следующая тема »

[17 Ноябрь 2025, 09:44:11]

Новости, реклама:

[17 Ноябрь 2025, 09:44:11]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[_Ze Best !]

Воскресный завтрак-обед

Ugugushechka, слюнки текууут!!!!! 

на ужин у детей уха из обрези семги

Беатриска, а сама ушицу не кушала? Очень аппетитно! ))

тушеная капуста с курицей тушеной в помидорах

Воще капусту не тушу.... Боюсь я её    Воронушка, отлично выглядит! 

мясо запеченное с помидором луком и сыром

Классика жанра! Никогда не прогадаешь! Всегда это вкусно! 

[Ugugushechka]

Цеппелины

О! Ты читаешь мои мысли Это моя программа минимум на следующие выходные. Как вспомню, как ими в Литве объедались

[belajavorona]

Цитата: belajavorona от Сегодня в 18:49:47
мясо запеченное с помидором луком и сыром
Классика жанра! Никогда не прогадаешь! Всегда это вкусно!

это точно! спасибо!

Цитата: belajavorona от Сегодня в 18:49:47
тушеная капуста с курицей тушеной в помидорах
Воще капусту не тушу.... Боюсь я её    Воронушка, отлично выглядит!

я в детстве капусту тушеную ненавидела. Но когда сама стала готовить решила попробовать, и поняла разницу между жирной подгоревшей тушеной капусты с привкусом горечи из столовки и тушеной в собственном соку без добавления томатной пасты, от которой у меня изжога, а только перетертые помидоры (тру на терку так что кожица остается в руках а мякоть добавляю в капусту). Туда же морковочку тонкими кружочками и лучек мелко порезанный. Люблю очень с ветчиной или мяском потушить. С ветчиной ароматнее, но ребенок признает только мясо, поэтому чаще делаю с мясом, а иначе для нее выковыривать приходится ветчину из тарелки)))

[diznova]

Ого, сколько всего наготовили!!! не даром выходные
Все большие умнички!!!
Зе_Бест! спасибо за рецептик цепелин, давно хотела сама попробовать приготовить, но все как-то ручки не доходили)))
У нас сегодня были щи, курочка с овощами и картошкой, салатик из капустки и пирог с яблочками и творогом.
Все фотки обязательно выложу, только по позже (делаем ремонт в коридоре, между готовкой и комьютером, фоткать успеваю, а в комп слить уже не когда )

[~MARA~]

Цепелины таааакие воздушные!!!!Красиво (и вкусно  )!!!!

[Elenaஐ]

_Ze Best !, и у нас сегодня цепелины . Я(по типу) их готовить не умею, поэтому муж готовил . Всё в точности как у вас, вот только без творога. Я и не знала, что его можно сюда добавлять , в следующий раз обязательно с творогом попробуем.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Дочка пошла гулять, фотик с собой взяла, если не сотрет мужа творенье, то тоже выставлю фото)

[Beatris]

Беатриска, а сама ушицу не кушала?

не, на первое у меня было пиво. обрезь была мороженная покупная, просто срезала со шкурки.
блииин сколько вкусностей, сколько кулинарный фей! но я седня чесно проголосовала за Михсашу в мисс ГФ!

[_Ze Best !]

вот только без творога. Я и не знала, что его можно сюда добавлять

Попробуйте и не пожалеете 

[Elenaஐ]

вот только без творога. Я и не знала, что его можно сюда добавлять

Попробуйте и не пожалеете 

Спасибо. В следующий раз-обязательно так сделаю

[lina_ru]

,но вот вино такое

 а чем плохое вино? я вообще многие вина белорусских производителей пью, мне нравятся и не хуже молдавских.....

Девочки, такая красотища у всех!!!!! во наготовили!

У меня сегодня борщ, котлетки по албански с гречкой и капустку мариновала. В общем все сегодня при деле кухне.

[_Ze Best !]

и капустку мариновала

По какому рецепту? )

[lina_ru]

_Ze Best ! по прошлому, что ранее делала.
По рецепту Elenaஐ

У меня есть рецепт очень вкусной капусты с чесноком (иногда можно ), она правда очень вкусная.
Состав:
          3 кг капусты, 1 головка чеснока, 1 стакан подсолн.масла, 5 горошин перца.
Всё перемешать, залить горячим маринадом.
Маринад:
          1,5 литра воды, 170гр уксуса, 3 стол.ложки соли, 1 стакан сахара(закипятить)
Готово к употреблению через 2 дня.

Только я добавила еще сладкий перец и морковь.

[diznova]

А я вчера мариновала по другому рецепту.
Мариновая капуста (острая)
Капусту+морковку+чеснок нашинковать, залить горячим маринадом: на 1 л воды, 1 ст.уксуса, 3ст.л. соли, 6ст.л. сахара
На сл.день можно уже есть.

