следующая тема »

[28 Ноябрь 2025, 07:28:00]

Новости, реклама:

[28 Ноябрь 2025, 07:28:00]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[Лента]

шзшшшшшшшгшгщ

чудо пташка - это ты так на что отреагировала?

[Qvality]

шзшшшшшшшгшгщ

чудо пташка - это ты так на что отреагировала?

не нашлось слов

[чудо пташка]

чудо пташка - это ты так на что отреагировала?

не нашлось слов

ой, это я наверно так на кухню стартовала , что по клаве прошлась 

[Beloschwejka]

Тушеная говядина с капустой

Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке

[Mishyna®]

Наш ужин ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ



 Рецепт взяла отсюда

[Aliss]

Mishyna 
а картинка.... ммммммммм..... 
рыба - это наше всё. обожаю.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

картинка как из кулинарного журнала

[Qvality]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

Ох.....как аппетитно

[belajavorona]

аш ужин ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

Света твое фото просто потрясающее! а как же я люблю рыбку! ммм! уверена что в сочетании с сыром и орехами это было бесподобно! кстати где ты рыбу нормальную берешь?

[бараш]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

уже от названия вкусно, а тут еще и картика обалденная- браво!!! Аппетитно 

[marissa bonita]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

ммм...........превосходно!!!!!! 

[Mishyna®]

Спасибо, девочки! Катюша, рыбу я покупаю в Алми. Если есть охложденная, то беру ее, если нет, то порцирнные стейки от Санта Бремор без глазури. А фотография с новыми тарелочками и бокалами (Кать, узнала?) мне самой кажется симпатичной. 

[FREELENY]

а у нас с моей Софией был такой вот суперский обедик
Куриные палочки с горчично-медовым соусом

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

рецепт: http://www.vkusnyblog.ru/smak/13308
делала все в точности, только уменьшила пропорции (а жаль ). на сайте все подробно описано и показано, поэтому просто вот, так они поехали в духовку:



ну и хе, моркови дома не оказалось, поэтому были огурчики и сельдерей



в соус мед добавляла жидкий, акациевый. можно наверное любой, но жидкий проще размешать.)

ну что я вам скажу - превосходно!! прям такой Китай-Китай)) очень такое азиатское блюдо. малышка моя уплетала за обе щеки и очень восторгалась соусом, хотя обычно она горчицу вообще не переносит нигде и никак. и мне очень понравилось. просто на отлично!! и главное белое мясо получается мягчайшим

Сашечка, спасибо за рецепт! у меня конечно не оч похоже получилось, но вкусно-вкусно, честное слово! у меня такие "пушистые" получились из-за того, что сухари заменила измельченным в блендере батоном

[LIGRA]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

волшебно

у меня конечно не оч похоже получилось, но вкусно-вкусно, честное слово!

оч. аппетитно

[belajavorona]

А фотография с новыми тарелочками и бокалами (Кать, узнала?) мне самой кажется симпатичной.

смотрю что-то знакомое 

Сашечка, спасибо за рецепт! у меня конечно не оч похоже получилось, но вкусно-вкусно, честное слово!   у меня такие "пушистые" получились из-за того, что сухари заменила измельченным в блендере батоном

Леночка они такие воздушно-золотистые получились! оочень смачно смотрятся! умничка! я тоже этот рецепт от Саши запомнила, очень понравилась идея, обязательно ее исполню, просто пока руки  не доходят до нормальной готовки, все бегом и по-бустрому делаю, а хочется с чувством с толком с расстановкой посвятить себя новому блюду 

[MixSasha]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

просто ах. хоть и наевшись с обеда, нооо тааааак возбуждает аппетит!!!

Сашечка, спасибо за рецепт! у меня конечно не оч похоже получилось, но вкусно-вкусно, честное слово!   у меня такие "пушистые" получились из-за того, что сухари заменила измельченным в блендере батоном

пожалуйста, малышка!! очень миленькие, как ты правильно сказала, пушистики получились!

[Кудряша]

Свинина  в  собственном  соку

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Ингредиенты: свиная  вырезка,  чеснок,  соль,  перец,  орегано,  базилик,  оливковое масло.
Приготовление: в свежем  мясе  свинины делаем  ножом  глубокие  надрезы,  в  которые  затем кладем нарезанный  дольками  чеснок. В ёмкость вливаем оливковое  масло,  добавляем  чеснок, соль, перец, орегано  и базилик, натирем  наше мясо, заворачиваем  в фольгу  и ставим  на  ночь в  холодильник  для  того, что бы мяско  пропиталось. Обжариваем  в  духовке  при  температуре 200 градусов  мин  40,  в  конце  приготовления раскрываем  фольгу,  что   бы   мяско   покрылось  золотистой  корочкой,   при  этом  внутри  оно  получается  очень  сочное. Подаем с соусами, овощами,  зеленью или гарниром.

Приятного аппетита!

[бараш]

А фотография с новыми тарелочками

тарелки зачетные!! очень-очень даже в цветовой гамме к моей кухне
Добавлено: 13 Октябрь 2012, 11:04:46

Куриные палочки с горчично-медовым соусом

нужно попробовать, а то моя старшая -жертва рекламы, там где такие же куриные негги рекламируют (вроде галина бланка) выпросила, я купила, приготовила, ей понравилось, а мне нет  Думаю эти домашние будут лучше (по крайней мере, натуральнее  )

[Katrishek]

Кудряша, о, какое сочное! я так в прошлый раз делала, сухое вышло((( может передержала?

