|
ZanuDa
|
 |
« : 10 Январь 2009, 14:58:30 » |
|
В данной теме выкладываем исключительно фотографии с прикрепленными рецептами!!! Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками. Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 26 Июль 2012, 00:46:59 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
belajavorona
|
Цитата: belajavorona от Сегодня в 17:03:05 я готовлю суп-пюре из тыквы, остренький такой с крутонами (гренками по-нашему Смеющийся) давайте, пожалуйста, рецептик... у меня на даче аж 7 тыкв выросло, надо с этим что-то делать.... пока на уме только кексы с тыквой, и то, не помню куда рецепт дела... в общем я делаю так отвариваю одну порезанную картошину, пассерую до золотистого цвета лук на оливковом масле в конце добавив ложку сливочного. Тыкву порезать кубиками и поставить варить до мягкости в другой кастрюле отдельно от картошки, когда и картошка и тыка стали мягкими посолить тыкву и поперчить хорошенько картошку слить и добавить к тыкве туда же высыпать пассерованный лук и все взбить блендером. Тыкву не сливать, бульон в котором она варилась должен быть в небольшом количестве. батон или белый хлеб порезать на маленькие кубике и поджарить на той сковородке где пассеровался лук. полученный суп-пюре приправить небольшим количеством сливок и туда же кинуть крутоны (гренки). вообще тыкву можно добавлять ко всем овощным супам, она растворяется и не ярко чувствуется ее вкус, но зато очень полезно получается. Я так для ребенка делаю.
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
М@русечк@
|
belajavoronaспасибо, буду пробовать..никогда в жизни тыкву не ела, но говорят, что вкусно, посмотрим... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
М@русечк@, если вы не ели тыкву...то надо провести исследование на тыквенную совместимость...в противном случае блюда из тыквы смертельно опасны
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
belajavorona спасибо, буду пробовать..никогда в жизни тыкву не ела, но говорят, что вкусно, посмотрим... вы знаете тыква очень на любителя! у нее очень ярко выраженный вкус, который не все любят, но я полюбила блюда из тыквы со временем и муж тоже, а вот ребенок ни в какую, только вариант с добавления кусочков тыквы в овощной суп прокатывает, больше ни в каком виде не ест 
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
belajavorona, что ж ребенка то тыквой мучаете 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
sjarzhuk
|
в противном случае блюда из тыквы смертельно опасны Не смертельней грибов !  что ж ребенка то тыквой мучаете Грибами прикажете его "мариновать" ? 
|
|
|
|
|
Записан
|
[/img]
|
|
|
|
belajavorona
|
belajavorona, что ж ребенка то тыквой мучаете я вообще мучить как-то не умею никого))) ребенков тем более)))
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Minttu
|
в пироге тесто слоеное? Оно самое Мясо с овощами в духовке На дно положила мясо+специи.Потом слоями овощи(нарезать тонкими кольцами).Залила сметаной+яйца.За минут 15 до готовности посыпать сыром.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ღ Жѐнёчҝɑ ღ
|
Мясо с овощами в духовке красивенно!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
Настоящая женщина должна уметь делать 70 вещей — печеньки и 69 
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
Minttu, мне кажется недосолила немного 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Мясо с овощами в духовке
На дно положила мясо+специи.Потом слоями овощи(нарезать тонкими кольцами).Залила сметаной+яйца.За минут 15 до готовности посыпать сыром. ооочень красивенно выглядит, уверено что и на вкус что надо! Голубцы. красиво оформлено! люблю я голубчики!)))
|
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
Minttu, а фольга нужна, да..или я чего та не понимаю...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
diznova
|
бисквитный пирог с яблочками к чаю 
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
diznova, от это вкусно...эт я знаю 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Minttu
|
Всем спасибо а фольга нужна, да..или я чего та не понимаю... ага,чтоб посудомойке особо не напрягаться. Пойду досолю...чтоб Михе вкуснее было.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
Minttu, вот...другое дело...  Это же шарлотка, обожаю!!! я первый сказал 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
sjarzhuk
|
Minttu, вот...другое дело...  Это же шарлотка, обожаю!!! я первый сказал  А я первый подумал ! 
|
|
|
|
|
Записан
|
[/img]
|
|
|
|
_Ze Best !
|
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 25 Сентябрь 2011, 11:13:53 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
|
diznova
|
_Ze Best !, мы только что тоже такими "пирожками" позавтракали  (только не добавляла морковку, бо не было  ) Сфоткать не успела- все смели 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
_Ze Best !
|
Голубцы. Строит глазки Ягода, ты в цептере готовишь? Добавлено: 25 Сентябрь 2011, 09:08:29
Сфоткать не успела- все смели  Моих пирожков тоже след простыл  А если я решила сфоткать, это закон. Мои стоят руки по швам и терпеливо ждут слова "всё, садитесь", как отмашки пс Спешал фор Лина_ру и Женечка : Я в начинку хотела петрушки  добавить конечно же! Но вчера купила в АЛМИ, а она тиной смердит!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
By Vanilla
Гость
|
ну и заинтриговали вы меня тыквой.. пришлось свекрови аж звонить))))))) за рецептом  вот та самая запеканка тыквенная (творог, изюм, тыква и яблоко)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
misha1963
Гость
|
_Ze Best ! и диета - вещи несовместимые Mademoiselle Coco, чувствуется сахарку маловато 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
diznova
|
вот та самая запеканка тыквенная (творог, изюм, тыква и яблоко) а рецепт?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Ягадка А5
|
Ягода, ты в цептере готовишь?
 Это не Цептер. Это немецкая посуда (тоже с толстым дном, с пароваркой и прочими прибамбасами), я в ней уже больше 10 лет готовлю. Она ж тут уже светилась, пароварочка в частности.
|
|
|
|
|
Записан
|
Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
|
|
|
|
Юнона
|
У нас сегодня всё просто. Тушеная капусточка с мяском. Мяско кусочками обжариваем. Режем капусту, трем морковь - всё в кастрюльку, специй разных, в конце или томатной пасты или сметанки и дать секунд 30 потушиться... ну и всё - приятного аппетита! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
izolda
|
А у меня пару дней назад на столе было такое блюдо  Сначала баклажаны режем и посыпаем солью, чтоб пустили сок, потом промываем и обжариваем Потом режем и обжариваем кабачок Потом режем помидорки (обжаривать не надо) Потом все укладываем слоями и смазываем соусом из сметаны, чеснока и зелени Сверху сыром, получилось вкусно 
|
|
|
|
|
Записан
|
хочу жить в домике у моря у моря счастья и любви вдруг сверху голос чё мешает живи
|
|
|
|
belajavorona
|
А у меня пару дней назад на столе было такое блюдо обалденное блюдо! очень по осеннему! давно не делала, спасибо за напоминание!))) Добавлено: 25 Сентябрь 2011, 21:22:24
ну и заинтриговали вы меня тыквой.. пришлось свекрови аж звонить))))))) за рецептом вот та самая запеканка тыквенная (творог, изюм, тыква и яблоко) а пропорции? давайте точныйы рецепт! тож хочу попробовать испечь, подозреваю что творог с тыквой хорошо сочетается!)))
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 25 Сентябрь 2011, 21:22:24 от belajavorona »
|
Записан
|
я вам не нравлюсь? как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
|
|