[MixSasha]

У меня вчера были на ужин роллы))))

аааа... а я-то решила вы сами накрутили.. нее, я разочаровалась в Лимузиновских суши и в цене, и в качестве...((
у меня вчера на ужин были потрясные суши!!!   меня Н-Светик угощала, она сама-сама делала - сууупер!!! только икры там было налеплено раз в 5 больше и Асти Мартини в прикуску   и вообще, знали бы вы какая она умница и прелестница!!! эх, жаль я фотик не захватила((( а еще тирамисуууу и много всяких разных вкусняшек

а мы сегодня гостей из Бреста ждали, но они неожиданно отменились, но потом опять неожиданно нарисовались))) но я не была застигнута врасплох и ждала их в двумя пиццами)))
первая: дрожжевое тесто из алми (это был второй раз, когда я его использовала - в первый раз оно у меня было тонюсеньким, в этот раз раскатала еще даже тоньше, выложила начинку и оно у меня стояло примерно часа 2 на балконе и очень поднялось)) для теста это хорошо конечно, но не для пиццы. натыкала его вилкой, но все равно, вышло толще, чем нужно(((), соус: хайнц+оливк.масло+чеснок+специи для гриля+орегано+соль, сыр мезан, копченое мяско, перчик красный болгарский, грибы, еще раз сыр





вторая: тесто тоже самое, горчица, сыр, помидор, бекончик, грибы, оливки, прованские травы, сыр. и в краешки по совету Неллы тоже завернула сырик  







_Ze Best ! ооо, какая работа проделана!!!!!!

[_Ze Best !]

_Ze Best ! ооо, какая работа проделана!!!!!! 

А сама то, сама! 

[diznova]

Ой какие вкусненькие!!! Обожаю пиццы!!!

[Elenaஐ]

Обещанное фото цепелин

А дальше фото моей пиццы

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Что-то я, наверное, намудрила ,фото есть, а текста-нету .Я его в следующем сообщении продублировала

[diznova]

Обещанное фото цепелин

ну цепелины узнала а на остальных что?

[Elenaஐ]

и в краешки по совету Неллы тоже завернула сырик

А я иногда делаю так:

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Пиццу можно делать в форме или на противне- как Вам нравится.
Одну четвертую часть теста отрезаем. Из нее будем делать бортики с начинкой. Для начинки подойдут- сосиски, сардельки, колбаски, сыр .
Итак, раскатываем основу, выкладываем в форму или на противень, оставляя 1, 5 см до края.
Отрезанный кусочек теста делим на маленькие колобки. Пальцами расплющиваем колобок в лепешку, вовнутрь кладем кусочек  колбаски или кубик сыра и формируем шарик. Выкладываем по краю основы. Основу подпыляем сыром (потертым на терке ), смазываем томатным соусом. Выкладываем любую начинку- колбасу, курицу, сладкий перец, оливки- вообщем, все, что на ваш вкус кажется правильным. Трем сыр  и выкладываем поверх пиццы.

Что у меня получилось-видно на верхних фото. Не понятно, что я сделала не так, но фото почему-то оказалось вверху

["Юленька"]

аааа... а я-то решила вы сами накрутили.. нее, я разочаровалась в Лимузиновских суши и в цене, и в качестве...((

Качество меня тоже не порадовало, да и цены у них кусаются, но попробовать хотелось,теперь знаю,что больше не куплю. А сама я наверное никогда не буду делать, я не так сильно люблю их,чтобы всё это покупать (знаю,что много всего нужно).
Пицца у Вас превосходная, у меня мама любитель делать домашнюю пиццу, но обязательно из своего дрожжевого теста.

[Olii]

я ела натуральный йогурт,  козий сыр, маринованные в бочке и не соленые маслины, лукум, сладость из инжира (два последних на фотках) - все это сувениры из Турции

[By Vanilla]

Девочки, такая красотища у всех!!!!!

Поддерживаю!!!!  руками и ногами
FREELENY так ярко и вкусно сфоткано!!!!!
Ugugushechka драники вообще моя слабость...а тут еще и так красиво!!!!
belajavorona офигеснкое мяско с помидорами!!!
Юлия23 просто респект и уважуха за роллы!!!! бесподобно!!!
MixSasha как всегда
после таких фото даже свою вчерашнюю пиццу перехотелось сюда выкладывать

[diznova]

Olii, дразнитесь, да?

[Мэг_(Maggie_)]

Olii все, кроме сладостей, я б употребила)))))

[Olii]

Olii, дразнитесь, да?

только совсем чуть чуть

Olii все, кроме сладостей, я б употребила)))))

я тоже налегаю на все это, кроме сладостей. но сладости самые красивые

[_Ze Best !]

Девочки, такая красотища у всех!!!!!

Поддерживаю!!!!  руками и ногами
FREELENY так ярко и вкусно сфоткано!!!!!
Ugugushechka драники вообще моя слабость...а тут еще и так красиво!!!!
belajavorona офигеснкое мяско с помидорами!!!
Юлия23 просто респект и уважуха за роллы!!!! бесподобно!!!
MixSasha как всегда
после таких фото даже свою вчерашнюю пиццу перехотелось сюда выкладывать

А мня позабыла 







 

[FigaSSe]

Юлия23 просто респект и уважуха за роллы!!!! бесподобно!!!

Я дико извиняюсь - за что? Они ж куплены.

[By Vanilla]

_Ze Best !ой ппц 
я плюсиками все возмещюууууууууууууу!!))))

[belajavorona]

я ела натуральный йогурт,  козий сыр, маринованные в бочке и не соленые маслины, лукум, сладость из инжира (два последних на фотках) - все это сувениры из Турции

а я и сладостей бы этих попробовала))) люблю инжир

[Olii]

я ела натуральный йогурт,  козий сыр, маринованные в бочке и не соленые маслины, лукум, сладость из инжира (два последних на фотках) - все это сувениры из Турции

а я и сладостей бы этих попробовала))) люблю инжир

Эти инжирные штуки делаются почти как мясо для шаурмы. Массу из инжира, фисташек и кунжута надевают на палку и сушат. Когда верхний слой подсушится, его срезают острым ножом, сворачивают в спиральки.  Вкусно!