр фетаки
- салат
заправить ол.масло+ масло растительное+ сок лимона + соль+ перец
Записан

Nesti
Настоящий гродненец
****

Репутация: +151/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 372


Просмотр профиля
« Ответ #11 : 05 Апрель 2009, 12:34:27 »

Хорошая темка. +1
Вопрос не по теме,но подскажите как плюсики ставить? Нажимаю на изменение репутации,вижу кто что поставил,а сама не могу.
 У на сегодня суп с курочкой ( кроме овощей добовляю немножко риса) и оливье сделала. Вечером планирую пончики пожарить:
 2 пачки творога
 4 ст. ложки сметаны
 3 яйца
 1 ч.ложка гашеной соды
 сахар по вкусу
 муку добавить,чтобы тесто не было очень сухим,но чтобы из него можно было слепить шарики.
 Шарики лучше лепятся,если руки мукой посыпать. Жарить в растительном масле в чем вам удобно.Я это делаю в маленькой кастрюльке. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой.
Делать просто и пончиков много получается.
Записан
Мэг_(Maggie_)
Настасьевна
Drive Lady 2010
*****

Репутация: +7367/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15860


DriveLady/Мисс Гродненского Форума

nastasja_maggie Просмотр профиля
« Ответ #12 : 05 Апрель 2009, 19:30:13 »

когда у тебя будет 50 сообщений - сможешь ставить
Записан

Nesti
Настоящий гродненец
****

Репутация: +151/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 372


Просмотр профиля
« Ответ #13 : 06 Апрель 2009, 13:37:00 »

Сегодня у нас овощи- покупаю замороженные овощи с рисом или картошкой,солю,перчу и минут 15-20 на маленьком огне под крышкой. Вкусно,быстро и красиво.
 А вот вчерашние пончики.Было больше,но во время жарки муж оказался дома Веселый


* Изображение 015.jpg (66,89 Кб, 638x478 - просмотрено 17415 раз.)
Записан
teodora
Почетный гродненец
*****

Репутация: +367/-0
Offline Offline

Сообщений: 1554


дважды мама 17.03.2010., 11.02.14.

Просмотр профиля
« Ответ #14 : 06 Апрель 2009, 21:30:21 »

Nesti а рецепт? масла много ушло? Я делала сегодня пирог с капустой, совсем нетрудно. Поджарила капусту с грибами, луком, добавила немного томатной пасты. Обыкновенное дрожжевое тесто раскатала, положила начинку и сверху пласт, защепила и в духовку, очень вкусно.
Записан

Одежда для беременных и кормящих
http://grodno.imum.by/
Nesti
Настоящий гродненец
****

Репутация: +151/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 372


Просмотр профиля
« Ответ #15 : 06 Апрель 2009, 22:50:07 »

Теодора,рецепт пончиков? Смотрите выше.Масла ушло где-то 200г
 Вечером делала запеканку с изюмом по рецепту Дарьюшки. Очень вкусно ,со сметаной или холодным молоком
Записан
Юнона
Жена Юпитера
Гигафлэймер
*****

Репутация: +6792/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25462


Алеся 16.07.08 Таисия 26.07.12 Якуб 31.03.16

Просмотр профиля
« Ответ #16 : 07 Апрель 2009, 18:11:20 »

Сегодня у нас овощи- покупаю замороженные овощи с рисом или картошкой,солю,перчу и минут 15-20 на маленьком огне под крышкой. Вкусно,быстро и красиво.
 А вот вчерашние пончики.Было больше,но во время жарки муж оказался дома Веселый

+1 за пончики! Делала сегодня - мням! Веселый Только я внесла немного своего в этот рецепт - я в каждый пончик (само тесто) завернула по кусочку шоколадки.. сверху хрустящая корочка пончика, а внутри мягкая шоколадная начинка Строит глазки Улыбка шоколадка расстаяла и получилось просто обалденно! Строит глазки
Записан

Nesti
Настоящий гродненец
****

Репутация: +151/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 372


Просмотр профиля
« Ответ #17 : 08 Апрель 2009, 12:15:19 »