[Pank LADY]

и я готовила палочки по МихСашкиному рецепту. Очень понравилось сочетание соуса и куриного мяса. Не нашла для панировки сезамок, уже в последнем магазе купила в отделе чипсо-орешков под пиво пакетик какой-то ерунды, там был арахис, сухарики, пару чипсин и еще чета. растерла это в ступке - получилось супер. думаю любые вариации уместны 

[Кудряша]

Настоящая  Итальянская  паста  с мидиями в  сливочном  соусе  и сыром  Дор Блю

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Ингредиенты: макароны Pasta Zara, мидии, сливки, масло  оливковое, сыр До Блю, маслины, укроп свежий, сок  лимона, чеснок,  соль, перец.  

Приготовление: Сначала варим  макароны: в  кипящую  воду помещаем сухие макароны  Pasta Zara,  немного растительного  масла  и отвариваем  5  мин, паста  должна  быть  немного  сырой. Откидываем  на  дуршлаг, но  не промываем,  а перекладываем   на  тарелку добавив немного  растительного  масла,  что  бы  макароны  не  слиплись,  перемешать  и дать  остыть.  А в это  время готовим  мидии. Разогреваем на  сковороде оливковое  масло, добавляем  размороженные мидии,   мелко  натертый чеснок,   1 ст.л. сока лимона,  соль  на  кончике ножа,  перец черный  молотый  и обжариваем 2-3  минуты. Затем  добавляем макароны, сливки, рубленую  мелко  зелень, сыр и  прогреваем  еще  1-2  минуты,  затем  выкладываем  на  тарелку добавляем  маслины и украшаем укропом. Советую  соль  практически  не  добавлять,  т.к. сыр  сам  по  себе соленый  и блюдо  приобретает  солоноватый  вкус при  добавлении  белой  соли.

Восхитительно  вкусная  паста  и восхитительно  быстро  готовиться!  Любителям  морепродуктов  советую!!! Приятного  аппетита!

Добавлено: [time]Сбт 13 Окт 2012 11:09:06[/time]

Кудряша, о, какое сочное! я так в прошлый раз делала, сухое вышло((( может передержала?

Очень  многое  зависит  от  самого  мяса,  оно должно быть без  всяких  жилок,  жира  и тд.,  лучше  всего подходит шейная  вырезка.  Время  маринования  не  менее  12  часов,  и  обязательно обжариваться  мясо  должно  в плотно  завернутой  фольге почти  до  готовности.  В конце жарки раскрываем  только  сверху  фольгу  , что  бы  сок, в котором готовиться  мясо, не  вытек. При этом сбавить  огонь, что бы не пересушить  мясо. Сама  свинину  не  люблю,  но  данное  мяско  очень  даже ничего.  

[Minttu]

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С СЫРНО-ОРЕХОВОЙ КОРОЧКОЙ

Сегодня всё-таки сделала его.Сочно,вкусно и главное быстро.Света,за идею спасибо.
На очереди Сашины куриные палочки.Давно думаю о них,ещё Фрилена подогрела интерес.

[нюша]

ОБЕЩАННОЕ!!!!
Багет надрезать, почти до конца Смешать: слив. масло, сыр, чеснок, зелень. Начинить багет. Завернуть в фольгу. В духовку на 20 мин. Раскрыть фольгу и еще на мин. 7-10. Вуаля.

[ParanoЯ]

нюша это ж похоже на чесночные булочки,они же помпушки,они же к борщу 

[нюша]

Сегодня всё-таки сделала его

Как всегда превосходно

нюша это ж похоже на чесночные булочки,они же помпушки,они же к борщу 

, я их и с кофе уплела, 

[Aliss]

ОБЕЩАННОЕ!!!!
Багет надрезать, почти до конца Смешать: слив. масло, сыр, чеснок, зелень. Начинить багет. Завернуть в фольгу. В духовку на 20 мин. Раскрыть фольгу и еще на мин. 7-10. Вуаля.

ох, ну наконец-то!!
нюша а надо его продырявливать, ну то есть серединку выковыривать? или просто намазать между ломтиками?
так аппетитно выглядит, завтра поеду в алми за багетом.

[ParanoЯ]

Aliss там на втором фото видно-ниче выколупывать не надо

[ça va]

я делала такое с нарезным батоном и с багетом, в принципе, и то, и то вкусно))) батон немножечко слаще только. А еще можно поиграться с сырами, тоже прикольно)) я чуток плавленного еще запихиваю))

[нюша]

там на втором фото видно-ниче выколупывать не надо

да, все правильно!

завтра поеду в алми за багетом.

лучше бери "вчерашний", свежий будет плохо резаться.

[бараш]

нюша а я думала багет самой нужно выпекать  а тут все оказалось намного проще!! класс!
Кудряша паста замечательная.

[нюша]

нюша а я думала багет самой нужно выпекать   а тут все оказалось намного проще!! класс!

Поэтому меня и подкупил ЭТОТ рецепт!!! 
сегодня опять приготовлю....мамочка моя заказала