|
ZanuDa
|
 |
« : 10 Январь 2009, 14:58:30 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда |
|
|
|
« Последнее редактирование: 26 Июль 2012, 00:46:59 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
нюша
|
Lent@, ну очень аппетино, люблю ребрышки.............особенно, когда моя бабуля телячьи в печи тушит  Beloschwejka, интересненько, надо попробовать приготовить  мои любимые были из птицы и побольше чтоб белого хлеба там и я люблю такие но в столовой ни разу в жизни не ела котлет  куриный фарш + мякоть батона, размоченная в молоке, яйцо. внутри сыр с укропом
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Июнь 2012, 22:06:17 от нюша »
|
Записан
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
Beloschwejka да котлетки с детства!!! я тоже люблю с черным хлебушком.... Как оказалось, любителей котлет с хлебом здесь в кулинарной ветке очень много  Beloschwejka, интересненько, надо попробовать приготовить Обязательно попробуйте, думаю, не пожалеете |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
но в столовой ни разу в жизни не ела котлет не одна ты такая.....от одного вида и запаха пережареного масла  нюша, какие они сочненькие, ням |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Mishyna®
|
нюша, какие котлетки!!! Очень и очень аппетитно!!! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
нюша
|
нюша, какие они сочненькие, ням нюша, какие котлетки!!! Очень и очень аппетитно!!! спасиб  не одна ты такая.....от одного вида и запаха пережареного масла я даже в школе просила, чтоб мою Ксю не заставляли их кушать. Она ест только мои котлеты  , |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
но в столовой ни разу в жизни не ела котлет не одна ты такая..... от одного вида и запаха пережареного масла  а как же картошка фри.? какбэ да Картофельные сырники с грибным соусомрецепт сырников тут: грибной соус: в кастрюле нагрела оливковое масло, растопила в нем кусочек сливочного, забросила нарезанные шампиньоны. посолила, потомила в масле, достала из кастрюли. туда же всыпала ложку муки и перемешала её хорошенько с маслом, чтобы она его впитала. затем вливаем сливки 10% или можно даже теплое молоко и размешиваем. увариваем до нужной густоты, забрасываем шампиньоны, приправляем по вкусу... и подаем с сырниками |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
нюша
|
а как же картошка фри.? какбэ да какбэ да, ну АнА ж зараза ещё и вкусная  Картофельные сырники с грибным соусом все порываюсь такие сырники приготовить, но руки так и не дошли , но представляю как вам было вкусно |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
TaNyushka
|
Сегодня у нас на ужин Картофель Хассельбек с мясными колобками Картофель,
2 ст.л. сливочного масла, растопленного
1 щепотка соли и перца по вкусу
2 ст.л. мелко натертого сыра
1 ст.л. панировочных сухарей
Мясной фарш со специями ( у меня как для котлет)
Очистите картофель. Положить картофелины в большую деревянную или металлическую ложку. Острым ножом сделать надрезы поперек картофелины, на расстоянии примерно 0,5 - 0,8 см друг от друга.
Выложить в неглубокую форму для выпечки или небольшой противень. Полить половиной сливочного масла, а затем приправить солью и перцем.
Выпекать 35 - 40 минут в предварительно разогретой духовке. Достать из духовки и полить оставшимся сливочным маслом. Посыпать картофель сверху сыром и панировочными сухарями и приправить небольшим количеством соли и перца. На картофель выложить мясные колобки. Снова поставитьв духовку и запекать до готовности. |
|
|
|
Записан
|
!!!!!!!!!!Мой код на скидку в онлайн-аптеке iherb PEH823
|
|
|
|
нюша
|
Картофель Хассельбек с мясными колобками Так красиво и аппетино ,.......... ваще мои домочадцы без картошки жить не могут.............., а вот ещё одна идейка |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
TaNyushka
|
Так красиво и аппетино Спасибо. Попробуйте, очень вкусненько! |
|
|
|
|
Записан
|
!!!!!!!!!!Мой код на скидку в онлайн-аптеке iherb PEH823
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
Запеченные свинные ножки по Лидски по рецепту моей прекрасной подруги и шикарной кулинарки Дашука (девчата, это экстаз!) покупаем свинные ножки (две штуки стоят 4-5 тыщ всего, брать лучше 4, а лучше 6 , но все равно покажется мало)))) на ночь кладем их в кастрюлю с водой, отмокать, чтоб и варились быстрее и запах ушел на следующий день берем большую кастрюлю, наполняем водой, кидаем туда несколько чесночин (нечищенных), лаврика варим ноги 3 часа, с закрытой крышкой сливаем воду, пока немного они остужаются, делаем СОУС: майонез, соевый соус (я терияки добавила), черный перец, много давленного чеснока и приправа для курицы с содержанием карри всего побольше, особенно чеснока разрезаем каждую ногу напополам, как раз между двух пальцев по вдоль разогреваем духовку до 200 гр. на противень выкладываем ноги , разрезами вниз, сверху очень обильно намазываем соусом и ставим в духовку на 15-20 минут вуаля)))))))  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Maggie_, это точно экстаз!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 09 Июнь 2012, 18:16:29 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
Maggie_, это экстаз!
я знала что ты оценишь)))) это на самом деле экстаз))))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Aliss
|
варим ноги 3 часа как раз между двух пальцев  Насть, выглядит преаппетитнейше, но вот это "ноги" "пальцев"... я понимаю, что загон, но не могу отделаться от мысли, что мне это плохо звучит |
|
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
Запеченные свинные ножки по Лидски подумала что на фото кальмар )) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
TaNyushka
|
Запеченные свинные ножки по Лидски Надо мужу приготовить - уж очень он их любить покушать. Спасибо Maggie_ |
|
|
|
|
Записан
|
!!!!!!!!!!Мой код на скидку в онлайн-аптеке iherb PEH823
|
|
|
|
MixSasha
|
а что в них кушать кстати?
