следующая тема »

[30 Июль 2025, 22:03:00]

Новости, реклама:

[30 Июль 2025, 22:03:00]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[miren]

красотаааа Строит глазки у нас тоже недавно был Киш с мидиями, я по рецепту этому готовила

Смотрится очень вкусно...
А у нас на скорую руку пицца была
Готовая основа+майонез+сардинелла+сыр
В духовом шкафу готовить - одно удовольствие

Извините за качество, снято на тапок))

[_Ze Best !]

Только эти основы - кака 

[miren]

Только эти основы - кака 

Кака - это vici основы Эта в кулинарии покупалась, проще чем дома их готовить

[_Ze Best !]

В какой кулинарии?

[miren]

В алми, который на Пушкина вроде.

[Qvality]

я по рецепту этому готовила:

почитала рецепт и снова захотелось

Куриная грудка с черносливом и луком

100%удачное сочетание острого лука и сладкого чернослива...обязательно для себя сделаю...

*МЮВочка*,нюша, спасибо!

Кака - это vici основы  Эта в кулинарии покупалась, проще чем дома их готовить

вообще их не признаю...
Тем более сейчас всегда есть готовое дрожжевое или слоеное тесто. Раскатал и готово.

[MixSasha]

Цитата: miren от Сегодня в 11:17:18
Кака - это vici основы  Эта в кулинарии покупалась, проще чем дома их готовить
вообще их не признаю...
Тем более сейчас всегда есть готовое дрожжевое или слоеное тесто. Раскатал и готово.

аналогично. да и пиццей не назовешь консерву с майонезом запеченную, имхо хо хо))

[miren]

аналогично. да и пиццей не назовешь консерву с майонезом запеченную, имхо хо хо))

Мб,мб. Вот статья есть интересная про пиццы
http://dengi.onliner.by/2013/02/26/degustaciya-piccy/

[satrija]

http://dengi.onliner.by/2013/02/26/degustaciya-piccy/

А все время не могла понять почему пиццы такие странные у нас? Правильно он говорит,зачастую либо перепеченые с углем либо недопеченые...она вся разваливается,а должна стойко держаться...Первый раз ела в Италии в ресторане пиццу,потом в Германии...Приехала в Беларусь и не поняла почему такая разница...Но в любом случае я это блюдо обажаю!!!! 

[golden_star]

http://dengi.onliner.by/2013/02/26/degustaciya-piccy/

Кстати в баста пасте пиццы по виду больше похожи на ту, что этот итальянец приготовил, чем в том же ретро.

[ТатьЯша]

http://dengi.onliner.by/2013/02/26/degustaciya-piccy/

Кстати в баста пасте пиццы по виду больше похожи на ту, что этот итальянец приготовил, чем в том же ретро.

пускай, он к нам в Гродно приезжает ...
пиццы из Басты, 1 и 2 "четыре сезона", а 3 с тунцом (только я не поняла, почему тунец консервированный)

[Head]

А я сегодня "дьявольскую" курочку готовила, рецепт из кулинарной передачи ОНТ (не помню как называется).
Маринад: 1.5 литра воды, лимон, 4 ст. л. соли, тимьян, перец горошком, лавровый лист, укроп. Довести до кипения и остудить.
В таком маринаде курицу держать 8-10 часов (я правда столько не выдержала)
После обмыть от лишней соли, смазать йогуртом и посыпать мукой (в муку добавить паприку и перец красный).
Обжарить и в духовку на 15 мин. Я правда запекала больше...
Получилось вкусно, но сильно лимон чувствуется

http://www.talerka.ru/recept/italy/pollo_alla_diavola/

[miren]

пускай, он к нам в Гродно приезжает ...
пиццы из Басты, 1 и 2 "четыре сезона", а 3 с тунцом (только я не поняла, почему тунец консервированный)

Ага, приедет)) И найдет самую невкусную)

[MixSasha]

пиццы из Басты,

фу, горелые пузыри

[нюша]

фу, горелые пузыри

[Qvality]

ТатьЯша,

В данной теме выкладываем исключительно фотографии с  прикрепленными рецептами!!!

 

Не буду перекидывать в другую тему, чтобы не разрывать ваш диалог, но все-таки помним о правилах:)

[miren]

Печеночный торт

Печень свинная или говяжья - 600гр
3 яйца
1 стакан молока
2-3 столовые ложки муки или манной крупы
2 средние морковки
2 головки лука
200 гр сыра
соль,перец



Печень предварительно очистить от пленок,крупных сосудов и положить молоко примерно на час. Пока печень отмокает, приготовить начинку:
1 морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами,все перемешать и обжарить.
2 Натереть сыр на крупной терке.
Когда печень отмокнет,пропустить ее через мясорубку, добавить 3 яйца, муку,стакан молока,перец,соль-все тщательно перемешать. Приготовить блины из получившегося фарша. Теперь,пока блины теплые,начинаем собирать торт - 1 блин на тарелку, обмазываем его майонезом или сметаной,размешанной с перцем и солью,ложим 2 начинку. Наверх еще один блин. И так пока не закончатся блины - верхний блин смазать майонезом, посыпать сыром. Лучше не есть торт сразу,а оставить пропитаться на некоторое время
Приятного аппетита!

