Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
29 Август 2025, 06:51:25
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Что у нас сегодня на столе

Страниц  : 1 ... 11 12 14 15 ... 340 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Что у нас сегодня на столе  (Прочитано 1008320 раз)
0 Пользователей и 3 Гостей смотрят эту тему.
ZanuDa
Настоящий гродненец
****

Репутация: +175/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 304


я не зануда,просто я уделяю много внимания деталям

Просмотр профиля
« : 10 Январь 2009, 14:58:30 »

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0


« Последнее редактирование: 26 Июль 2012, 00:46:59 от _Ze Best ! » Записан



Первое сообщение / продолжение темы 
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36017


S Просмотр профиля
« Ответ #361 : 29 Январь 2010, 23:49:00 »

А у меня была творожная масса Беллакт...
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
Юнона
Жена Юпитера
Гигафлэймер
*****

Репутация: +6794/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25302


Алеся 16.07.08 Таисия 26.07.12 Якуб 31.03.16

Просмотр профиля
« Ответ #362 : 29 Январь 2010, 23:50:53 »

У нас суп с самодельными большими такими пельменями, называется красиво "По-Царски" Строит глазки
Ну и банально - картошечка жареная на закусочку Улыбка
Записан
-Jeanne-
Флеймер
******

Репутация: +3458/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 12785


S Просмотр профиля
« Ответ #363 : 30 Январь 2010, 00:29:35 »

Девочки, вы меня простите, но я не поняла смысл темы?  Непонимающий Непонимающий Получается или повторение темки из Кулинарии (если с советами и рецептами) или, простите, очередной флуд.

Переубедите меня или придумайте, чем эта тема будет отличаться или я ее закрою.
Записан

lina_ru
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2286/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6476


Просмотр профиля
« Ответ #364 : 30 Январь 2010, 00:32:28 »

Перемещай в Кулинарию, а там я объединю. Подмигивающий
Записан
Юнона
Жена Юпитера
Гигафлэймер
*****

Репутация: +6794/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 25302


Алеся 16.07.08 Таисия 26.07.12 Якуб 31.03.16

Просмотр профиля
« Ответ #365 : 30 Январь 2010, 00:55:09 »

Девочки, вы меня простите, но я не поняла смысл темы?  Непонимающий Непонимающий Получается или повторение темки из Кулинарии (если с советами и рецептами) или, простите, очередной флуд.

Переубедите меня или придумайте, чем эта тема будет отличаться или я ее закрою.


да-да, перемещайте, а то счас мы и тут нафлудим Подмигивающий
Записан
pesChinka
Настоящий гродненец
****

Репутация: +215/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 716


Дышу и наслаждаюсь...

Просмотр профиля
« Ответ #366 : 31 Январь 2010, 14:16:27 »

А у нас сегодня на столе хычины и говядина с черносливом Строит глазки

Хычины (жареные лепешки из пресного теста) с разными начинками.

Тесто:

кефир - где-то 0.5 литра
сода
мука - примерно 4-4.5 стакана
чуть соли

Замешиваем тесто, с него делаем шарики


Делаем начинку. Это может быть фарш с зеленью, я делала сырную начинку с зеленью. С начинки тоже формируем шарики, они должны быть меньше размером ,чем из теста.

Раскатывает тесто как корж, кладем шарик из начинки, залепляем края


Затем опять раскатываем как корж, необходимо раскатать как можно тоньше. Жарить на сухой сковороде.
Горячие хычины смазываем обильно сливочным маслом.
Считается, что если корж набухает во время жарки, то они сделаны правильно. В процессе нужно проткнуть корж в нескольких местах.

Вот, что получается

Извиняюсь за качество фоток Улыбка

Р.S. Очень советую;)
Записан



Ты знаешь, что где-нибудь есть
Прекрасный сиреневый лес…
Там деревья распускают, как ангелы, нежные крылья…
Альгуня
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +2145/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4983


Просмотр профиля WWW
« Ответ #367 : 31 Январь 2010, 17:28:48 »

pesChinka Класс, обожаю такие лепешечки.
Только тесто делаю кипяток и мука + соль...
Записан

Корреспондент  Тут
НеЯ
Гигафлэймер
*****

Репутация: +4742/-2
Offline Offline

Сообщений: 36017


S Просмотр профиля
« Ответ #368 : 31 Январь 2010, 17:49:19 »

У нас, правда вчера, на ужин была цесарка с апельсином.