вчера наш стол пустовал,т.к. муж был в командировке.Для себя одной готовить не люблю,перебиваюсь перекусами.Сегодня,правда,на завтрак сделала омлет с овощами.
 К возвращению папочки приготовили овощной суп, пожарим рыбку к пюре картофельному,Компотик из ягод,а еще гренки сделаю.Вот.
Записан
ZanuDa
Настоящий гродненец
****

Репутация: +175/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 304


я не зануда,просто я уделяю много внимания деталям

Просмотр профиля
« Ответ #18 : 08 Апрель 2009, 16:29:14 »

Так приятно,что темка  ожила,  Улыбка
а я(и мои музики тоже) оч люблю  рыбу, запеченную в духовке.
Филе рыбы(беру телапию, пандгасиус.вроде Обеспокоенный) можно обжарить в тесте, но я сырое кладу в форму для запекания(режу на кусочки) , тож ничего получается
на рыбу пассированный лук и морковь, сверху тру сыр и в духовку
Легко и оч вкусно.Ааааа, можно еще и сливками залить, ваще вкуснятина,но для сына просто сметану с водой развожу.

Полюбил мой ребенок толи сырники, толи сметану к ними Смеющийся, так что на ужин сырники
Вот только аладьи такие высокие, пышные не умею готовить ,мот кто поделится опытом,буду оч благодарна?
Записан



Мэг_(Maggie_)
Настасьевна
Drive Lady 2010
*****

Репутация: +7367/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15860


DriveLady/Мисс Гродненского Форума

nastasja_maggie Просмотр профиля
« Ответ #19 : 13 Апрель 2009, 23:27:30 »

Вечером планирую пончики пожарить:
 2 пачки творога
 4 ст. ложки сметаны
 3 яйца
 1 ч.ложка гашеной соды
 сахар по вкусу
 муку добавить,чтобы тесто не было очень сухим,но чтобы из него можно было слепить шарики.
 Шарики лучше лепятся,если руки мукой посыпать. Жарить в растительном масле в чем вам удобно.Я это делаю в маленькой кастрюльке. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой.
Делать просто и пончиков много получается.

Девочки! Мой муж решил сегодня Пончики сделать! Муки дома оказалось мало, но его это не смутило, все слиплось, короче кошмар!!! Но зато мы так очень давно не ржали  Смеющийся Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Вот фото "Пончика", который растекся в масле
Фото того, что должно получиться - выше на странице, а вот что получилось у нас  Смеющийся Смеющийся Смеющийся

* DSCF1995.JPG (0 Кб - загружено 13018 раз.)
Записан

НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4741/-2
Offline Offline

Сообщений: 36049


S Просмотр профиля
« Ответ #20 : 13 Апрель 2009, 23:30:21 »

Настя, в любом случае, вторая половина умница, хоть пыталась сюрприз сделать. Подмигивающий
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
lina_ru
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2286/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6496


Просмотр профиля
« Ответ #21 : 14 Апрель 2009, 00:04:22 »

Maggie_, твой хоть пытался их испечь Крутой Крутой Крутой, солидарна с Валерией, умничка!!! Улыбка Улыбка Улыбка (мой даже не разогревает себе Злой)
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3905/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49363


S Просмотр профиля
« Ответ #22 : 14 Апрель 2009, 10:12:37 »

А мой до свадьбы пироги пек (даже лично для меня), а сейчас...
А на столе после праздников у нас : шуба, оливье, пирог дрожжевой с лисичками Показывает язык
Записан

-Jeanne-
Флеймер
******

Репутация: +3458/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 12815


S Просмотр профиля
« Ответ #23 : 14 Апрель 2009, 12:20:58 »

А мы перешли на весенне-летний холодничок. м-м-м, обожаю  Строит глазки, готова есть на завтрак, обед и ужин
Записан

Мэг_(Maggie_)
Настасьевна
Drive Lady 2010
*****

Репутация: +7367/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15860


DriveLady/Мисс Гродненского Форума

nastasja_maggie Просмотр профиля
« Ответ #24 : 14 Апрель 2009, 14:48:49 »