[NEL4]

Рулька в пиве с кислой капустой.

Рецепт http://ca-ira.livejournal.com/52864.html

[MixSasha]

Рулька в пиве с кислой капустой.

оййй щаз Нелла зацееенит

[Vito4ka]

Привет)и я к вам со своим нямочками  
"БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!"

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

"БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!"

Блинный торт с заварным кремом. Готовить не сложно, а в результате получается великолепное лакомство. Такой торт можно приготовить к чаю и кофе, я думаю он понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
тесто:
- яйцо 2 шт.
- сахар 50 г
- соль 1/4 ч.л.
- молоко 700 мл
- мука 300 г
- масло растительное 50 мл
крем:
- молоко 400 мл
- сахар 4 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- яичный желток 3 шт.
- мак 2 ст.л.

Приготовление:
1. Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
4. Испечь блинчики и охладить.
5. Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь.
6. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак.
7. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин.
8. Поставить торт в холодильник на пару часов.
Приятного чаепития!

..первый раз экспериментировала с блинчиками по рецепту...мне на глаза попался банан и я его вложила в тортик,Очень хорош тортик к чаю,неособо сладкий,так что очень обрадовалась,что добавила банан-он придает сладковатый вкус и поднимает настроение   (извиняюсь за выгляд банана,тортик успел чуток постоять)
Ну и греча с куриными крылышками,салатик домашний от бабушки  

[Lepestok]

у нас тоже недавно был Киш с мидиями, я по рецепту этому готовила: http://forum.grodno.net/index.php?topic=67766.0;msg=11276574

вот его и повторю! мидиями затарилась уже

Рулька в пиве с кислой капустой.

Рецепт http://ca-ira.livejournal.com/52864.html

ооооо
я тоже заценю
обожаю рульку, да еще и с кислой капусточкой - мммм

[_Ze Best !]

Рулька в пиве с кислой капустой.

О майн гат! Она прелестна! 

[Lepestok]

"Стейки" из свинины, маринованной в горчично-сметанно-соевом соусе 
(более подходящего, чем стейк, слова не подобрала).
Мяско получается мягким, сочным,  и этот привкус горчицы ... ммммм... Очень люблю его.

Скрытый текст: Подробности здесь (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Шейную! часть свинины разрезаем на относительно толстые куски (1,5-2см), солим, перчим.



Готовим маринад: горчица (я брала и обычную, и с зернышками) + сметана + ложка соевого соуса - перемешиваем все.



Обмазываем каждый! кусочек отдельно энтим маринадом, затем складываем их в небольшую емкость друг на дружку, сверху выливаем остатки маринада.



Оставляем мариноваться хотя бы на  час. Потом либо жарим на гриле, либо, как я, - на сковороде. Сначала на большом огне с двух сторон быстро обжарила до образования корочки, затем потомила под крышкой.

[_Ze Best !]

Часто подобным образом готовлю мясо. Подаю только спылусжару 

[miren]

Стейки" из свинины, маринованной в горчично-сметанно-соевом соусе

Выглядит очень вкусно  . Вообще не понимаю вегетарианцев...
Про горчицу
В одной передаче рассказывали про горчицу - часто в кафе, ресторанах, если мясо не очень свежее, маринуют в горчичном соусе, лимон добавляют и получается вполне съедобно. Так, вдруг будете не дома кушать, обратите внимание на это.

[Katrishek]

Печеночные котлеты с овощами. Быстрый  и сытный ужин. 

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Все проще простого. в комбайне перемалываю ножом печенку, лук, добавляю соль, перец, яйцо, пару ложек муки. жарю оладьи.
на другой сковородке пассирую  лук, морковь, сельдерей, в конце солю и добавляю немного сметаны, минуту или две тушу под крышкой.
соединяем все вместе, подаем с отварной спаржевой фасолью и соусом (сметана, творог, соль, чеснок, зелень)

[Orlovka]

 

NEL4

Рулька в пиве-это что-то!!!!! А капуста...мммммммм нет слов просто объедение!!!

[Козявкина]

сегодня на обед к супчику приготовила Лобиани с фасолью, рецепт здесь: http://4vkusa.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D0%B8-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B/19134/%D0%BB%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D0%B8-%D1%81-%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%8E
Добавлено: 10 Январь 2014, 15:57:39никогда не готовила лепешки, теперь буду пробовать с разными начинками, очень вкусно.

[AppKa]

У нас сегодня на ужин рис и рыбные рулетики с креветками, к этому всему еще был салатик с красным перцем и рукколой Нямка такая!!!!!!!!!!

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

ой, забыла ниточки снять перед тем как сфоткать

Делала по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/66111/ только запекала в сливках 18%-х

[Lepestok]

Козявкина,
классные лепешки!!! тоже хочу попробовать!!!