Моем этого замученного цыпленка. Готвим смесь: морская соль, молоты кориандр, молотый черный перец, разводим оливковым маслом до кашеобразного состояния. Натираем этой кашицей цесарку снаружи и внутри. Затем берем апельсин, режем пополам. Соком одной полвины поливаем птичку. Вторую половинку нарезаем на четвертинки и вкладываем во внутрь. Далее, упаковываем птицу в рукав для запекания и в духовку на небольшой огонь на час. Получается мяско с очень нежным ароматом и вкусом апельсина.
Записан

продам фирменный укомплектованный ПЕНАЛ для девочки
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4179583.new#new
Jancka
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3605/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15504


Просмотр профиля
« Ответ #369 : 31 Январь 2010, 18:30:55 »

у нас на обед были макароны, запеченные в духовке, итальянский рецепт. готовится соус болоньез или типа того. в форму насыпаем 150г макарон (короткие трубочки), заливаем 500мл соуса, сверху насыпаю пару горстей овощей (горошек-морковка, за не имением делала когда-то и с кукурузой), распределит по поверхности  пару ложек сметаны, посыпать сыром и на 30 минут в духовку. сфотографировать не успела, сын просил добавки..
Записан
MixSasha
Мисс ГФ
*****

Репутация: +8103/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19511


my life is true. part 2.

S Просмотр профиля Email
« Ответ #370 : 31 Январь 2010, 19:06:50 »

у нас на обед были макароны, запеченные в духовке, итальянский рецепт. готовится соус болоньез или типа того. в форму насыпаем 150г макарон (короткие трубочки), заливаем 500мл соуса, сверху насыпаю пару горстей овощей (горошек-морковка, за не имением делала когда-то и с кукурузой), распределит по поверхности  пару ложек сметаны, посыпать сыром и на 30 минут в духовку. сфотографировать не успела, сын просил добавки..

Жанна, а макароны не отвариваешь перед запеканием?

Песчинка, супер!!!!
Записан

Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6700


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #371 : 31 Январь 2010, 21:22:38 »

У нас сегодня на ужин были макароны по-флотски. А младшему каша овсяночка.
Записан

Бесконечность не предел! ©
Jancka
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3605/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15504


Просмотр профиля
« Ответ #372 : 31 Январь 2010, 21:44:19 »

у нас на обед были макароны, запеченные в духовке, итальянский рецепт. готовится соус болоньез или типа того. в форму насыпаем 150г макарон (короткие трубочки), заливаем 500мл соуса, сверху насыпаю пару горстей овощей (горошек-морковка, за не имением делала когда-то и с кукурузой), распределит по поверхности  пару ложек сметаны, посыпать сыром и на 30 минут в духовку. сфотографировать не успела, сын просил добавки..

Жанна, а макароны не отвариваешь перед запеканием?


нет, они сырые, за 30 минут под соусом в духовке отлично доходят  Улыбка
Записан
-LolKA-
Гигафлэймер
*****

Репутация: +3906/-8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 49292


S Просмотр профиля
« Ответ #373 : 31 Январь 2010, 23:12:39 »

У нас сегодня на ужин были макароны по-флотски. А младшему каша овсяночка.
макароны с магазинной тушенкой ? поэтому младшему не даешь? Непонимающий
Записан

Kimulechka™
ее два кекса и одна конфетка.
Депутат горсовета
*****

Репутация: +3317/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6700


Научу вязать спицами или крючком.

Kimulechka Просмотр профиля WWW
« Ответ #374 : 31 Январь 2010, 23:38:32 »

макароны с магазинной тушенкой ? поэтому младшему не даешь? Непонимающий
не с тушенкой, а с фаршем.
не дала только потому, что потом на сковородке макароны поджарила чуток. вместе с этим фаршем.
Записан

Бесконечность не предел! ©
lina_ru
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2286/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6476


Просмотр профиля
« Ответ #375 : 06 Февраль 2010, 19:24:30 »

Горшочки с мясом, салат с соленым огурчиком и горошком. Целующий
Записан
НЮ
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю все, что у меня есть!
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1035/-17
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3712


S Просмотр профиля
« Ответ #376 : 06 Февраль 2010, 20:57:51 »

А у нас сегодня рыбные котлетки с рисом и овощами Улыбка
Записан

Вами управляет тот, кто вас злит..
Irishka
Со мной можно на "ты"
Настоящий гродненец
****

Репутация: +233/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 792


Просмотр профиля
« Ответ #377 : 07 Февраль 2010, 03:03:04 »

У нас тоже горшочки со свининой, картошкой и шампиньонами. А на десерт манник.
Записан
Lisic@
г. Лида
Настоящий гродненец
****

Репутация: +170/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 318


Просмотр профиля WWW
« Ответ #378 : 08 Февраль 2010, 16:57:25 »