Maggie_, твой хоть пытался их испечь Крутой Крутой Крутой, солидарна с Валерией, умничка!!! Улыбка Улыбка Улыбка (мой даже не разогревает себе Злой)

Девочки, так если б сюрприз..! Пошла готовить я, а он вытеснил меня и сказал, что сам сделает, а я буду говорить, что добавлять, но когда я (поздно) обнаружила малое количество муки, то предложила прекратить готовку или отдолжить у соседей, на что Мой сказал, что и так нормально, замечательные получатся пончики... и стал лепить)))))
Зато наржались Смеющийся
Записан

Marryan
Богат не тот, у кого много денег, а тот, кому их хватает.
Настоящий гродненец
****

Репутация: +220/-10
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 894

S Просмотр профиля Email
« Ответ #25 : 14 Апрель 2009, 15:08:04 »

А у нас  сегодня на ужин тушёная фасоль с ушами...м-м-м обожаю. Правда одно плохо-что долго готовится, а запах-то заманчивый Показывает язык
Записан
Karamellkka
Делай сегодня то, что другие не хотят, и завтра будешь жить так, как другие не могут.
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +634/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4899


Просмотр профиля
« Ответ #26 : 15 Апрель 2009, 16:07:38 »

А у нас  сегодня на ужин тушёная фасоль с ушами...м-м-м обожаю. Правда одно плохо-что долго готовится, а запах-то заманчивый Показывает язык
Ой, обожаю фасоль, но вот с ушами никогда не делала... А мона рецептик? Улыбка

А у меня на обед сегодня пюре картофельное и вот такое мяско http://zefira.net/sochnoe-myaso-v-slivochnom-souse/.
 
Записан

Marryan
Богат не тот, у кого много денег, а тот, кому их хватает.
Настоящий гродненец
****

Репутация: +220/-10
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 894

S Просмотр профиля Email
« Ответ #27 : 15 Апрель 2009, 23:55:06 »

А у нас  сегодня на ужин тушёная фасоль с ушами...м-м-м обожаю. Правда одно плохо-что долго готовится, а запах-то заманчивый Показывает язык
Ой, обожаю фасоль, но вот с ушами никогда не делала... А мона рецептик? Улыбка

А у меня на обед сегодня пюре картофельное и вот такое мяско http://zefira.net/sochnoe-myaso-v-slivochnom-souse/.
Вот, пожалиста, рецептик:-)): замачиваю фасоль на часик, полтора. Ушки мою, режу на небольшие кусочки, заливаю водой, довожу до кипения, снимаю пену и закидываю промытую фасоль,тушу примерно 2,5-3 часа. В конце добавляю соль по вкусу.  Моя мама, когда нет ушей, ноги кладёт,тож оч вкусно получается. Приятного аппетита Веселый
 
Записан
Lily
Губернатор
*****

Репутация: +1589/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 12164


Просмотр профиля
« Ответ #28 : 16 Апрель 2009, 16:01:34 »

Улыбка а я собралась сегодня такое готовить
кстати, нашла на этом сайте много неплохих рецептиков, кот. к тому же требует минимум времени на готовку
Записан
Юнона
Жена Юпитера
Гигафлэймер
*****

Репутация: +6792/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25462


Алеся 16.07.08 Таисия 26.07.12 Якуб 31.03.16

Просмотр профиля
« Ответ #29 : 16 Апрель 2009, 16:36:40 »

Моя мама, когда нет ушей, ноги кладёт,тож оч вкусно получается. Приятного аппетита Веселый
 

Немного оффтопа Обеспокоенный
Начала читать почему-то именно с этой фразы Шокирован...чуть не упала под стол Смеющийся Смеющийся Смеющийся...пришлось прочитать всё сообщение.. Смеющийся
Записан

Страниц  : 2 3 ... 340 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2020, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Powered by Itibo Technology
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,205 секунд. Запросов: 20.