я думала чет их только на холодец берут)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Aliss
|
а что в них кушать кстати? пальцыы.. |
|
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
|
Лента
Гость
|
свинные ножки А я их очень люблю! Только всегда просто отвариваю. Я на них суп гороховый варю. Вкуснятина. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
бараш
|
а что в них кушать кстати?
я думала чет их только на холодец берут) и у меня такие же мысли? Я вообще к ушам, ногам...и прочим хвостам как-то не доверяю. Люблю только язык!! Но ножки выглядят аппетитно, еслиб кто угостил -попробовала, а сама готовить врядли буду  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Мэг_(Maggie_)
|
однозначно рекомендую
если у вас устроят какое-нить пивное пати
или друзья вашего мужчины соберутся у вас посмотреть финал ЧЕ , то лучший вариант закуски))))
А еще. вчера приготовила свое фирменное блюдо!!!
Тушенная капуста по-баварски (фотать не успела......съелось в миг!)
в сковороду всяких копченых колбасок, сосисок. Обжарить.
Выложить нарезанную капусту. Полушить. Добавить кетчуп или томатный соус.
Взять стакан светлого пива, туда я добавила специй, тмина, обязательно красного и черного перца. Залить этим капусту. Заливать надо чтоб было немного меньше, чем уровень капусты в сковороде. Натыкиваю несколько чесночин нечищенных и оставляю томить, до тех пор пока пиво почти полностью не вытушится. Это долго, но того стоит)!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nataha.k
|
Делала сегодня на обед вот такие котлеты:Свинину(можно использовать кур.грудку) порезать мелким кубиком,добавить соль,специи,чеснок,немного воды и оставить на 1 час.Затем слепить котлеты круглой приплюснутой формы ввиде биточка,запанировать в муке,обжарить.На жаренную котлету положить кружочек помидора,майонез,сыр и запечь в духовке,налив на противень немного воды.Подавала с жаренными кабачками.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
nataha.k ооо очаровательно! кабачок мм вкусняшка)) кста меня МихСашка такими вкусными блинчиками из кабачка угощала вчера мммм надо будет повторить их обязательнно! салатик с тунцом который вчера ела уже сегодня повторила
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Aliss
|
Делала сегодня на обед вот такие котлеты так уютно, по-домашнему..! и представляю что вкусно! |
|
|
|
|
Записан
|
-Кто это там, в кустах? - поинтересовалась Алиса.
-Чудеса - ответил Чеширский Кот.
- А что они там делают? - спросила она, слегка покраснев.
- Как и положено чудесам - случаются..
|
|
|
pifagorKA
отражаю время в себе и себя во времени...
Гродненец
 Репутация: +93/-0
 Offline
Сообщений: 249
|
Подавала с жаренными кабачками. и меня на кабачки сегодня потянуло: режу кольцами, вырезаю серединки,предварительно чуть обжариваю кольца, фарширую (тушу мясо- в этот раз курица была, морковь, лук, зелень, специи чуть муки...буквально ложка)....полученные кольца укладываю в стеклянную миску слоями с помидорками порезаными (вырезанные серединки на самое дно ложу), заправляю...честночку побольше и в духовку |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
n-svetik
|
ммм,Светик,такая картошечка молоденькая аппетитненькая сразу мамина на даче вспоминается и меня на кабачки сегодня потянуло к чему бы это? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
кста меня МихСашка такими вкусными блинчиками из кабачка угощала вчера мммм надо будет повторить их обязательнно! ага) это турецкие драники из кабачка с сыром) вроде в списке рецептов есть. подсела на них еще в прошлом году, у меня вся семья любит.особенно с айраном и чесночным соусом салатик с тунцом который вчера ела уже сегодня повторила рада, Катюш, что тебе понравилось. мне и самой показалось очень удачным сочетание тунца и феты. жаль не сфоткала, чет забыла.. но для всех: там базовый овощной салат с айсбергом и тунец+фета. ну и интересная как всегда заправочка)) сегодня на обе у нас было просто буйство вкуса и аромата!!! итак: Спагетти с соусом песто из лисичек и курица в чесночной карамели |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Beloschwejka
|
nataha.k, очень аппетитно! А фото такое красивое! Ваши рецепты мне очень нравятся: всегда просто, но очень вкусно А я готовила Индейку с рисом и овощами. Мясо получается нежныйшим и очень сочным, а рис совсем не слипается, каждая рисинка к рисинке! Спасибо, Ugugushechka, за совет, вместе в магазине выбирали рис Рецепт можно узнать, щёлкнув по картинке
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 11 Июнь 2012, 17:02:50 от Beloschwejka »
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
и меня на кабачки сегодня потянуло: режу кольцами, вырезаю серединки,предварительно чуть обжариваю кольца, фарширую (тушу мясо- в этот раз курица была, морковь, лук, зелень, специи чуть муки...буквально ложка)....полученные кольца укладываю в стеклянную миску слоями с помидорками порезаными (вырезанные серединки на самое дно ложу), заправляю...честночку побольше и в духовку такое летнее блюдо! красота! Спагетти с соусом песто из лисичек и курица в чесночной карамели фото-то какие-аппетитные ммм рада что тебе пришлись по душе и оливки и песто Индейку с рисом и овощами это типа плова с индейкой я так понимаю? Мясо получается нежныйшим и очень сочным нууу сочной индейка не может быть по определению, потому что мясо абсолютно постное, мягким да, но не сочным |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
: 1 ... 264 265 267 268 ... 337 Далее» Вниз