Нам вчера такой вкусный обед родители приготовили!!!!!!!!!!!!!Мясо в пиве и картофельное пюре.
Мясо в пиве
-свинина
-специи для мяса, соль
-лук
-любое пиво(0.5-0.7л зависит от количества мяса)
Свинина режется на порционные куски, отбивается, солится, приправится, обжаривается с обеих сторон пару минут. Лук (много) нарезается полукольцами, обжаривается, заливается пивом. В эту смесь складываем мясо и тушим 30 минут. Вкус и аромат просто обалденный!
Записан
Альгуня
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +2145/-5
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4983


Просмотр профиля WWW
« Ответ #379 : 08 Февраль 2010, 17:50:26 »

а у нас сегодня блинчики с яблочно-сливочно-коричным соусом...
Начало Масленицы Подмигивающий
Записан

Корреспондент  Тут
Twinkle
Мэр города
*****

Репутация: +1979/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 9336


Twinkle, twinkle, little star...

Просмотр профиля
« Ответ #380 : 08 Февраль 2010, 22:37:37 »

ой, а все по кашам прохожусь....смешала овсянку приготовленную, добавила яйца сырые, яблоки и в духовку-15 мин и ужин готов Строит глазки
Записан

izolda
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1813/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3872


Просмотр профиля WWW
« Ответ #381 : 08 Февраль 2010, 22:55:27 »

муж каши ест Строит глазки, завидую.

А у нас сегодня пицца, стоит одинокая в духовке, ждет чтоб кто-нибудь пришел, а никого нет...
Записан

хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви
вдруг сверху голос чё мешает
живи
lina_ru
Депутат горсовета
*****

Репутация: +2286/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6476


Просмотр профиля
« Ответ #382 : 08 Февраль 2010, 23:11:16 »

Суп-пюре грибной, макароны с говядиной. Улыбка
Записан
vrushka
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +401/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3103


жизнерадостная апельсинка:)

Просмотр профиля
« Ответ #383 : 08 Февраль 2010, 23:27:13 »

у меня - лосось запеченный в рукаве с лимоном и чесноком, к нему макароны с соусом и шпинатом Улыбка нямка  Подмигивающий
Записан

Keep your heels, head and standards high.

http://чарт.org/
M-lle Burundukova
Почетный гродненец
*****

Репутация: +292/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2463

Просмотр профиля
« Ответ #384 : 09 Февраль 2010, 02:11:01 »

у меня - лосось запеченный в рукаве с лимоном и чесноком, к нему макароны с соусом и шпинатом Улыбка нямка  Подмигивающий
господи, таня, понедельник, тебе не лень было?) вот тебя замуж можно брать. меня - никак нет. Улыбка
у меня есть новый быстрый рецепт пасты. как соберусь, то напишу. Улыбка
Записан
vrushka
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +401/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3103


жизнерадостная апельсинка:)

Просмотр профиля
« Ответ #385 : 09 Февраль 2010, 10:25:01 »

ну приготовила в воскресенье вечером, и там ничего сложного на самом деле - брала филе лосося, т.е.дома его только промыть, нарезать и приправить и засунуть в рукав, сама рыба готовится быстро, макароны тоже, ну и соус - чуть подержать на сковородке и усе))))
Записан

Keep your heels, head and standards high.

http://чарт.org/
Jancka
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3605/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15504


Просмотр профиля
« Ответ #386 : 09 Февраль 2010, 13:34:50 »

у нас сегодня блинчики будут с грибным соусом  Улыбка
Записан
golden_star
Настоящий гродненец
****

Репутация: +84/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 768


Просмотр профиля
« Ответ #387 : 09 Февраль 2010, 13:38:12 »

А у нас - суп куриный, запеканка из макарон и фарша и пончики творожные.
Запеканка - ну просто не оторваться Улыбка
Записан
vrushka
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +401/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3103


жизнерадостная апельсинка:)

Просмотр профиля
« Ответ #388 : 09 Февраль 2010, 13:46:09 »

у нас сегодня блинчики будут с грибным соусом  Улыбка

а какие блинчики?
Записан

Keep your heels, head and standards high.

http://чарт.org/
Jancka
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3605/-4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15504


Просмотр профиля
« Ответ #389 : 09 Февраль 2010, 13:53:45 »


ой, самые обычные, только несладкие. я их конвертиками на тарелку складываю и сливочным соусом с грибами поливаю. только грибов должно быть много (раз мяса нет  Смеющийся)
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23920


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #390 : 10 Февраль 2010, 01:03:33 »

А вот и мой блинчик с фруктами, корицей и шариком мороженого Улыбка


* Изображение 116.jpg (111,26 Кб, 640x480 - просмотрено 974 раз.)
Записан
Страниц  : 1 ... 11 12 14 15 ... 340 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,227 секунд. Запросов: 20.